|
 |
|
|
... beilleszthetőek a legtöbb étrendbe.
Íme a tökmag 11 legfontosabb egészségre gyakorolt hatása, amelyet tudományosan is alátámasztottak:
1. Fontos tápanyagforrás
Megpucolva egy tökmag zöld, lapos és ovális. 28 gramm héjmentes tökmagban 151 kalória van, főleg zsírból és fehérjéből áll.
Egy uncia (28 gramm) héjmentes sütőtökmagban kb. 151 kalória ... |
| 2020-05-25 23:02:13 |
|
|
|
|
|
|
|
... felforralni!). Ízlésünknek megfelelően tegyünk bele a hozzávalókból.
Felöntjük a lével és légmentesen lezárjuk. Már mehet is a polcra.
*
Uborkasaláta : 2.5 kg uborka megpucolva és legyalulva, 2-3 teáskanál só ezt összekeverem és egy órát állni hagyom.
Felöntölé: 2.5 liter viz , másfél dl ecet 10 %-os, Eredeti recept szerint 3-4 kanál cukor (én ezt kihagyt... |
|
|
| 2019-08-06 13:30:15 |
|
|
|
|
|
|
|
Hercegnő burgonya
Elkészítése:
1 kg burgonyát megpucolva, felkockázva, sós vízben puhára főzök. Ha kész, 10 dkg margarinnal együtt, sóval, borssal, reszelt szerecsendióval és 3 tojás sárgájával krémesre töröm. A tojásfehérjékből kemény habot ver... |
| 2018-10-22 14:36:51 |
|
|
|
|
|
|
|
... kicsit megsózom, és visszapakolom őket ebbe a szószba. Összeforralom, de gyakran meg kell kavarni, nehogy a szósz lesüljön az aljára.
Hercegnő burgonyához 1 kg burgonyát megpucolva, felkockázva, sós vízben puhára főzök. Ha kész, 10 dkg margarinnal együtt, sóval, borssal, reszelt szerecsendióval és 3 tojás sárgájával krémesre töröm. A tojásfehérjékből kemény habot ve... |
|
|
| 2018-10-22 14:33:59 |
|
|
|
|
|
|
|
... só
fél mk frissen őrölt bors
fél mk szárított oregano
1 tk méz
1 tk mustár
fél dl olaj.
Sütéshez:
olaj a tepsi megkenéséhez
1 kg burgonya megpucolva, nagyobb hasábokra vágva.
Egy nagyobb lábasban kb. 1 liter vizet felforraltam, beleraktam a sót és a darabokra vágott oldalast, és a többi hozzávalót, és közepes lángon félpuhár... |
|
|
| 2018-09-09 16:50:35 |
|
|
|
|
|
|
|
... só
fél mk frissen őrölt bors
fél mk szárított oregano
1 tk méz
1 tk mustár
fél dl olaj.
Sütéshez:
olaj a tepsi megkenéséhez
1 kg burgonya megpucolva, nagyobb hasábokra vágva.
Egy nagyobb lábasban kb. 1 liter vizet felforraltam, beleraktam a sót és a darabokra vágott oldalast, és a többi hozzávalót, és közepes lángon félpuhár... |
| 2018-04-04 13:27:53 |
|
|
|
|
|
|
|
... gyúrás közben tegyél még lisztet, ha már jól eldolgoztad akkor jöhet a nyújtás.
Miközben kinyújtod és háj dolgozik akkor tökéletes. Aztán jöhet rá a háj.
600 gr háj, de megpucolva a felesleges erektől és le darálva a húsdaralóban + 200 gr liszt, ezt jól össze kell keverni.
Összehajtod mint a könyvet és 30 percre a hűtőbe teszed.
3 kell kinyújtani 30 perce... |
| 2017-12-02 08:07:11 |
|
|
|
|
|
|
|
... zöldségleves alaplé
2 dl főzőtejszín
só
bors
kakukkfű
olívaolaj
Elkészítés
A tököt és a burgonyát megmossuk, megpucolva nagy darabokban egy sütőtálcára tesszük, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk kakukkfűvel és meglocsoljuk olívaolajjal. Előmelegített sütőben 180 fokon puhára sütjük, körülbelül 25 perc ala... |
| 2017-11-28 22:54:31 |
|
|
|
|
|
|
|
... feltesszük főzni. A füstölt sonkát nagyobb darabokra felkockázzuk, és belerakjuk. A sárgarépát és petrezselymet megtisztítjuk, majd hosszú csíkokra vágva a leveshez adjuk. A vöröshagymát megpucolva, egészben dobjuk bele. A fokhagymából két gerezdet félreteszünk, a többit apróra vágva hozzáadjuk. Sóval, köménnyel, borssal fűszerezve két órán át főzzük.
Közben rántást készítünk... |
| 2017-04-27 07:26:20 |
|
|
|
|
|
|
|
... fűszerekkel, esetleg pirított magvakkal
Sütőtökkrémleves májjal és gombával
4 személyre
elkészítési idő: 35 perc
70 dkg előkészített sütőtököt (megpucolva és felkockázva) tegyünk fel főni annyi vízben, hogy épp ellepje. Adjunk hozzá 2 tyúkhúsleveskockát, majd forrástól számítva főzzük 20 percig. A sütőtököt 2 dl főzőlével és 1 dl tejszínnel tu... |
| 2016-11-08 22:32:05 |
|
|
|
|
