Belépés
Töltött csirkecomb
... hagymát,szalonnát,petrezselymet apróra vágjuk,A tojásokból hármat megfőzünk,lehűtjük,megpucoljuk,felko ckázzuk. A zsemléket beáztatjuk,kinyomkodjuk. A csirkecombokat megtisztítjuk,sózzuk. A szalonnát kipirítjuk,megdinszteljük rajta a hagymát. Levesszük a tűzről majd hozzá keverjük a kinyomkodott zsemléket,kockára vágott főtt tojást,petrezselyem zöldet és egy nyers tojást. A comboko...
2012-10-09 19:05:17
Paprikás krumpli debrecenivel
... liszt
csipet só

Elkészítése:
A burgonyát megtisztítjuk, nagyobb hasábokra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk. A szalonnát kis kockákra vágjuk. A szalonnát kipirítjuk, megdinszteljük rajta a hagymát. Rátesszük a burgonyát, sózzuk, megszórjuk a paprikával és felöntjük annyi vízzel, hogy 3/4 részig ellepje 20 percig főzzük. A lisztből, tojásból csipet sóval gal...
2012-10-07 07:34:39
Paprikás krumpli krémleves kolbászos-tejfölös nokedlivel
... nokedlitésztát kapjunk)
1,5 dl tejföl
1 tojás
4 dkg apróra vágott száraz füstölt kolbász

Tulajdonképpen szokásos módon paprikás krumplit készítünk:a mangalicazsíron megdinszteljük az apróra vágott hagymát, rádobjuk a felszeletelt paprikát, paradicsomot, végül a megtisztított kis kockákra vágott krumplit, fűszerezzük és felöntjük az 1 liter alaplével (ha n...
2012-09-30 18:00:05
Töltött cukkini
... megpróbáljuk egyben, vagy lehetőség szerint nagyobb darabokban kivájni úgy, hogy nagyjából 5 mm hús maradjon a héjon. A cukkini belét kis kockákra vágjuk és félretesszük. Ezután kevés olajon megdinszteljük a hagymát és a fokhagymát, majd ráöntjük a darált húst és kicsit együtt is pirítjuk. Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, a cukkini belsejét és fűszerezzük. Levesszük a tűzről, é...
2012-07-13 15:24:48
Párolt vörös káposzta recept
... káposztát a külső leveleitől megszabadítjuk, félbevágjuk, torzsáját kiszedjük és legyaluljuk, majd enyhén besózzuk.
2. Egy nagyobb lábasban az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük, ezután a cukor felét karamelizáljuk.
3. Rátesszük a káposztát, alaposan beleforgatjuk az olajba.
4. Az ecetet és a maradék cukrot is hozzáadjuk.
5. Fedő alatt, idő...
2012-03-03 14:53:36
Vacsoradiéta
... olívaolaj, 1 paradicsom, negyed mozzarella, fél citrom, 1 teáskanál napraforgómag, 5 dkg rukola, bors

A spagettit fog keményre főzzük. A fokhagymát apróra vágjuk és az olajban megdinszteljük. A citromot forró vízben alaposan megmossuk, és a héja negyedét lereszeljük, a levét kinyomjuk.
A napraforgó magokat egy serpenyőben zsiradék nélkül megpirítjuk. A tésztát lesz...
2011-12-06 08:00:08
x
... vízben megpuhítjuk/, bordáit leszedjük. A nagyobb leveleket 4, a kisebbeket 2 részre szedjük /vágjuk/.
Elkészítjük a TÖLTELÉK-et:
A hagymákat apróra vágva zsírban /olajban/ megdinszteljük. Belevágunk apróra - ½ cm x ½ cm-es kockákra - 2 zöldpaprikát és 2 paradicsomot. Teszünk bele piros paprikát, hogy jó színe legyen és a 4 fokhagymacikket bel...
2011-11-04 16:13:12
"Tüzes" sertésragu
... www.toldifuszer.hu
Elkészítés:

Előkészítés:A húst,szalonnát,paprikákat csíkokra vágjuk.Az újhagymát karikákra a vöröshagymát apróra vágjuk.

Elkészítés:A szalonnát kipirítjuk,megdinszteljük rajta a vöröshagymát.Hozzáadjuk az átnyomott fokhagymát és a húst.Sózzuk,ízesítjük a fűszerekkel.Lepirítjuk majd kevés vizet aláöntve puhára pároljuk.Amikor a hús puhu...
2011-10-30 09:36:42
Nyírségi bableves
... tejföl (ízlés szerint)
1 k. étkezési keményítő

bors

Elkészítés:

A zöldségeket felkockázzuk a sárgarépát, fehérrépát, zellerszárat az olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a babot és folytatjuk a dinsztelést. Amikor már megpuhultak beletesszük a savanyú káposztát és a paprikát, és felöntjük kicsivel több vízzel mint ami ellepi és készre főz...
2011-10-29 06:12:30
Palócleves
... liszt
őrölt fehér bors
ételízesítő
1 db leveskocka

Fűszerek:http://www.toldifuszer.hu

Elkészítés:

Első lépésként készítünk egy pörköltalapot. Megdinszteljük az összekockázott hagymát, megszórjuk pirospaprikával, felöntjük egy pici vízzel és rátesszük a húst. Megszórjuk ételízesítővel és borssal, majd lefedjük, és hagyjuk, hogy a hús ...
2011-10-12 19:31:49
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
Címkék: tojásokból hármat, zsemléket beáztatjuk, csirkecombokat megtisztítjuk, szalonnát kipirítjuk, tűzről majd, kinyomkodott zsemléket, nyers tojást, burgonyát megtisztítjuk, hagymát apróra, mangalicazsíron megdinszteljük, apróra vágott, felszeletelt paprikát, cukkini belét, darált húst, sűrített paradicsomot, cukkini belsejét, külső leveleitől, nagyobb lábasban, cukor felét, maradék cukrot, fokhagymát apróra, olajban megdinszteljük, citromot forró, héja negyedét, levét kinyomjuk, napraforgó magokat, serpenyőben zsiradék, tésztát lesz, nagyobb leveleket, hagymákat apróra, újhagymát karikákra, vöröshagymát apróra, átnyomott fokhagymát, zöldségeket felkockázzuk, olajon megdinszteljük, savanyú káposztát, összekockázott hagymát, pici vízzel, mangalicazsíron, fokhagymacikket, pirospaprikával, csirkecombokat, megszabadítjuk, megdinszteljük, tulajdonképpen, összekockázott, nokedlitésztát, ételízesítővel, karamelizáljuk, pörköltalapot, napraforgómag, megtisztított, megtisztítjuk, petrezselymet, beleforgatjuk,
© 2013 TVN.HU Kft.