|
|
|
... Egy serpenyőben vagy lábosban forrósíts olajat, és tedd bele a csirkemellet. Süsd minden oldalát aranybarnára, majd hagyd rácson le... |
2020-06-06 10:32:55 |
|
|
|
|
|
|
... érdekében. A fél adag krémet kenjük a masszára, majd tekercsszerűen tekerjük fel. Tegyük hűtőbe, fóliázzuk le, és hagyjuk állni egy éjszakát. Másnap vizes késsel szépen szeletelhető.
Mogyorós kekszek
Hozzávalók:
28 dkg liszt
20 dkg porcukor
6 dkg kakaópor
vanília
24 dkg vaj/margarin
2 tojássárgája
4 evőkanál tej
f... |
|
2018-11-03 15:36:13 |
|
|
|
|
|
|
Mogyorós habtészta:
1 db 23 cm-es tortaformához
110 g törökmogyoró liszt
90 g cukor
170 g egész tojás
40 g tojásfehérje
25 g cukor
50 g pörkölt tört törökmogyoró
50 g mogyorósra pirított vaj
485 g nyers tészta + 50 g tört mogyoró / karika kisülve 480 g
Technológia: A vajat mogyorósra pirítjuk. A mogyoró lisztet, cukrot, egész tojást... |
2018-08-26 12:50:42 |
|
|
|
|
|
|
... reszelt sajt, pici pirospaprika, ketchup keverékével.
Feltekerjük, mint egy beiglit, egy napra hűtőbe tesszük. Másnap felszeleteljük kb ½ cm vastagságúra. Tetejére tehetünk sós mogyorót vagy sós mandulát és sütjük.
SAJTTEKERCS
Veronika receptje
40 dkg eidami sajtot megfőzünk (kb. 20 perc) alufóliába csomagolva forró víz felett egy főzőkanálra k... |
|
2018-05-30 08:57:13 |
|
|
|
|
|
|
... alatt világosbarnára sütöm. Nem kell megijedni, sülés közben a halmok teljesen kilapulnak, de ez normális. Ebből a mennyiségből kb. 25 darab tenyérnyi méretű tallér jön ki.
Földimogyorós biscotti
Igazi kávé, kakaó mellé való ropogós kétszersült, lehet vele mártogatni is.
Hozzávalók:
2 közepes méretű tojás
10 dkg cukor
25 dkg li... |
|
2018-05-08 14:51:06 |
|
|
|
|
|
|
... 1 tk matcha zöld teapor
6 dkg puha vaj
5 dkg fehércsoki-pasztillák vagy fehér csoki apróra kockázva
1 ek aranymazsola
1 ek pisztácia
1 ek mogyoró
1 tk mandula aprítva
A mártogatáshoz:
10 dkg fehér csoki
2 ek olaj
Elkészítés
A lisztet, a porcukrot, a tojást, a toj... |
2018-03-26 22:04:45 |
|
|
|
|
|
|
... dkg reszelt sajt, pici pirospaprika, ketchup keverékével.
Feltekerjük, mint egy beiglit, egy napra hűtőbe tesszük. Másnap felszeleteljük kb fél cm vastagságúra. Tetejére tehetünk sós mogyorót vagy sós mandulát és sütjük.
SAJTTEKERCS
Veronika receptje
40 dkg eidami sajtot megfőzünk (kb. 20 perc) alufóliába csomagolva forró víz felett egy főzőka... |
2018-02-16 07:56:46 |
|
|
|
|
|
|
Mogyorós habkarikák
5 tojás fehérjéből kemény habot verünk, majd 25 deka porcukorral, fél csomag vaníliás cukorral és 10 deka őrölt pörkölt mogyoróval összekeverjük. A habot nyomózsákba tesszük és csillagosan vágott szájnyíláson keresztül viasszal kent sütőbádogra koszorúkat nyomunk belőle. A habkarikákat lassú, egyenletes tűznél szárítjuk.
Csokoládés karácsonyfadís... |
2017-12-12 10:23:28 |
|
|
|
|
|
|
... Kiborítjuk a piskótát, leemeljük a sütőforma alaplapját.
A süteményt kb. 60 percig hűlni hagyjuk a rostélyon.
Változatok:
A tésztához adhatunk 100 g diót, mogyorót, amerikai mogyorót, pisztáciát vagy mandulát, 100 g reszelt vagy durvára vágott csokoládét, két narancs finomra reszelt héját, esetleg 140 g olvasztott csokoládét.
Piskótatészta 2.|... |
2017-11-22 13:51:20 |
|
|
|
|
|
|
... átszűrjük és a kész mártáshoz rozmaringot adunk. Burgonyakrokettel tálaljuk.
Csirkecomb pikáns almával
4 csirkecomb
4 evőkanál olaj
5 dkg vaj
8 mogyoróhagyma
8 alma
1 evőkanál porcukor
1 evőkanál körtepálinka
1 kávéskanál őrölt koriander
5 dkg mandulaforgács
őrölt bors
só
Elkészít... |
2017-05-11 08:45:51 |
|
|
|
|