|
|
|
Kriza János: Búzát vittem a malomba...
Búzát vittem a malomba,
Azt gondótam, törökbúza,
Törökbúza, édös málé,
Nincs szöbb élet, mind a lányé.
Mett a lëán, mind a páva,
Úgy fekszik a vetött ágyba,
De a legén, mind a kutya,... |
2015-06-28 21:52:59 |
|
|
|
|
|
|
... -
Mönyön Gyula Márton högyekön, vőgyekön,
Ëgyször vátozást lát a cifra keszkenyőn.
Inasom, inasom, kedvesebb inasom!
A főd az Istené, a ló az eböké.
Forduljunk, mett* vörös szén* már a keszkenyő,
Kádár Katának is immán* rég vége lött. -
A falu véginél vót a disznyópásztor:
Hallod-ë, jó pásztor! mi újság nállatok? -
Nál... |
|
2015-06-28 21:49:35 |
|
|
|
|
|
|
...
Zutaten
2 Brötchen (Laugenbrötchen)
1 Flasche Bier (0,33l), hell
1 Zwiebel(n) (Gemüsezwiebel)
750 g Mett
750 g Hackfleisch, gemischt
1 EL Senf
3 EL Paniermehl
50 g Speck, geräuchert
1 Dose/n Sauerkraut
150 g Käse (Gouda)
Paprikapulver, edelsüss
250 g Schmand
Salz und Pfeffer
3 Ei(er) ... |
2012-08-29 17:58:45 |
|
|
|
|
|
|
Tamási Áron
MIHÁLYKA, SZIPPANTS!
1
Erdélynek keleti szegletében, ősnevű hegyek között van egy falu, amelyik baját száz esztendők óta hányja-veti, s még most sem tudja, sírjon-é, vagy megőrzött kincsén mosolyodjék. Fakó tornya mindenszenteket most ünnepli, s benne két legényke ... |
|
2012-04-07 17:03:22 |
|
|
|
|
|
|
Tamási Áron
EMÉSZTŐ VIRTUS
/JAVAIMBÓL KIFORGATTÁL, VIRTUS!/
Szívünk s a muzsika kincses két bolond. Rezegnek, mint a sziromlevél s mégis vihargyőzők, mint a csillag.
E különös két titoknak áldozott Sata Balázs, a legény.
Ivott sűrűn, pedig nem vala korhely, ink... |
|
2012-04-07 16:59:55 |
|
|
|
|
|
|
...
Zutaten
2 kg Rinderbraten (Bruststück)
Salz
Pfeffer, weißer
2 Zwiebel(n), fein gehackte
3 EL Butterschmalz
1 Brötchen, altbackenes
250 g Mett (Schwein)
2 Ei(er)
2 EL Petersilie, frische, gehackte
1 / 2 EL Salbei, frischer, gehackter
2 Fleischtomate(n)
1 Bund Suppengemüse
2 Lorbeerblätter ... |
2011-07-11 20:07:18 |
|
|
|
|
|
|
... egymással. ...
Itt a hajdúszoboszlói határban egy öreg őrmester tartóztatta fel az autónkat.
- Ki van itt a Függetlenségtől? - kérdezte.
Reichinger úr, a lap mettőrje állt ott előttem, tábori zöldben, vassisakja mellett egy későn nyílott fehér rózsával.
- Hát ön is itt van? - kérdeztem kissé meglepetten, hiszen a nyomdában azt bes... |
2010-11-09 19:33:22 |
|
|
|
|
|
|
...
Zutaten
1 kg Rotkohl
400 g Mett (gewürztes Schweinehackfleisch)
1 Ei(er)
1 Zwiebel(n)
3 Knoblauchzehe(n)
1 / 2 Würfel Brühe (Klare Fleischsuppe)
200 g Gorgonzola
100 g Speck, durchwachsener
30 g Butter
Den Rotkohl putzen, entblättern und die Blätter in kochendem Salzwasser blanchieren. Währenddessen den ... |
2010-03-23 23:07:27 |
|
|
|
|
|
|
...
Zutaten
1 Zwiebel(n)
1 kleine Porreestange
500 g Kartoffel(n)
3 Möhre(n)
4 EL Öl
2 EL Gemüsebrühe, Instant
1250 ml Wasser
300 g Mett
1 Dose Maiskörner, 212 ml
4 Stiele Petersilie, glatt
Salz und Pfeffer
Zucker
Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Den Porree in Ringe schnei... |
2010-02-20 12:33:00 |
|
|
|
|
|
|
...
1 Stange/n Porree
4 große Tomate(n)
1 gr. Dose/n Champignons, in Scheiben geschnitten
1 / 2 Bund Petersilie
6 Schweineschnitzel je 150 g
Salz
500 g Mett (Schwein)
12 Scheiben Käse (Scheibletten), nach Wahl
400 g Schlagsahne
1 Pck. Saucenpulver (Pfeffersauce, für 1/4 l Wasser)
1 Pck. Saucenpulver (Rahmsauce, für 1/4 ... |
2009-06-22 19:40:50 |
|
|
|
|