... csinálja.
Õ kedveli a vadízt. A szokottnál valamivel nagyobb kockákra vágja
a húst, majd a vöröshagymát bő, forró zsírban megpirítja. Sok
pirospaprikával, sóval és borssal fûszerezi. Kerül bele zöldpaprika
és paradicsom is. Vörös bort nem önt rá, csak vizet. Megfő annyi idő
alatt, mint a marhahús. Köretként krumplit vagy juhtúrós g... |
