Belépés
Húsleves töltelék olajban kisütve – Borsodban így eszi


Töltelék
Egy jó nagy fej hagymát olajon vagy zsíron megdinsztelek. Két-három csirkemájat apróra vágok, rávetem a hagymára, átforgatom rajta, utána egy jó kanálnyi apróra vágott petrezselymet rávetek, ezzel is összeforgatom picit. 5-6 szikkadt zsemlét vagy kenyeret vízbe áztatok...
2023-01-21 15:38:15
Baconos göngyölt
... fűszerkeverék
zsír
perezselyemzöld
zsemlemorzsa

Elkészítése:

A húst kiklopfolom, majd megsózom és elkészítem a tölteléket.
A vöröshagymát apróra vágom és olajon megdinsztelem.
4 zsemlét beáztatok, fűszerezem (só, bors, delikát), össze
keverem a zsemlemorzsával, a tojásokkal, az apróra vágott
petrezselyem levéllel, és a m...
2021-02-03 15:40:30
Zellerkrém
... petrezselyemleveleket, majd vágja fel azokat kisebb darabokra. Mossa meg a paradicsomot is és kockázza azt fel. Reszelje le a lime-ot és facsarja ki a levét.

Tegye turmixgépbe a megdinsztelt zellert és adjon hozzá minden más hozzávalót. A felkockázott paradicsomot, a tejfölt, a lime lereszelt héját és a kifacsart levét, a felaprított zellert és petrezselyemleveleket. Tu...
2020-02-27 20:05:15
Klasszikus zöldbableves házi nokedlival
... A hagymát megtisztítjuk,apró kockákra vágjuk, majd egy lábasban felforrósított zsíron üvegesre pirítjuk.
A zöldbabot megtiszítjuk, 2 cm-es darabokra vágjuk, és a megdinsztelt hagymára dobjuk. Összekeverjük, és közepes lángon, fedő alatt pár percig pároljuk.
Ha kissé már megpuhult, megsózzuk, beletesszük a zúzott fokhagymát, összekeverjük, meszórjuk...
2018-10-24 20:46:08
Fűszerkeverékek/házilag
... szegfűszeg összetörve
A felsorolt fűszereket egy kis üvegbe tettem !
+használatkor vöröshagyma kevés zeller és só
valamint paradicsompüré vagy paradicsomlé
Kevés olajon megdinsztelem a vöröshagymát felöntöm paradicsomlével 1-2 teáskanállal teszek a fűszerkeverékből hozzá zellert és sót teszek még és felöntöm annyi folyadékkal hogy kb. 3 dl legyen ezt öntöm a pá...
2018-09-30 17:05:56
Vadas csirkéből zsemlegombóccal
... hozzáadjuk a tojás t, megsózzuk, és hozzáadjuk a frissen aprított petrezselymet.
A vöröshagymát és a fokhagymát megpucoljuk és felaprítjuk, a vöröshagymát kevés zsíron megdinszteljük, majd a végén hozzáadjuk a fokhagymát is.
A megdinsztelt hagymát és fokhagymát a zsemlékhez adjuk, és formázható állagú masszát gyúrunk belőle annyi liszttel, amennyit felve...
2018-09-24 21:34:22
Hideg cukkinikrémleves recept
... Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymákat, a cukkinit és a petrezselymet darabolom

Egy lábasban kevés olajon a a hagymákat megdinsztelem. Hozzáadom a cukkinit. Együtt dinsztelem tovább.

Majd ráöntöm a vizet, sózom, borsozom, belemorzsolom a leveskockát.
Amikor megfőtt a cukkini, hozzáadom a petrezselymet...
2018-09-01 20:31:44
Káposztás kenyér
... megkenni.

Elkészítés:

A káposzta kivételével, az összes hozzávalóval jól kidagasztjuk a kenyértésztát a krumpli
hideg főző vizével. Amikor kész a lesózott, kicsavart, borssal megdinsztelt hideg káposztát beledolgozzuk. Kisebb cipókat formálunk belőle, sütőlemezre vagy tepsikbe rakjuk, megkenjük
a felvert tojással, kb. 40 percig kelesztjük és közep...
2018-07-31 14:22:44
Körmös zúzapörkölt
Egy nagy fej hagyma összekockázva,megdinsztelve rá a zúza,köröm,egy nagy paradicsom beleszelve(héja nélkül),egy paprika beledarabolva,só,bors és mielőtt készen van kb.harminc percel előtte rászórni a törött paprikát.Mikor a körömcsontról leválik a hús,akkor van kész.Kb.három óra kell neki.
Károly Huszák‎ receptje, facebook, Őseink élete és étele és így főzünk mi .
...
2018-07-25 12:03:16
Cukkinikrémleves II.
... olívaolaj
2 teáskanál étkezési keményítő
1 csokor kapor
pirított kenyérkocka a tálaláshoz


Elkészítés: A cukkiniket apróra kockázom, és a megdinsztelt hagymán, fokhagymán egészen puhára párolom. Sóval, borssal, ételízesítővel fűszerezem. Ha megfőtt, turmixgépben vagy botmixerrel pürésítem, majd felöntöm 1 liter vízzel, felforralom. A ...
2018-07-04 23:36:12
1 2 3 ..............49 50 .......73 74 .......97 98 99 
Címkék: Cukkinikrémleves II, Károly Huszák&#8206, húst kiklopfolom, vöröshagymát apróra, apróra vágott, megdinsztelt zellert, felkockázott paradicsomot, lime lereszelt, kifacsart levét, felaprított zellert, hagymát megtisztítjuk, lábasban felforrósított, zöldbabot megtiszítjuk, megdinsztelt hagymára, zúzott fokhagymát, felsorolt fűszereket, vöröshagymát felöntöm, fűszerkeverékből hozzá, frissen aprított, fokhagymát megpucoljuk, vöröshagymát kevés, végén hozzáadjuk, megdinsztelt hagymát, zsemlékhez adjuk, kedvenc receptjeim, petrezselymet darabolom, lábasban kevés, káposzta kivételével, összes hozzávalóval, felvert tojással, nagy paradicsom, paprika beledarabolva, törött paprikát, körömcsontról leválik, cukkiniket apróra, megdinsztelt hagymán, cukkinikrémleves, fűszerkeverékből, zsemlegombóccal, perezselyemzöld, fűszerkeverékek, zsemlemorzsával, paradicsomlével, paradicsompüré, ételízesítővel, megdinszteljük, felforrósított, megdinsztelek, kenyértésztát, beledarabolva, petrezselymet, fűszerkeverék,
© 2013 TVN.HU Kft.