|
 |
|
|
... virágainak.
Hőigény:
Átlagos meleg, télen se legyen kevesebb 7 °C-nál.
Vízigény:
Közepes vízigényű, télen ritkábban. Ha elfeledkezünk locsolásáról az sem végzetes számára, megvastagodott gyökereivel felkészült az ínségesebb napokra.
Páratartalom:
Időnként permetezzük a leveleket.
Betegségek:
Általában nincsenek.
... |
| 2008-05-25 14:54:35 |
|
|
|
|
|
|
|
Zöldségkalendárium
---Május---
Karalábé: Leginkább megvastagodott szárát, a gumóját fogyasztjuk. Világoszöld és lilás színárnyalatban létezik. Gazdag rostokban, vitaminokban. A saját kerttel rendelkezők a zsenge leveleit is fel tudják használni, például a töltikéhez.
Spárga: Igazi idényzöldség; csak rövid ideig vendégeskedik a piacokon. Ízlete... |
|
|
| 2008-05-04 17:27:47 |
|
|
|
|
|
|
|
... nélkülöznünk a konyhaasztalról. Sok karotint és B-vitamint tartalmaz. Antioxidánstartalma révén pedig nagyon egészséges szervezetünk számára.
Május
Karalábé: Leginkább megvastagodott szárát, a gumóját fogyasztjuk. Világoszöld és lilás színárnyalatban létezik. Gazdag rostokban, vitaminokban. A saját kerttel rendelkezők a zsenge leveleit is fel tudják használni, péld... |
| 2008-04-23 10:07:20 |
|
|
|
|
|
|
|
... konyhaasztalról. Sok karotint és B-vitamint tartalmaz. Antioxidánstartalma révén pedig nagyon egészséges szervezetünk számára.
Május
Karalábé:
Leginkább megvastagodott szárát, a gumóját fogyasztjuk. Világoszöld és lilás színárnyalatban létezik. Gazdag rostokban, vitaminokban. A saját kerttel rendelkezők a zsenge leveleit is fel tudják haszná... |
|
|
| 2008-04-23 09:26:01 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... ekcéma névvel illetik. Akut tünetek esetén kerek, élénkvörös, kiemelkedő, viszkető bőrjelenséget láthatunk; hosszabb ideig fennálló folyamat során pedig a száraz, viszkető, enyhén megvastagodott bőr elveszti puhaságát, tapintása durva lesz. A gyulladás miatt megvastagodott bőr felszíne a viszketés, vakarás következtében fénylik, helyenként sérül. Az ekcéma testtájanként más-más ké... |
|
|
| 2008-04-15 00:26:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... sárgarépa
az egyik legrégebben termesztett zöldségnövényünk. Európában őshonos, már a görögök és a rómaiak is jól ismerték és termesztették.
A sárgarépának az erősen megvastagodott, tápanyagokat raktározó gyökerét fogyasztjuk. A répatest keresztmetszetében négy jellegzetes zóna különböztethető meg. A legbelső a szívrész (farész), amely gyorsan fásodik, kevese... |
| 2008-03-28 10:32:15 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... tüneteket produkál. Viszket, s mintha hámlana, gombásodáshoz hasonló képet mutat. Ez ellen csak vitaminpótlás kell és előtte egy alapos radírozás (peeling), ami arra is jó, hogy a megvastagodott és szemre sem kellemes szürkés, zsírosan csillogó szarurétegtől megszabaduljunk. Ilyenkor mindenki menekül a napfény felé, abban a tévhitben, hogy a kora tavaszi nap nem árt, pedig az bizo... |
| 2008-03-17 12:16:03 |
|
|
|
|
|
|
|
... között), a napraforgóénál vékonyabb, és magasabb, akár 3 m magasra is megnő. Magot a csicsóka virága nem érlel, ezért a gumók elültetésével szaporítják.
Gumói, amelyek megvastagodott szárképletek, nem közvetlenül a tövön, hanem 5-20 cm hosszú gyökérrészen találhatók, ezért nagyobb területen helyezkednek el. Ez az oka, hogy nehéz valamennyi gumót felszedni a fészekből! H... |
| 2008-03-13 10:56:54 |
|
|
|
|
|
|
|
...-----Szegenyek krumplia(csicsoka)-----
Régebben a ,,szegények krumplijának" nevezték a csicsókát, ezt az évelő növényt, melynek gyökértörzsén körte alakú, megvastagodott gumók fejlődnek. Táplálkozásbiológiai szempontból a burgonyához érdemes hasonlítani. Mint alábbi cikkünkből kiderül, előnyös hatású, ízletes, egészségjavító táplálék.
Az Ész... |
| 2008-03-11 09:01:53 |
|
|
|
|
|
|
|
... tőlevelek, a másodikban szárlevelek. Szára a második évben képződik. A növénynek karógyökere van, amely a répatestek kialakításában játszik fontos szerepet. Gyökere húsos, leveses.
A megvastagodott répatestet fogyasztjuk, amelynek alakja lehet gömbölyű, hengeres vagy lapos. A répahús színe általában vörös, de lehet sárgás is. Hazánkban általában csak a vörös változatát termes... |
| 2008-03-09 00:27:03 |
|
|
|
|
