|
 |
|
|
... sört.
180 C fokra előmelegített sütőbe tesszük. A csülköt időnként meglocsolgatjuk a sütőlével. 1 óra után grill fokozatra kapcsolunk (200 C fok), majd amikor a hús aranybarnára sült, akkor kivesszük a sütőből.
... |
| 2018-09-22 00:29:59 |
|
|
|
|
|
|
|
... tojással.
A tepsit lefedjük alufóliával.
Előmelegített sütőben 200 fokon hőlégkeveréssel 60 percet sütjük, majd az alufóliát levéve további 20 percet pirítjuk. Ez alatt párszor meglocsolgatjuk a tetejét a kisült szafttal, hogy a rudak teteje ne száradjon ki nagyon.
A sütőből kivéve kiemeljük a léből, hagyjuk teljesen kihűlni, majd egy éles késsel v... |
|
|
| 2017-11-25 20:04:33 |
|
|
|
|
|
|
|
... olajjal.
Aláöntjük a bort, és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 1,5 óra alatt megsütjük. 40 percig fólia alatt sütjük, majd fólia nélkül, amíg meg nem pirul. Közbe... |
| 2017-02-17 23:52:37 |
|
|
|
|
|
|
|
... ráöntjük a rizskeverékre*. Egy éjszakát hagyjuk állni. Másnap kivesszük a formából, tejszínnel bevonjuk, meggyszemekkel díszítjük, és egy kevés olajjal kevert olvasztott csokival meglocsolgatjuk.
... |
|
|
| 2017-02-09 12:15:16 |
|
|
|
|
|
|
|
... elkevert lisztet.
Kivajazunk egy pitesütőt, kiszórjuk egy kevés liszttel, és beleterítjük a masszát.
A tetejére tesszük a felezett szilvát, meghintjük őrölt fahéjjal és meglocsolgatjuk a rummal. Ha nagyon savanyú a szilva, akkor a fahéjjal együtt szórhatunk rá, még egy kevés cukrot. A tetejét beborítjuk a szeletelt mandulával.
Előmelegített sütőben, 180 fokon ... |
|
|
| 2015-08-22 12:33:02 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... enyhén besózzuk, a hasüregbe beledugjuk a citromfüveket és a félbe vágott fokhagymagerezdeket. Ráfektetjük a sóágyra, majd annyi sót szórjunk rá, hogy mindenhol jól befedje. Kissé meglocsolgatjuk vízzel, hogy összeálljon, és megpaskolgatjuk kézzel. A lényeg, hogy mindenhol alaposan fedje a só. 200 fokos sütőben egy óra alatt megsütjük. Kisebb hal esetén 50 perc is elég lehet, a lé... |
| 2015-04-08 09:48:16 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... ecet, fél kiskanál só, kiskanál cukor. Hozzákeverünk még egy villával s... |
| 2015-03-31 21:58:02 |
|
|
|
|
|
|
|
... áttörjük a zsemlék belsejével. Összekeverjük a másik zacskó vaníliás cukorral, a tojásokkal, a cukorral és a mazsolával. 1-2 evőkanál tejföllel lágyítjuk.
A zsemléket meglocsolgatjuk a meleg tejjel, de ne túl sokkal, mert szétázik. Egy kivajazott tepsibe tesszük.
Beletöltjük a túrót, rátesszük a zsemlék kupakját.
Meglocsoljuk a tetejüket tejföllel. A ma... |
| 2015-03-18 12:59:33 |
|
|
|
|
|
|
|
... adjuk hozzá a zöldséglevest és az apró kockára vágott zöldségeket. Előmelegített sütőben 180 fokon minimum 40 percig sütjük, közben néha-néha megkenjük a sonkát mézzel, és a levével meglocsolgatjuk.
A püréhez: fél kg burgonya, 30 g vaj, negyed liter tej, só, bors, szerecsendió, egy fél lime reszelt héja, 1 evőkanál olívaolaj.
Megfőzzük a krumplit, összetörjük, maj... |
| 2015-03-12 21:05:18 |
|
|
|
|
|
|
|
... pároljuk kb. 2 órát.
Ha puha a hús, a fóliát eltávolítjuk, a sütőt grillfokozatra kapcsoljuk, és a combot pirosra pirítjuk. Pirítás közben saját szaftjával kb.5 percenként meglocsolgatjuk.
A combot kiemeljük, fóliával letakarjuk, tálalás előtt kb. 10 percig pihentetjük.
Esetemben vajban párolt vegyes zöldség volt a körete, de választhatunk ízlés sz... |
| 2015-01-15 21:42:55 |
|
|
|
|
