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Zutaten
1 Pkt. Blätterteig aus der Kühltheke
250 g Hackfleisch, gemischt
3 Zehe/n Knoblauch, fein gehackt
1 Paprikaschote(n), rot oder gelb, klein gewürfelt
1 Frühlingszwiebel(n), in feinen Scheiben
100 g Käse (türkischer Hirtenkäse oder Feta-Käse), klein gewürfelt
einige Oliven, entsteint, grob gehackt
Salz und Pfeffer ... |
| 2013-05-28 15:38:11 |
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Zutaten
4 Paprikaschote(n), 2 x rot , 1 x grün, 1 x gelb
2 kleine Zucchini
1 Schalotte(n), ersatzweise kleine Zwiebel
3 EL Olivenöl
1 EL Balsamico
1 Bund Thymian
100 g Feta-Käse
n. B. Oliven
Die Paprika in sehr kleine Würfel schneiden, es sollen wirklich Würfel sein, d.h etwa so breit, wie die Paprika dick ist... |
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| 2013-05-15 14:39:57 |
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| ... Meersalz (nach Bedar... |
| 2013-05-13 19:47:04 |
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Zutaten
600 g Hähnchenbrustfilet
500 ml Tomate(n), passierte
200 ml Sahne
1 EL Thymian
1 EL Rosmarin
50 g Butter
2 Beutel Reis (Wildreis)
1 Aubergine(n)
1 Zucchini
2 Paprikaschote(n), rot und gelb
Salz und Pfeffer, schwarzer aus der Mühle
Olivenöl
Den Wildreis nach Packungsanleitu... |
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| 2013-05-13 13:13:10 |
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Zutaten
200 g Schafskäse
50 g Oliven, grüne
10 Tomate(n), getrocknete in Öl
1 / 2 Paprikaschote(n), rote
2 EL Kräuterfrischkäse
Chiliflocken
Basilikum
Schafskäse zerbröckeln, Tomaten etwas zerkleinern, Paprika klein schneiden. Mit den restlichen Zutaten
in einen Mixer geben bzw. in einem hohen Gefäß pürieren. ... |
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| 2013-04-09 12:47:58 |
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Zutaten
2 Stück Hühnerbrust, frische
1 große Paprikaschote(n), (wahlweise gelb oder rot)
1 m.-große Zucchini
4 Frühlingszwiebel(n)
2 Zehe/n Knoblauch
350 ml Tomate(n), passierte
2 EL Tomatenmark
1 TL, gehäuft Zucker
1 TL, gehäuft Oregano
1 TL, gehäuft Thymian
1 / 2 TL Harissa
1 / 2 TL Paprikapulver,... |
| 2012-09-28 15:23:34 |
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Zutaten
1 kg Hackfleisch, halb und halb (bevorzuge nur Schwein)
1 Brötchen (Laugenbrötchen)
400 g Aubergine(n)
Salz
3 Paprikaschote(n), rote
2 Zwiebel(n)
2 Zehe/n Knoblauch
2 EL Kräuter der Provence
1 Dose/n Mais
200 g Feta-Käse
3 Ei(er)
100 g Parmesan, geriebener
Pfeffer
Paprikapulver |... |
| 2012-03-04 15:52:56 |
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Zutaten
2 Tasse/n Couscous, instant
3 Tasse/n Wasser, heißes
4 EL Olivenöl
2 EL Aceto balsamico
100 ml Brühe
5 Tomate(n), getrocknete, in Öl eingelegt
Salz und Pfeffer
n. B. Petersilie
1 m.-große Zwiebel(n)
n. B. Schinken, gewürfelt
2 Kaffeetassen Couscous in eine Schüssel geben und 3 Kaffeetassen ... |
| 2012-02-06 22:13:06 |
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Zutaten
500 g Tortellini, mit Käsefüllung aus dem Kühlregal
Salz
1 EL Olivenöl
100 g Tomate(n), getrocknet, aus dem Glas, in feine Streifen geschnitten
50 g Pinienkerne, trocken geröstet
200 g Kirschtomate(n), halbiert
50 g Feldsalat
75 g Parmesan, grob gerieben
4 EL Öl, aus dem Tomatenglas
2 EL Aceto balsamico... |
| 2012-01-30 10:56:09 |
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Zutaten
1 gr. Dose/n Kichererbsen (800 g)
1 Zwiebel(n), rot
1 Zucchini
1 Paprikaschote(n)
1 Chilischote(n), frische rote
1 / 2 Bund Petersilie, glatte
250 g Schafskäse, cremiger
3 EL Essig (Rotweinessig)
6 EL Olivenöl
Zucker
Zitronensaft
Salz
Olivenöl zum Braten
Aus den Essi... |
| 2012-01-08 11:14:01 |
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