Belépés
Fokhagymás krumpli recept
... petrezselyem
olaj

Elkészítése:

A megtisztított burgonyát sós vízben megfőzzük, egy szűrőben leszűrjük és hagyjuk hűlni. A nagyobb darabokat ketté vágjuk.

Lisztet összekeverjük pirospaprikával és ebben megforgatjuk a burgonyát.

Egy nagyobb serpenyőben kevés olajat forrósítunk, beleszórjuk a lisztes burgonyát, amit rázogatva megpirítu...
2019-05-17 12:27:14
Karácsonyi szokások
... langyos helyen duplájára kelesztjük. Ha megkelt, lazán átgyúrjuk, és két részre osztjuk, a két részt hengerré sodorjuk. A két hengert egyenként 30 korongra vágjuk. A korongokat lisztben megforgatjuk, és a vajjal kikent tepsibe tesszük. Újabb 20 percig kelesztjük, majd előmelegített sütőben (160 fok) aranybarnára sütjük (kb. 30 perc).

A mártogatáshoz a tejet megforrósítj...
2018-12-25 09:07:19
Boszorkánypogácsa recept
... sütőpapírral.

Egy kis tálba szórjuk a darált diót, egy másikban a tojás fehérjét egy kicsit felverjük.

A masszából kisebb diónyi golyókat (15g) sodrunk.

Először megforgatjuk a fehérjében, majd a dióban.

Az előkészített tepsibe sorakoztatjuk egy kevés helyet hagyva egymás között.

Végül egy fakanál nyelével apró lyukat nyomunk a...
2018-12-08 12:07:52
Mézeskalácsgolyók sütés nélkül
... alaposan összedolgozzuk. Diónyi adagokat veszünk ki belőle, és nedves tenyérrel mindből golyókat sodrunk.
Egy t...
2018-11-28 22:14:33
Csirkecomb jóasszony módra
... szeleteljük fel. A szalonnát vágjuk kisebb kockákra, a hagymát mérettől függően negyedekbe, vagy nyolcadokba.

Egy teflon serpenyőben olajat hevítünk. A húsokat lisztben megforgatjuk, és az olajra téve lepirítjuk. Mivel a combok kicsit vastagabbak, mint pl. a sertéskaraj, ezért én kevés vizet alá szoktam önteni, és lefedem a serpenyőt, hogy legyen ideje belül is jól átpu...
2018-11-19 20:30:05
15 db sütés nélküli desszert...
... letelt az idő a sütőt előmelegítjük 180 fokra, tepsikbe sütőpapírt teszünk.

A tésztából tetszőleges méretű golyókat készítünk. Felkeverjük egy villával a tojásfehérjét, ebbe megforgatjuk a tészta golyókat majd a darabolt mogyoróba is meghempergetjük. Tepsire tesszük és a közepükbe lyukat készítünk az ujjunkkal. Az előmelegített sütőben kb. 10-12 perc alatt megsütjük....
2018-11-03 15:36:13
Zöldséges húsgombócleves
... A zöldségeket megpucoljuk és felkarikázzuk. Egy fazékban olajat hevítünk és belerakjuk a sárgarépát, a petrezselymet, a karalábét, a póréhagymát, sózzuk és elkezdjük dinsztelni, megforgatjuk, majd forró vízzel felengedjük. Hozzáadjuk a levesünkhöz a megpucolt zöldbabot, paradicsomot, paprikát, 2-3 szelet csípős paprikát. Fűszerezzük sóval, borssal, csipetnyi kurkumával,beletessz...
2018-09-27 00:56:20
Sütőben sült fokhagymás fűszeres máj burgonyával!
... kiolajozott tepsibe tesszük. Fél dl olajba keverjük a zúzott fok...
2018-09-25 19:58:44
Gombás fokhagymás csirkemell...
... felaprított gombát és a zúzott fokhagymát. Öntünk alá egy kevés vizet és fedő alatt pár percig pároljuk. A tejszín...
2018-09-25 19:22:20
Vadas zsemlegombóccal
... zsemle
40 dkg liszt
4 db tojás
3 dl tej
petrezselyemzöld


Elkészítés

A húst felszeleteljük, megsózzuk, megborsozzuk, megforgatjuk lisztben, majd forró olajban hirtelen kisütjük. Papírszalvétára szedjük, és lecsepegtetjük.
A húsokat ezután egy nagyobb lábasba tesszük. A megtisztított sárgarépát, feh...
2018-09-24 21:36:20
1 2 3 ........................149 150 .............224 225 ............298 299 300 
Címkék: megtisztított burgonyát, szűrőben leszűrjük, nagyobb darabokat, nagyobb serpenyőben, lisztes burgonyát, korongokat lisztben, vajjal kikent, tejet megforrósítj, darált diót, tojás fehérjét, kicsit felverjük, masszából kisebb, előkészített tepsibe, kevés helyet, fakanál nyelével, szalonnát vágjuk, hagymát mérettől, teflon serpenyőben, húsokat lisztben, olajra téve, combok kicsit, sütőt előmelegítjük, tésztából tetszőleges, tészta golyókat, darabolt mogyoróba, közepükbe lyukat, előmelegített sütőben, zöldségeket megpucoljuk, fazékban olajat, megpucolt zöldbabot, zúzott fokhagymát, kevés vizet, húst felszeleteljük, húsokat ezután, nagyobb lábasba, megtisztított sárgarépát, petrezselyemzöld, zsemlegombóccal, meghempergetjük, pirospaprikával, papírszalvétára, húsgombócleves, összedolgozzuk, lecsepegtetjük, felszeleteljük, megtisztított, előmelegített, összekeverjük, tojásfehérjét, sorakoztatjuk, felkarikázzuk, mártogatáshoz, előmelegítjük, petrezselymet, megforrósítj, megforgatjuk, előkészített, sütőpapírral,
© 2013 TVN.HU Kft.