Belépés
Szilveszteri bóléságaink
... literes)
Felkockázunk 2 sárgadinnyét, 2 narancsot, 2 citromot, 2 lime-ot, 2 banánt és 1 őszibarackkonzervet. Hozzáadunk az őszibarack levét, 10 evőkanál cukrot, 1 üveg vodkát, fél liter dinnyelikőrt, jól megkeverjük és berakjuk a hűtőbe. Szervírozás előtt nyakonöntjük 2 liter ananászlével és 1 üveg száraz pezsgővel.

Narancsbólé

Egy narancsot átdörzsölünk...
2017-12-31 22:26:58
Karácsonyi receptek
... porcukorral, megöntözzük egy fél deci rummal, és 10 deka mazsolával. 10 deka hámozott mandulával vagy durvára vágott dióval gazdagítjuk. Lefedve néhány óráig állni hagyjuk hűvös helyen, időnként megkeverjük. Végül a gyümölcs felét üvegtálba terítjük, krumplinyomóval rányomunk 25 deka gesztenyemasszát, beborítjuk a maradék gyümölccsel és a tetejét vagy almahabbal vonjuk be, vagy rá...
2017-12-12 10:23:28
Pompás püspökkenyér
... darabra aprítjuk, ezt cukor közé dugjuk, 1 héten belül ledaráljuk és kész is a bourbon vaníliás cukor!) A tejet kb. 80-90°C-osra hevítjük, - nem kell forrnia, csak gőzölögnie - és néha megkeverjük. Ebbe a meleg vaníliás tejbe belereszeljük a megmosott citrom héját, majd ha meghűlt az 1 evőkanál rumaromát is belekeverjük. Amíg a tej hűl, előkészítjük a tölteléket.

(1) A...
2016-11-29 21:06:31
Szamósza
... porfűszereket: az asafoetidát, a koriandert, a római köményt és a kurkumát, néhány másodpercig keverjük, majd jöhetnek a zöldségek. Beleforgatjuk a fűszeralapba, és lefedjük az edényt. Néha megkeverjük és felkaparjuk, ha kissé odakap. Emiatt a legjobb egy wokhoz való fémkanállal keverni. A wokban a zöldségek nagyon gyorsan elkészülnek, kb. 20 perc alatt. Ha megpuhul, megsózzuk, és...
2016-11-16 13:26:10
Páratlan ízvilágú a házilag készített ketchup
... Folyamatos felügyelet, kevergetés mellett egy órán át főzzük - miközben garantáltan kellemes ketchup-illat lengi be a konyha levegőjét. Még forrón átpasszírozzuk, majd botmixerrel is megkeverjük.

Ezt követően jó 3 órás főzés következik, ekkor sűrűsödik be a ketchupunk. Kevergetés közben megkóstolhatjuk, s ha valamilyen fűszert hiányolunk - ez egyéni ízlés...
2016-07-08 19:19:21
Fokhagymás csirkemáj
... darabokra a sárgarépát vékony csíkokra vágjuk. Olajat hevítünk egy wokban és megpirítjuk a zöldségeket. A végén szójaszósszal és chili szósszal ízesítjük. Hozzáadjuk az elkészült májat és megkeverjük.

Öntetet készítünk a keményítőlisztből és a vízből és ezzel leöntjük a májas zöldséget, majd felforraljuk és pár percig együtt pirítjuk. Főtt rizzsel, burgonyával vagy tész...
2015-10-31 14:48:09
Savanyú-csípős kínai leves
... ecetekkel, sóval, borssal, szójaszósszal és az erős Pistával.

Lentebb vesszük a lángot vagy akár le is lehet húzni róla, majd az alaposan felvert tojást szépen belecsorgatjuk és megkeverjük óvatosan, amíg fel nem jön a tetejére, majd újra rátesszük a lángra és feltekerjük a hőfokot.

A keményítőt felöntjük egy kevés vízzel, simára keverjük, majd lassan beleönt...
2015-10-16 21:15:35
Ételízesítő házilag
... (paradicsomot nem kell), robotgéppel adagonként összevágjuk, vagy húsdará...
2015-05-28 09:10:30
Egyszerűen nagyszerű: a krumpli
... percig együtt pároljuk. Felöntjük a levessel meg a sörrel, összeforraljuk. Beletesszük a burgonyát, sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt, kis lángon kb. 1 óra alatt megpároljuk. Időnként megkeverjük. A húsos masszát 1 literes tűzálló tálba borítjuk. A tésztából lecsípünk egy diónyi darabot, a maradékot lisztezett deszkán akkorára nyújtjuk, hogy kb. 1 cm-rel nagyobb legyen az átmérője...
2015-01-23 23:25:28
Martha Stewart karácsonyi menüje
... felolvasztjuk a vajat és az olívaolajat, közepes lángon. Beletesszük a kelbimbókat, sóval és borssal ízesítjük őket. Addig sütjük, amíg aranyszínűek lesznek, kb. 16-18 percig. Közben gyakran megkeverjük őket.

4) Hozzáadjuk a sült gesztenyéket. További 20-25 percig főzzük az ételt, amíg a kelbimbók megpuhulnak. Ne felejtsük el gyakran megkeverni.

5) Hozzáöntj...
2014-12-18 09:54:15
1 2 3 4 5 6 7 8 
Címkék: Martha Stewart, házilag készített, őszibarack levét, narancsot átdörzsölünk, gyümölcs felét, maradék gyümölccsel, tetejét vagy, bourbon vaníliás, meleg vaníliás, megmosott citrom, római köményt, wokhoz való, zöldségek nagyon, konyha levegőjét, sárgarépát vékony, végén szójaszósszal, elkészült májat, májas zöldséget, erős Pistával, lángot vagy, alaposan felvert, keményítőt felöntjük, kevés vízzel, húsos masszát, tésztából lecsípünk, diónyi darabot, maradékot lisztezett, sült gesztenyéket, kelbimbók megpuhulnak, gesztenyemasszát, megkóstolhatjuk, krumplinyomóval, átpasszírozzuk, belecsorgatjuk, összeforraljuk, felolvasztjuk, porfűszereket, szójaszósszal, beleforgatjuk, belereszeljük, sárgadinnyét, átdörzsölünk, felkockázunk, szilveszteri, gesztenyéket, dinnyelikőrt, paradicsomot, nyakonöntjük, felforraljuk, ananászlével, püspökkenyér, előkészítjük, fűszeralapba, aranyszínűek, belekeverjük, szervírozás, burgonyával, megkeverjük, másodpercig, fémkanállal, elkészülnek, gazdagítjuk, botmixerrel, narancsbólé, megpirítjuk,
© 2013 TVN.HU Kft.