Belépés
Boszorkánypogácsa recept
... sütőpapírral.

Egy kis tálba szórjuk a darált diót, egy másikban a tojás fehérjét egy kicsit felverjük.

A masszából kisebb diónyi golyókat (15g) sodrunk.

Először megforgatjuk a fehérjében, majd a dióban.

Az előkészített tepsibe sorakoztatjuk egy kevés helyet hagyva egymás között.

Végül egy fakanál nyelével apró lyukat nyomunk a...
2018-12-08 12:07:52
Mézeskalácsgolyók sütés nélkül
... alaposan összedolgozzuk. Diónyi adagokat veszünk ki belőle, és nedves tenyérrel mindből golyókat sodrunk.
Egy t...
2018-11-28 22:14:33
Csirkecomb jóasszony módra
... szeleteljük fel. A szalonnát vágjuk kisebb kockákra, a hagymát mérettől függően negyedekbe, vagy nyolcadokba.

Egy teflon serpenyőben olajat hevítünk. A húsokat lisztben megforgatjuk, és az olajra téve lepirítjuk. Mivel a combok kicsit vastagabbak, mint pl. a sertéskaraj, ezért én kevés vizet alá szoktam önteni, és lefedem a serpenyőt, hogy legyen ideje belül is jól átpu...
2018-11-19 20:30:05
15 db sütés nélküli desszert...
... letelt az idő a sütőt előmelegítjük 180 fokra, tepsikbe sütőpapírt teszünk.

A tésztából tetszőleges méretű golyókat készítünk. Felkeverjük egy villával a tojásfehérjét, ebbe megforgatjuk a tészta golyókat majd a darabolt mogyoróba is meghempergetjük. Tepsire tesszük és a közepükbe lyukat készítünk az ujjunkkal. Az előmelegített sütőben kb. 10-12 perc alatt megsütjük....
2018-11-03 15:36:13
Zöldséges húsgombócleves
... A zöldségeket megpucoljuk és felkarikázzuk. Egy fazékban olajat hevítünk és belerakjuk a sárgarépát, a petrezselymet, a karalábét, a póréhagymát, sózzuk és elkezdjük dinsztelni, megforgatjuk, majd forró vízzel felengedjük. Hozzáadjuk a levesünkhöz a megpucolt zöldbabot, paradicsomot, paprikát, 2-3 szelet csípős paprikát. Fűszerezzük sóval, borssal, csipetnyi kurkumával,beletessz...
2018-09-27 00:56:20
Sütőben sült fokhagymás fűszeres máj burgonyával!
... kiolajozott tepsibe tesszük. Fél dl olajba keverjük a zúzott fok...
2018-09-25 19:58:44
Gombás fokhagymás csirkemell...
... felaprított gombát és a zúzott fokhagymát. Öntünk alá egy kevés vizet és fedő alatt pár percig pároljuk. A tejszín...
2018-09-25 19:22:20
Vadas zsemlegombóccal
... zsemle
40 dkg liszt
4 db tojás
3 dl tej
petrezselyemzöld


Elkészítés

A húst felszeleteljük, megsózzuk, megborsozzuk, megforgatjuk lisztben, majd forró olajban hirtelen kisütjük. Papírszalvétára szedjük, és lecsepegtetjük.
A húsokat ezután egy nagyobb lábasba tesszük. A megtisztított sárgarépát, feh...
2018-09-24 21:36:20
Karalábébundás csirkefalatok
... a tejjel lazítjuk a sűrű tésztát.

Bő olajat forrósítunk. Egy másik tálkába szórjuk a mártogatáshoz a lisztet.

Ha már jó forró az olaj, akkor a csirkecsíkokat megforgatjuk előbb a lisztben, majd a karalábés masszában, és a forró olajban közepestől egy kicsit kisebb lángon szép barnára sütjük. Konyhai papírtörlőn hagyjuk a felesleges olajat lecsepegni.
...
2018-09-09 16:29:28
Mátrai borzaska
... hogy kicsit összeérjen.

A szeletekre vágott húst, nem túl vékonyra kiklopfoljuk. Kicsit megsózzunk minden szeletet - először lisztben, majd a krumplis masszában jó alaposan megforgatjuk.

Majd serpenyőben közepes lángon olajban megsütjük. Ha szép aranybarna, papírtörlőn lecsöpögtetjük.

A húsok tetejét megkenjük fokhagymás tejföllel, és megszórjuk ...
2018-09-09 16:19:31
1 2 3 ........................149 150 .............224 225 ............297 298 299 
Címkék: darált diót, tojás fehérjét, kicsit felverjük, masszából kisebb, előkészített tepsibe, kevés helyet, fakanál nyelével, szalonnát vágjuk, hagymát mérettől, teflon serpenyőben, húsokat lisztben, olajra téve, combok kicsit, sütőt előmelegítjük, tésztából tetszőleges, tészta golyókat, darabolt mogyoróba, közepükbe lyukat, előmelegített sütőben, zöldségeket megpucoljuk, fazékban olajat, megpucolt zöldbabot, zúzott fokhagymát, kevés vizet, húst felszeleteljük, húsokat ezután, nagyobb lábasba, megtisztított sárgarépát, tejjel lazítjuk, sűrű tésztát, másik tálkába, csirkecsíkokat megforgatjuk, karalábés masszában, forró olajban, kicsit kisebb, felesleges olajat, szeletekre vágott, krumplis masszában, húsok tetejét, petrezselyemzöld, meghempergetjük, zsemlegombóccal, papírszalvétára, karalábébundás, húsgombócleves, lecsöpögtetjük, felszeleteljük, összedolgozzuk, lecsepegtetjük, csirkecsíkokat, csirkefalatok, előmelegített, felkarikázzuk, petrezselymet, megtisztított, sorakoztatjuk, előmelegítjük, tojásfehérjét,
© 2013 TVN.HU Kft.