Belépés
Ötmilliárd forint feletti árbevételt vár idén is a Szarvasi Mozzarella Kft.
...
Az olasz típusú sajtokat több mint 25 éve gyártó cég 1996-ban került magyar családi tulajdonba, és naponta 100 ezer liter tejet dolgoz fel. Évente 4,5 millió kilogramm sajtot állítanak elő, több mint 95 százalékát Magyarországon értékesítik, piacvezetők a saját kategóriájukban.
A szükséges alapanyagot az üzem 20 kilométeres körzetében működő tejtermelő gazdaságoktól szer...
2018-12-06 10:11:11
Sajttal töltött padlizsánbatyu
Sajttal töltött padlizsánbatyu

Hozzávalók

2 db padlizsán
230 g mozzarella
16 db bazsalikomlevél
2 db nagy paradicsom
2 evőkanál olívaolaj
só és frissen őrölt bors
2 evőkanál napraforgómag a díszítéshez
Mártás:
4 evőkanál olívaolaj
1 teáskanál balzsamecet
1 evőkanál...
2018-09-22 23:55:40
Soksajtos-spenótos csirkemell paradicsommártással
...

Hozzávalók: 4 személyre
A SOKSAJTOS-SPENÓTOS CSIRKEMELL
- 125 g mozzarella
- extra szűz olivaolaj
- fél citrom leve
- frissen őrölt fekete bors
- só
- 1 csirkemell
- 50 g füstölt sajt
- 1 evőkanál frissen reszelt parmezán
- 200 g fűszeres passzírozott paradicsom
A TÖLTELÉK
- fél kávéskanál őrölt, szárított f...
2018-09-09 16:43:55
Pestos pulykamell-csirkemell
...

40 dkg pulykamellfilé/csirkemellfilé
5 dkg zöld pesto
3 db közepes paradicsom
10 dkg füstölt mozzarella sajt
só, bors
A pulykamellet felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk, majd egy serpenyőben hevített kevés olajon fehéredésig sütjük.
Amikor elkészült, lecsepegtetjük, és egy akkora tepsibe kanalazzuk át amiben a húskockák egy sorban elférnek e...
2018-09-09 16:33:51
Almás, sajtos csirkemell
...

Hozzávalók 4 személyre:
4 szelet csirkemell filé
2 db nem túl édes alma
4 szelet trappista vagy mozzarella sajt• só
szárnyas fűszer
étolaj
őrölt fahéj / elhagyható /
Elkészítése:
A csirkemelleket szétnyitom, kiklopfolom, sózom, befűszerezem. Az almákat ketté vágom a magházat kiveszem.. A fél almákat cikkekre vágom. A csir...
2018-09-09 16:18:07
Töltött szélű spenótos pizza
... olívaolaj
3 dl pizzaszósz (üveges vagy házi)

bors
oregánó
20 dkg sajt (pl. cheddar)
4 szál bazsalikom
15 dkg reszelt mozzarella

Elkészítés

A szárított élesztőt elkeverjük 2,5 dl kézmeleg vízzel és a mézzel, majd állni hagyjuk 10 percig, amíg a teteje habos lesz.
A lisztet e...
2018-09-06 23:24:42
Sorrentói paradicsomos tészta
...

Hozzávalók

30 dkg penne tészta
5-6 db paradicsom
3-4 gerezd fokhagyma
2 ek olívaolaj
14 dkg sűrített paradicsom

bors
8 dkg mozzarella
1 csokor friss bazsalikom
12,5 dkg sajt
1 csokor friss petrezselyem

Elkészítés

A tésztát a csomagol...
2018-07-20 00:22:06
fogyókúra


A 40 éves Laura Raines majdnem testsúlyának felét leadta, hogy teljesítse rákos édesanyja utolsó kívánságát. Elmeséli, hogy csinálta.

- Borzasztóan kövér voltam, 157,3 kilót is mutatott alattam a mérleg. Rákos édesanyám többször beszélt velem a súlyom miatt, mondta, hogy jó lenn...
2018-06-28 21:09:53
Bögrében sült paradicsomos tészta
Bögrében sült paradicsomos tészta

Hozzávalók

1 kis üveg pizzaszósz
1 ek olívaolaj
4 ek mozzarella (reszelve)
2 tk friss bazsalikom (aprítva)
10 dkg rigatoni tészta
1 ek parmezán (reszelve)

Elkészítés

A tésztát kifőzzük a csomagoláson található utasítás szerint. Leszűrjük, és olív...
2018-06-23 23:51:16
Feketeerdei sonkás-spenótos tészta mozzarellával és juhtúróv
... szereti, ugye? Most ráadásul egy kis csavart is tettem a receptbe: feketeerdei sonkába tekertem, vagyis ,,csavartam" - ha már csavarról beszélünk - egy-egy mini mozzarella sajtot, a kis tekercseket pedig elrejtettem a tészta között. A tetejére szintén került sajt bőven, a spenótos szaft pedig rejt némi juhtúrót is. Próbáljátok ki!



...
2018-06-15 16:53:45
1 2 3 ...............................98 99 ................148 149 ...............196 197 198 
Címkék: Szarvasi Mozzarella Kft, SOKSAJTOS-SPENÓTOS CSIRKEMELL, Laura Raines, olasz típusú, saját kategóriájukban, szükséges alapanyagot, pulykamellet felkockázzuk, serpenyőben hevített, akkora tepsibe, sorban elférnek, csirkemelleket szétnyitom, almákat ketté, magházat kiveszem, szárított élesztőt, teteje habos, súlyom miatt, tésztát kifőzzük, csomagoláson található, tészta között, tetejére szintén, spenótos szaft, bazsalikomlevél, kategóriájukban, padlizsánbatyu, pulykamellfilé, magyarországon, csirkemelleket, csirkemellfilé, lecsepegtetjük, mozzarellával, napraforgómag, gazdaságoktól, felkockázzuk, paradicsomos, petrezselyem, testsúlyának, csomagoláson, befűszerezem, pulykamellet, passzírozott, elkészítése, alapanyagot, próbáljátok, kiklopfolom, feketeerdei, tekercseket, kilométeres, elrejtettem, borzasztóan, fehéredésig, serpenyőben, díszítéshez, értékesítik, balzsamecet, piacvezetők, pizzaszósz, mozzarella, százalékát, elkészítés, paradicsom, kávéskanál, bazsalikom, csirkemell, hozzávalók, tejtermelő, pulykamell, körzetében,
© 2013 TVN.HU Kft.