|
 |
|
|
Gesztenyés tekercs
A tésztához : 25 dkg darált keksz, 18 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 0.5 dl rum, 1 evőkanál kókuszreszelék, 2 kiskanál kakaópor
A krémhez : 25 dkg gesztenyemassza, 12 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 1-2 kiskanál rum, kb. 10 dkg csokoládé a bevonáshoz.|... |
| 2008-12-11 00:06:54 |
|
|
|
|
|
|
|
A tésztához :
25 dkg darált keksz
18 dkg margarin
10 dkg porcukor
0.5 dl rum
1 evőkanál kókuszreszelék
2 kiskanál kakaópor
A krémhez :
25 dkg gesztenyemassza
12 dkg margarin
10 dkg porcukor
1-2 kiskanál rum... |
|
|
| 2008-12-09 18:12:24 |
|
|
|
|
|
|
|
...http://www.gportal.hu/gindex.php?pg= 15005811:
Adventi koszorú
Hozzávalók: 16 szem egész mandula, 2 dl tejszín, 1 evőkanál szilvalekvár, fél mokkáskanál őrölt fahéj, 16 kis gombóc kapuccino fagylalt, 16 dk karácsonyi aprósütemény.
Előkészítés: A mandulát forró vízbe mártjuk, héját lehúzzuk. A tejszínt kemény habbá verjük. Elkészítés: A szilvalekvárt... |
| 2008-12-07 19:36:26 |
|
|
|
|
|
|
|
Aprópecsenyék, raguk, tokányok
Aprópecsenye körösi módra
50 perc
Nehézség: 2
50 dkg lapocka, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 dl paradicsomlé (ketchup vagy 2 evőkanál paradicsompüré és 1,5 dl víz), 1 dl tejszín, kicsi zellergumó (vagy 1 evőkanál szárított zellerlevél), kevés cukor, 2 evőkanál olaj, 1 mokkáskanál törött fekete bors, só.
A húst megmossuk, letö... |
|
|
| 2008-12-01 23:30:51 |
|
|
|
|
|
|
|
Amerikai sajtos kenyér
Hozzávalók (2 kenyérhez):
3.5 dl víz
5 dkg élesztő
2 tojás
1 kk. só
1 ek. cukor
1 dl (4 dkg) búzapehely
1 ek. őrölt köménymag
15 dkg reszelt sajt
8 dl (kb. 45 dkg) finom- vagy kenyérliszt
4 dl (kb. 26 dkg) teljes kiőrlésű búzaliszt (Graham-liszt)
A formák kikenéséhez:
vaj
Elkész... |
|
|
| 2008-12-01 23:22:47 |
|
|
|
|
|
|
|
A beiglitől illik félni. Misztikus ködbe révedő, ősi sütemény, amit csak a család nagy öregjei képesek esztétikus és ehető formában megalkotni.
Pedig annyira nem is bonyolult. Egy jól bevált házi recept, ami tartalmazza a teljes munkafolyamatot (és nem csak hevenyészve adja meg a hozzávalókat ) tökéletes támpont a karácsonyi desszert elkészítéséhez. Mert szép és jó a so... |
| 2008-11-30 12:48:30 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók: 1 csomag baba piskóta, 1 nagy doboz gyümölcsjoghurt, gyümölcs ízlés szerint, 1 csomag zselatin, 1 csomag tejszínhabpótló vagy habtejszín, 5-10 evőkanál cukor, ízlés szerint, kb. 3 dl tej.
A habport elkeverjük kb. 1,5 dl tejjel és kemény habbá verjük. A joghurtot összekeverjük a zselatinnal, a cukorral és gőz felett meglangyosítjuk - nem kell forralni! Egy le... |
| 2008-11-29 21:11:41 |
|
|
|
|
|
|
|
Joghurttorta - sütés nélkül
Hozzávalók: 1 csomag baba piskóta, 1 nagy doboz gyümölcsjoghurt, gyümölcs ízlés szerint, 1 csomag zselatin, 1 csomag tejszínhabpótló vagy habtejszín, 5-10 evőkanál cukor, ízlés szerint, kb. 3 dl tej.
A habport elkeverjük kb. 1,5 dl tejjel és kemény habbá verjük. A joghurtot összekeverjük a zselatinnal, a cukorral és gőz fele... |
| 2008-11-25 16:57:26 |
|
|
|
|
|
|
|
Sütés nélkül!
Hozzávalók: 1 csomag baba piskóta, 1 nagy doboz gyümölcsjoghurt, gyümölcs ízlés szerint, 1 csomag zselatin, 1 csomag tejszínhabpótló vagy habtejszín, 5-10 evőkanál cukor, ízlés szerint, kb. 3 dl tej.
A habport elkeverjük kb. 1,5 dl tejjel ... |
| 2008-11-02 13:47:09 |
|
|
|
|
|
|
|
Fánkok
2008-10-01 17:27:03, Szerda
Farsangi fánkok
Csöröge, és más finomságok
Nincsen farsang fánk nélkül, legyen csöröge, herőce, vagy nevezzék akár pampuskának. A busójáráshoz hasonlóan két, egymás mellett élő történet létezik feltalálásának körülményeiről. Az egyik szerint özvegy Krapfenné bécsi pék a kenyértésztát valaki fej... |
| 2008-10-26 20:31:34 |
|
|
|
|
