| ... csumàzzuk és karikàkra szeleteljük. A bundàhoz szükséges tojást felverjük. 1-1 tojàsos felével összeforditott sajtszelet közé teszünk egy almakarikàt. Lisztben megmàrtjuk, a tojàsban meghempergetjük és morzsàban megforgatjuk. Ismét tojàsba, végül ujra morzsába forgatjuk, végül bö, forró olajban megsütjük. A màrtàshoz a felhevi... |
