Belépés
Szőlős finomságok
EGYSZERŰ SZŐLŐS SÜTEMÉNY

Hozzávalók: 10 dkg vaj, 12 dkg és 1 evőkanál cukor, 2 db tojás, 25 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 2 dl tej, 1 citrom reszelt héja, 10 dkg mandulaforgács, 50 dkg szőlő, vaj és zsemlemorzsa a tepsihez

A vajat kikeverjük a cukorral, majd az egész tojással habosra keverjük. Beletesszük a sütőporral elvegyített lisztet, a tejet, a reszelt cit...
2018-10-19 16:34:30
Tejfölös zöldborsó ragu knédlivel
... tojás
1 tojássárgája
20 g só
20 g cukor
20 g élesztő
1,5 dl víz
1,5 dl tej
olaj

Ragu készítése:

A hagymát megdinszteljük az olajon, megszórjuk pirospaprikával, és megpároljuk benne a húst. Ha kész, mehet bele a borsó, nem kell sokáig főzni, épp, hogy átmelegedjen. Behabarjuk az egészet a tejfölben...
2017-05-31 14:34:46
Hagyományos csirkepörkölt
... só

Elkészítés

A csirkecombokat megtisztítjuk, megmossuk, feldaraboljuk alsó-felső részre, majd besózzuk.
A hagymákat tisztítás után finomra vágjuk, majd felhevített zsírban megdinszteljük. Mikor aranysárga, a tűzről lehúzva megszórjuk jófajta pirospaprikával, hozzátesszük a lecsót - vagy 2-2 db felkockázott friss paradicsomot és paprikát ...
2017-03-26 20:32:46
Gomba raguleves daragaluskával
... tojás
4 csapott k búzadara
pici só

Elkészítése:

A zöldhagymát és a paprikát apróra kockázzuk, a gombát és a többi zöldséget felszeleteljük. Olajon megdinszteljük a hagymát és a paprikát, majd hozzáadjuk a gombát, és a borsó kivételével a többi zöldséget. Kissé elkeverjük, majd rádobjuk a csíkokra vágott (vagy kockázott) csirkemellet. Aprítot...
2017-01-03 21:57:57
Húsos-tejfölös zöldbableves
... nokedlihez és a habaráshoz:
1 db tojás
liszt

1 doboz tejföl (kicsi)

Elkészítés

A felaprított hagymát egy kevés zsíron megdinszteljük, majd hozzáadjuk a megmosott, szárazra törölt és felkockázott csirkemellet. Fehéredésig pirítjuk, hozzáadjuk az áttört fokhagymát, megsózzuk, megborsozzuk és megszórjuk majoranával....
2016-07-11 12:43:30
Páratlan ízvilágú a házilag készített ketchup
... kávéskanál só, 2 evőkanál mustár, 30 dkg cukor, 10 dkg barnacukor.

Elkészítése

A paradicsomot jól megmossuk, feldaraboljuk. A vöröshagymát apróra vágjuk, olajon megdinszteljük. Erre rászórjuk az apróra vágott fokhagymát, amivel együtt tovább dinszteljük.


...
2016-07-08 19:19:21
Vagdalt hús krumplival
... őrölt kömény
fűszerpaprika
burgonya (főtt)

Elkészítése:

A bagettet leöntjük tejjel és hagyjuk ázni. Az apróra vágott vöröshagymát olajon megdinszteljük.

A darált húshoz hozzáadjuk a 2 evőkanál fűszerkeveréket, a tejből kinyomkodott bagettet, a kész vöröshagymát, a tojásokat, átpréselt fokhagymát, majd megízesítjük sóval, borssa...
2016-05-25 19:22:25
Zöldséges-húsos rakott rizs
... tesszük 10 percre, egy kicsit állni hagyjuk.
A mexikói zöldségkeveréket kevés sós vízben megpároljuk, majd leszűrjük.
A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, és olajon megdinszteljük.
Rátesszük a darált húst, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, felöntjük kevés vízzel, és készre főzzük.
Egy közepes tepsit olajjal kikenjük. Beleön...
2016-02-27 21:12:14
Cseh kapros krumplileves
... dkg krumpli, vaj, 1 fej hagyma, 1 liter alaplé, 1 nagy csokor kapor, 2 dl tejföl, ecet, só, 3 tojás, kevés cukor, 1 evőkanál étkezési keményítő.

Elkészítése: Kevés vajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a meghámozott, kockákra vágott krumplit. Felöntjük alaplével, hozzáadjuk a kapor egy részét (egészben), sózzuk, majd fedő alatt 15-20 percig főz...
2016-01-15 18:39:37
Kolbászos krumpligombóc-leves
... gömbölyítéséhez)

Leves

A zöldségeket megpucoljuk, felaprítjuk. A kolbászt felkarikázzuk. A krumplit kockákra vágva, külön feltesszük főni.
A hagymát a zsíron, kevés sóval megdinszteljük. Ha már szép üveges, megszórjuk a paprikával. Egyet keverünk rajta, hogy az íze kioldódhasson a zsiradékban, majd rászórjuk a leveszöldségeket, felöntjük vízzel, ...
2016-01-05 12:35:10
1 2 3 4 5 7 8 9 10 
Címkék: EGYSZERŰ SZŐLŐS SÜTEMÉNY, házilag készített, vajat kikeverjük, egész tojással, sütőporral elvegyített, hagymát megdinszteljük, csirkecombokat megtisztítjuk, hagymákat tisztítás, tűzről lehúzva, paprikát apróra, többi zöldséget, borsó kivételével, csíkokra vágott, felaprított hagymát, kevés zsíron, áttört fokhagymát, vöröshagymát apróra, apróra vágott, bagettet leöntjük, darált húshoz, tejből kinyomkodott, kész vöröshagymát, kicsit állni, mexikói zöldségkeveréket, vöröshagymát megpucoljuk, darált húst, zúzott fokhagymát, közepes tepsit, zöldségeket megpucoljuk, kolbászt felkarikázzuk, krumplit kockákra, leveszöldségeket, zöldségkeveréket, gömbölyítéséhez, pirospaprikával, fűszerkeveréket, felszeleteljük, megdinszteljük, daragaluskával, csirkecombokat, mandulaforgács, felkarikázzuk, krumpligombóc, fűszerpaprika, feldaraboljuk, csirkepörkölt, megtisztítjuk, kioldódhasson, vöröshagymát, tojássárgája, felkockázott, krumplileves, kinyomkodott, zsemlemorzsa, megízesítjük, felkockázzuk, zöldbableves, csirkemellet,
© 2013 TVN.HU Kft.