|
 |
|
|
...
40 db - hoz
380 g Liszt
180 g cukor
1 csipet só
50 g lágy vaj
2 nagy tojás
20 ml narancsvirág viz
robotgéppel összekeverem a lisztet, cukrot, sót, hozzáadom a tojást, vajat , a végén a narancsvizet.
átgyúrom , elég keménynek kell lennie .
fél órára a hütőb... |
| 2015-07-29 12:01:47 |
|
|
|
|
|
|
|
... tésztához:
250g Liszt
125g vaj
1 csipet só
10 cl narancsvirág víz
szirup:
250g méz
10 cl narancsvirág víz
töltelék:
250g őrölt pisztácia
120 g cukor
1 tasak vaníliás cukor
1 tojás
díszítéshez:
őrölt pisztácia... |
|
|
| 2014-07-14 15:34:20 |
|
|
|
|
|
|
|
...
80 g mogyoró durvára őrölt
1 csipet só
1 teáskanál vanília
1 tojás sárgája
1 / 4 teáskanál sütőpor
3 evőkanál narancsvirág víz
a hozzávalókat összekeverem , 20 golyót csinálok belőle, utána fél órát pihentetem .
ezután kifliket formálok , s megkenem tejjel és bőven megszóróm durvára darabolt... |
| 2014-07-11 14:05:01 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók
1 adag őrölt mandula (kb. 400 g)
1. csésze porcukor
2 tojásfehérje (kicsi)
2 evőkanál olvasztott vaj
2 evőkanál narancsvirág víz
piros ételszinezék
vanília
A töltelék
200 gr mandula enyhén pirított és finomra őrölt
100 ... |
|
|
| 2014-07-11 13:34:05 |
|
|
|
|
|
|
|
...
600 g őrölt mandula
250 g porcukor
Kávéskanál vanília
2-3 tojás
a díszítéshez
porcukor
250 g Pisztácia
narancsvirág viz
a mandulát, porcukrot, vaniliát összekeverem s egyesével adom hozzá a tojásokat . jól kidolgozom .
egy közepes tepsibe rakom , ( kivajazva ) s 160 fokon sütöm kb : 10 percig .
az egy... |
|
|
| 2014-07-09 12:07:09 |
|
|
|
|
|
|
|
... 18 db ,datolyás
1 / 2 kg liszt
225 g . vaj ( 1 csésze ).
só
1 / 2 teáskanál g száraz élesztő
Körülbelül 3 / 4 csésze narancsvirág viz
A diós töltelék
1 csésze apróra vágott dió
1 / 4 csésze cukor
1 evőkanál narancsvirág víz
A datolyás ... |
| 2014-04-20 11:18:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... mandula
270g Graham kekszet,, finomra őrölt
135g sózatlan vaj,
105 g kristálycukor
6 tojás
1 / tk sütőpor
csipet só
1 tk vaníliás cukor
1 evőkanál narancsvirág víz
1 citrom héja finomra reszelve
Szirup:
420 g kristálycukor
500 l vízben
1 kiskanál citromlé
2 evőkanál narancsvirág víz
egy t... |
| 2014-01-05 15:32:09 |
|
|
|
|
|
|
|
... méz (340g)
1 evőkanál narancs virág víz
elöszőr a darás tésztát készitem el .
a darát, lisztet, sót elkeverem , hozzáadom az olvasztott vajat , elkeverem .
a narancsvirág vizet fokozatosan adom hozzá ( lehet ,hogy nem kell az összes ) .
kiboritom egy deszkára , átgyúrom jól , majd 1 órát pihentetem .
addig elkészitem a tölteléket , a dato... |
| 2014-01-05 11:57:35 |
|
|
|
|
|
|
|
... réteslap
1 / 2 csésze olvasztott vaj
apróra vágott pisztácia , a díszítéshez
narancs szirup
1 1 / 2 csésze cukor
3 / 4 csésze víz
1 evőkanál narancsvirág víz
1 citrom leve
a sziruphoz valókat összekeverem és lábasban közepes lángon összemelegitem .
10-15 percig fözöm , szirupos sürüre ,
a pisztáciát, cukrot, k... |
| 2013-12-03 15:09:37 |
|
|
|
|
|
|
|
...75g mandula
125g hámozott mandula
1 teáskanál földimogyoró-olaj
2 teáskanál narancsvirág víz
2 teáskanál porcukor v
1 teáskanál sötét méz vagy a melasz
1 / 4 teáskanál őrölt fahéj
1 / 4 teáskanál őrölt gyömbér
Kis csipet őrölt szegfűszeg
kis csipet fekete bors
1 tojásfehérje
4 púpozott evőkanál szezámmag, enyhén pirít... |
| 2013-11-23 16:40:40 |
|
|
|
|
