|
 |
|
|
Húsgombócok paradicsomszószban, bazsalikommal és mozzarella sajttal
Hozzávalók:
fél kg kevert darált husi
1 szelet kenyér
1 evőkanál szárított oregánó
1 evőkanál mozsárban összetört római köménymag
1 evőkanál friss rozmaring
1 tojássárgája
só, bors, olívaolaj
1 doboz paradicsomkonzerv
1 fej vöröshagyma apróra vágv... |
| 2007-12-08 19:15:56 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
2 löket olívaolaj
2 fej apróra vágott hagyma
1 gerezd fokhagyma
1 kimagozott csilipaprika apróra vágva
fél kg darált kevert husi
20 dkg nagyon apróra vágott szárított paradicsom
2 doboz paradicsomkonzerv
1 doboz leszűrt vörösbab-konzerv
só, bors ízlés szerint
1 csomag tortilla chips
... |
|
|
| 2007-12-08 19:11:48 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
60 dkg cékla, 2 diónyi friss gyömbér, 2 evőkanál olívaolaj, 5 db sárgabarack (mélyhűtött vagy konzerv), fél citrom leve, 1 db nagyobb burgonya, 1 fej vöröshagyma, 2 evőkanál reszelt friss torma, 1 zöldségleves kocka, só, darált bors.
Elkészítése:
Mossuk meg a céklát, tegyük egy lábasba, öntsük fel vízzel és főzzük puhára. Ha kihűlt, há... |
| 2007-12-06 00:29:09 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
30 dkg búzaliszt, 20 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 2 maréknyi mogyoró, 1 csomag szárított élesztő, 1 teáskanál só, 1 evőkanál cukor, 1 csipetnyi őrölt kardámom mag, 1 csipetnyi őrölt fahéj, 2,5 dl tej, 3 evőkanál hidegen sajtolt olívaolaj.
Elkészítése:
Szórjuk a liszteket egy dagasztótálba, adjuk hozzá a szárított élesztőt, a sót, a cuk... |
|
|
| 2007-12-05 00:32:25 |
|
|
|
|
|
|
|
Gyömbéres almapép és Almás muffin
Hozzávaló:
2 db alma meghámozva, apróra felkockázva
1 db 5 centis friss gyömbérdarab, meghámozva, szeletekre vágva
másfél dl Bébivíz
10 evőkanál Apfelbrei Tejpép
3 dkg dió megpirítva, és megdarálva
15 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
1 kávéskanál őrölt fahéj... |
|
|
| 2007-12-03 18:50:54 |
|
|
|
|
|
|
|
Csirkés gyros (5 személyre)
Hozzávalók:
- negyed csésze citromlé
- 1 teáskanál oregano
- 45 dkg csirkemellfilé csíkokra vágva
- olívaolaj
- negyed teáskanál só
- negyed teáskanál őrölt fekete bors
- 5 db teljes kiőrlésű lisztből készült pita
... |
| 2007-12-03 16:08:01 |
|
|
|
|
|
|
|
Pulykamellcsíkok tejszínes gombával
Aki szereti a pulykahúst, annak ez az étel egy igazi ínyenc lakoma lesz. A tejszínes, póréhagymás, gombás mártással igazi ízkavalkád kerekedik.
Hozzávalók:
- 50 dkg pulykamell
- 15 dkg gomba
- 5 dl tejszín
- közepes s... |
| 2007-12-03 16:02:46 |
|
|
|
|
|
|
|
Piskóta (update 1)
Hozzávalók:
3 tojás,
3 evőkanál zabkorpa,
kb. 50 csepp édesítő,
kávéskanálnyi szódabikarbóna,
picuri olívaolaj
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztom, majd a sárgáját alaposan kikeverem, "beleáztatom" , azaz keverem a zabkorpát és a szódabikarbónát. Fehérjét felverem, hozzácsepegtetem az é... |
| 2007-12-02 10:50:27 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 kis doboz (8-10 db) olajos ringli/2 ek. szardellapaszta, 15 szem kimagozott, fekete olívabogyó, 15 szem kapribogyó, 8-12 levél friss vagy fél kk. szárított bazsalikom, 1 kis csokor petrezselyem, 3 gerezd fokhagyma, 2+2 ek. olívaolaj, 1 doboz hámozott, felaprózott paradicsom (400 g), 1 darabka csípős paprika, só, bors, 40 dkg hosszúmetélt vagy spagetti.... |
| 2007-12-02 00:31:32 |
|
|
|
|
|
|
|
... van és holnap kétszer olyan hideg várható, hány fok lesz holnap?
- Miért kell a koporsó fedelét odaszögezni?
- Mit számolnak a bárányok, ha nem tudnak elaludni?
- Az olivaolaj olivabogyóból készül, a napraforgóolaj napraforgómagból készül.
Miböl készül a bébiolaj?
- Ha egy jármü fénysebességgel halad, mi történik, ha bekapcsoljuk a fényszórót?
-... |
| 2007-12-01 23:04:38 |
|
|
|
|
