Belépés
H.Kohut Katalin: Oldalas pörkölt
... szerint
pirospaprika ízlés szerint

Elkészítés:

A húsokat a csontozat mentén feldaraboljuk, jól megmossuk. A hagymákat összevágjuk a fokhagymákkal, olajban kicsit megfonnyasszuk, megszórjuk pirospaprikával. Beletesszük a paradicsomot felvágva, a paprikát kicsumázva, majd csontozattal felfelé elhelyezzük a hússzeleteket. Sózzuk, borsozzuk, kevés vízzel fel...
2018-09-27 15:00:14
H.Kohut Katalin: Fokhagymás sertéskaraj
... paradicsom

bors

Elkészítés:

A karajszeleteket kissé kikloffoljuk, jól megmossuk. A fokhagymákat és a vöröshagymát összevágjuk apróra, odatesszük a zsírral egy lábasban. Kissé megfonnyasszuk a hagymákat, belehelyezzük a kicsumázott paprikát, az összevágott paradicsomot, felöntjük kevés vízzel és belehelyezzük a karajszeleteket. Sózzuk, borsozzuk, ...
2018-09-27 14:58:26
H.Kohut Katalin: Gulyásleves
... karalábé
1 db kisebb gulyáskrém, vagy gulyáskocka
1 cs. petrezselyemzöldje
1 db tojás
kb. 10 dkg liszt

Elkészítés:

A zsíron, vagy olajon megfonnyasszuk a 2 db apróra vágott vöröshagymát, megszórjuk pirospaprikával, majd felöntjük kb. 1 dl vízzel. Hagyjuk puhulni a hagymákat, lefőni a vizet. Utána belepakoljuk a kis kockákra vágott sertésco...
2018-09-27 14:57:28
H.Kohut Katalin: Gulyásleves
... karalábé
1 db kisebb gulyáskrém, vagy gulyáskocka
1 cs. petrezselyemzöldje
1 db tojás
kb. 10 dkg liszt

Elkészítés:

A zsíron, vagy olajon megfonnyasszuk a 2 db apróra vágott vöröshagymát, megszórjuk pirospaprikával, majd felöntjük kb. 1 dl vízzel. Hagyjuk puhulni a hagymákat, lefőni a vizet. Utána belepakoljuk a kis kockákra vágott sertésco...
2018-05-19 17:20:51
H.Kohut Katalin: Fokhagymás sertéskaraj
... paradicsom

bors

Elkészítés:

A karajszeleteket kissé kikloffoljuk, jól megmossuk. A fokhagymákat és a vöröshagymát összevágjuk apróra, odatesszük a zsírral egy lábasban. Kissé megfonnyasszuk a hagymákat, belehelyezzük a kicsumázott paprikát, az összevágott paradicsomot, felöntjük kevés vízzel és belehelyezzük a karajszeleteket. Sózzuk, borsozzuk, ...
2018-05-12 10:38:47
Krémes céklás rizottó
... dl céklalé
5 dkg vaj

Elkészítés

A céklát megmossuk és sós vízben héjastól puhára főzzük.
Az apróra vágott vöröshagymát olajon megfonnyasszuk, majd hozzáadjuk a rizst és fehéredésig pirítjuk. Felöntjük a fehér borral, majd amikor a bor elpárolgott, 2 merőkanál alaplevet hozzáöntünk. Folyamatosan kevergetjük, amikor a rizs magába s...
2018-05-08 23:55:30
H.Kohut Katalin: Oldalas pörkölt
... szerint
pirospaprika ízlés szerint

Elkészítés:

A húsokat a csontozat mentén feldaraboljuk, jól megmossuk. A hagymákat összevárjuk a fokhagymákkal, olajban kicsit megfonnyasszuk, megszórjuk pirospaprikával. Beletesszük a paradicsomot felvágva, a paprikát kicsumázva, majd csontozattal felfelé elhelyezzük a hússzeleteket. Sózzuk, borsozzuk, kevés vízzel fel...
2018-02-03 09:50:22
Krémes céklás rizottó
... dl céklalé
5 dkg vaj

Elkészítés

A céklát megmossuk és sós vízben héjastól puhára főzzük.
Az apróra vágott vöröshagymát olajon megfonnyasszuk, majd hozzáadjuk a rizst és fehéredésig pirítjuk. Felöntjük a fehér borral, majd amikor a bor elpárolgott, 2 merőkanál alaplevet hozzáöntünk. Folyamatosan kevergetjük, amikor a rizs magába s...
2017-11-14 23:50:59
Krumpligombóc leves
... liszt
1 mk pirospaprika
krumpli főzőleve
1,5 l víz
1 pohár (2 dl) tejföl
só , ételízesítő
1 babérlevél

A hagymát forró zsiradékra tesszük, megfonnyasszuk. Hozzáadjuk a fokhagymát is majd megszórjuk liszttel, és kicsit megpirítjuk. Levesszük a tűzről, megszórjuk pirospaprikával, felöltjük a vízzel, valamint a tejföllel elkevert krumpli főz...
2016-12-01 20:06:18
Krumpli gombóc leves
... pirospaprika

krumplilé
1,5 l víz
2 dl tejföl
3 mk só (vagy ételízesítő)
1 babérlevél.

A hagymát forró zsiradékra tesszük, majd a lángot kisebbre véve megfonnyasszuk. Hozzáadjuk a fokhagymát, kb. egy percig pároljuk együtt kavargatás közben, majd meghintjük liszttel, és kissé megpirítjuk. Levessük a tűzről, meghintjük pirospaprikával, megka...
2016-09-29 11:54:25
1 2 3 
Címkék: Kohut Katalin, csontozat mentén, hagymákat összevágjuk, paradicsomot felvágva, paprikát kicsumázva, karajszeleteket kissé, vöröshagymát összevágjuk, kicsumázott paprikát, összevágott paradicsomot, céklát megmossuk, apróra vágott, fehér borral, rizs magába, hagymákat összevárjuk, hagymát forró, tejföllel elkevert, lángot kisebbre, percig pároljuk, karajszeleteket, pirospaprikával, megfonnyasszuk, belehelyezzük, feldaraboljuk, hússzeleteket, fokhagymákkal, krumpligombóc, folyamatosan, csontozattal, kikloffoljuk, belepakoljuk, paradicsomot, vöröshagymát, pirospaprika, fokhagymákat, sertéskaraj, gulyásleves, összevágott, beletesszük, elpárolgott, hozzáöntünk, elhelyezzük, kicsumázott, összevárjuk, kevergetjük, fehéredésig, ételízesítő, megpirítjuk, gulyáskocka, összevágjuk, hozzáadjuk, gulyáskrém, elkészítés, odatesszük, megszórjuk, paradicsom, fokhagymás, kicsumázva, babérlevél, zsiradékra, fokhagymát, kavargatás, meghintjük, hagymákat, krumplilé, felöntjük, tejföllel, levesszük, felöltjük, megmossuk, alaplevet, borsozzuk,
© 2013 TVN.HU Kft.