|
 |
|
|
...sízi Pál: Kékfrankos harcsapaprikás
abszolút győztes recept
az I. Kisújszállási Halászlé- és Halételfőző versenyen
Hozzávalók:
1 kg harcsahús, 2 paradicsom, 2 paprika, 20 dkg vöröshagyma,
3 dl vörösbor, 10 dkg füstölt szalonna, 2-4 gerezd fokhagyma, 25 dkg zsíros
túró, 60 dkg csuszatészta, tejföl, őrölt édes és csíp... |
| 2018-02-21 14:06:54 |
|
|
|
|
|
|
|
Csízi Pál és neje: Kunsági "tüzes hús" tócsnival
Az étel alapja: marhalábszárpörkölt chili szósszal ízesítve - ettől lesz "tüzes",
vagyis jó csípős a hús. Úgy készítem, hogy bográcsban kevés olajon füstölt
szalonnát pirítok. Amikor kiadta a zsírját, hagymát pirítok rajta. Majd teszek
hozzá őrölt paprikát, fokhagymát, összeízesítem, maj... |
|
|
| 2018-02-21 13:59:39 |
|
|
|
|
|
|
|
Február 6. az év 37. napja a Gergely-naptár szerint. Az évből még 328 (szökőévekben 329)
nap van hátra.
Névnapok: Dóra, Dorottya, Tódor + Agmánd, Ajándék, Áldor, Amand, Amanda, Ámor, Annadóra,
Ditte, Dolli, Dórabella, Doren, Dorinka, Dorit, Dorka, Dorkás, Dorotea, Doroti, Gara, Júnó, Kalliszta, Kasszandra, Korvin, Manda, Mendi, Menodóra, Réka, Szamanta, Szilv... |
| 2018-02-06 16:29:15 |
|
|
|
|
|
|
|
Február 6. az év 37. napja a Gergely-naptár szerint. Az évből még 328 (szökőévekben 329)
nap van hátra.
Névnapok: Dóra, Dorottya, Tódor + Agmánd, Ajándék, Áldor, Amand, Amanda, Ámor, Annadóra,
Ditte, Dolli, Dórabella, Doren, Dorinka, Dorit, Dorka, Dorkás, Dorotea, Doroti, Gara, Júnó, Kalliszta, Kasszandra, Korvin, Manda, Mendi, Menodóra, Réka, Szamanta, Szilv... |
|
|
| 2018-02-06 16:26:57 |
|
|
|
|
 |
|
|
Dear Foxi, engedd meg, hogy mondjak valamit a statisztikàrol , ami egyébként Téged igazol, és amit valoszinüleg tudsz is, vagy legalàbbis sejtesz.
Matematikai képzésem alatt nyilvàn tanultunk statisztikàt is ( statistique matematique ) ..nos, az elsö oràt a Prof. azzal kezdte hogy: a matematika az egy ekzakt tudomàny, a statisztika az csak egy e... |
|
|
| 2017-07-02 17:15:38 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... Karácsonyi receptek szeretettel Édesítsük meg az ünnepeket néhány finom süteménnyel! Fogadják szeretettel a Nagykőrös Polgármesteri Hivatal munkatársaitól és hozzátartozóiktól Dr. Cziráné dr. Kőházi-Kis Tímea, az Arany János Református Gimnázium, Szakképző Iskola és Diákotthon igazgatóhelyettese ezt a finomságot is elkészíti Karácsonykor. Mézestekercs Elkészítési id... |
| 2017-01-26 10:57:51 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 kg kockára vágott marhahús,
fél dl olavaolaj,
1 nagy fej vöröshagyma apróra vágva,
2 karikára vágott zöldaprika,
1 tk. csípős pirospaprika,
1 késhegynyi őrölt fahéj,
1 négyfelé vágott paradicsom,
1 ek. finomra vágott petrezselyem,
só,
20 dkg 8 órát áztatott csicseriborsó.
Elkészítés:
Tegyük lá... |
| 2016-08-02 10:38:43 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók 6 személyre:
25 dkg árpagyöngy, köles vagy búzadara,
12 dkg szárazbab,
12 dkg csicseriborsó,
50 dkg csirkecomb vagy -mell,
50 dkg báránycomb,
1 nagy hagyma,
1 kávéskanál só,
12 szem fekete bors,
2,5 dkg vaj,
1/2 kávéskanál frissen őrölt fekete bors,
2 közepes nagyságú sárgarépa,
4 kis padlizsán,
2 köze... |
| 2016-08-02 10:37:14 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Elindult az új év. Bárhogy is sikerült az előző, a remények és a várakozások ilyenkor újraélednek. Bízunk abban, hogy ez most tényleg boldog és sikerekben bővelkedő esztendő lesz (végre).
A legtöbb ember azonban bizonytalan abban, hogy miként is kellene ezt megvalósítani a gyakorlatban. Pedig egyszerűbb, mint gondolnánk: egyszerűen... |
| 2016-03-05 18:48:50 |
|
|
|
|
|
|
|
Bablevest készítünk sok babbal, zöldséggel. Amikor a bab megpuhult, szûrôkanállal kiszedjük
a kétharmadát. Egy lábasban olajat melegítünk , beletesszük a lecsepegtetett és megfôzött babot,
majd krumplinyomóval összetörjük. Állandó kevergetés mellett megpirítjuk. Sózzuk és egy kevéske
ôrölt borssal fûszerezzük. Széles metélt tésztával összekeverve savanyú... |
| 2016-01-18 08:23:23 |
|
|
|
|
