Belépés
Mákos kalács
... finomliszt

A töltelékhez:

40 dkg darált mák
20 dkg cukor
2 dl tej
1 citrom reszelt héja meg a citrom felének facsart leve
meggy szemek ízlés szerint (vagy meggydzsem)
Kenéshez:

1 tojás sárgája
kb 0,5 dl tejA tejben felolvasztom a zsírt. Ha már nem túl meleg a tej, beleteszem a cukrot, majd az élesztőt belemorzsolom é...
2020-12-19 18:20:04
Meggyes - mákos kalács
... finomliszt

A töltelékhez:

40 dkg darált mák
20 dkg cukor
2 dl tej
1 citrom reszelt héja meg a citrom felének facsart leve
meggy szemek ízlés szerint (vagy meggydzsem)
Kenéshez:

1 tojás sárgája
kb 0,5 dl tej


A tejben felolvasztom a zsírt. Ha már nem túl meleg a tej, beleteszem a cukrot, majd az éleszt...
2019-02-13 09:09:11
Mákos kalács
... töltelékhez:

40 dkg darált mák
20 dkg cukor
2 dl tej
1 citrom reszelt héja meg a citrom felének facsart leve
meggy szemek ízlés szerint (vagy meggydzsem)

Kenéshez:

1 tojás sárgája
kb 0,5 dl tej

A tejben felolvasztom a zsírt. Ha már nem túl meleg a tej, beleteszem a cukrot, majd az éles...
2018-05-05 07:23:57
Krémes meggyes
... tojássárgája
6 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
5 dl habtejszín
1 zacskó habfix
Továbbá
1 üveg meggybefőtt
15 evőkanál meggydzsem
csokireszelék

Elkészítése

A tésztához a tojások sárgáj...
2018-04-12 18:28:09
Balzsamos meggydzsem
Balzsamos meggydzsem

Hozzávalók:

4 kg meggy (magostul)
2 kg cukor
8 kanál jó minőségű balzsamecet
1 csomag gelfix super 3:1
1 csomag gelfix extra 2:1

Elkészítés:

A meggyet kimagozzuk, botmixerrel félig-meddig megtörjuk (maradjanak egész darabok is), összekeverjuk a pár kanál cukorral elkevert gel...
2015-06-23 22:24:52
Vastagmákos
... készítem, ahogyan nagymamám sütötte nekünk cirka 30-35 évvel ezelőtt (úristen, hogy telik az idő!). Nagymamám mindig sárgabaracklekvárral készítette, én most egy hirtelen ötlettől vezérelve meggydzsemet tettem bele, és így is nagyon finom lett. A csokimáz is az eredeti leírás szerinti, és bár talán nem kapunk olyan kemény mázat, mintha bevonóból készítettük volna, de így is szépen...
2015-06-19 20:40:16
Gazdag mákos
... finomliszt
1/2 csomag sütőpor
15 dkg porcukor
15 dkg Rama margarin
2 tojássárgája
2-3 evőkanál tejföl

a töltelékhez:

1 kis üveg (370 ml) meggydzsem
10 dkg Rama margarin
20 dkg porcukor
20 dkg darált mák
14 dkg finomliszt
1/2 csomag sütőpor
2 tojásfehérje
2 dl tej

a mázhoz:

15 dk...
2015-05-14 13:37:39
Vastag mákos
... finomliszt
1/2 csomag sütőpor
15 dkg porcukor
15 dkg Rama margarin
2 tojássárgája
2-3 evőkanál tejföl

a töltelékhez:

1 kis üveg (370 ml) meggydzsem
10 dkg Rama margarin
20 dkg porcukor
20 dkg darált mák
14 dkg finomliszt
1/2 csomag sütőpor
2 tojásfehérje
2 dl tej

a mázhoz:

15 dk...
2015-05-12 13:14:56
Valentin napi csokis-meggyes-narancsos muffin
... csomag vaníliás cukor
1 db mandarin leve (lehet narancs is)

2 marék csokipasztilla
kandírozott narancshéj apróra vágva
12 kiskanálnyi meggydzsem
őrölt fahéj
2 csomag puncs ízű cukormáz
pár csepp piros ételfesték
pár csepp cherry aroma
cukorszívek

Elkészítés:

A tojások...
2015-02-13 22:46:17
Vastag mákos
... finomliszt
1/2 csomag sütőpor
15 dkg porcukor
15 dkg Rama margarin
2 tojássárgája
2-3 evőkanál tejföl

a töltelékhez:

1 kis üveg (370 ml) meggydzsem
10 dkg Rama margarin
20 dkg porcukor
20 dkg darált mák
14 dkg finomliszt
1/2 csomag sütőpor
2 tojásfehérje
2 dl tej

a mázhoz:

15 dk...
2015-02-07 09:10:53
1 2 3 4 5 6 
Címkék: citrom felének, élesztőt belemorzsolom, tejben felolvasztom, tojások sárgáj, meggyet kimagozzuk, hirtelen ötlettől, eredeti leírás, csokipasztilla, összekeverjuk, csokireszelék, belemorzsolom, felolvasztom, tojássárgája, tojásfehérje, meggydzsemet, töltelékhez, készítettük, vastagmákos, botmixerrel, elkészítése, balzsamecet, meggybefőtt, kiskanálnyi, cukorszívek, kandírozott, finomliszt, meggydzsem, beleteszem, hozzávalók, készítette, elkészítés, habtejszín, kimagozzuk, maradjanak, ételfesték, narancshéj, megtörjuk, nagymamám, balzsamos, narancsos, bevonóból, tésztához, vezérelve, evőkanál, vaníliás, kenéshez, magostul, porcukor, valentin, margarin, mandarin, cukormáz, ötlettől, csokimáz, hirtelen, készítem, elkevert, szerinti, cukorral, minőségű, élesztőt, szerint, sütőpor, sárgája, tojások, felének, meggyet, facsart, reszelt, meggyes, eredeti,
© 2013 TVN.HU Kft.