|
 |
|
|
HOZZÁVALÓK
200 g csirkemellfilé
tartósítószer-mentes fűszersó (zsálya, paprika, rozmaring, só, bors)
1 tk. dijoni mustár
2 ek. olívaolaj
diónyi vaj
1 gerezd fokhagyma
200 g körte
100 ml vörösbor
2 db... |
| 2024-02-09 18:29:34 |
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK
300 g csirkemellfilé
150 g sárgarépa
80 g petrezselyemgyökér
100 g bébi cukkini
150 g csiperkegomba
100 g zöldborsó
100 g burgonya
100 g vöröshagyma
100 g paradicsom
1 ek. olívaolaj... |
|
|
| 2024-02-09 18:22:42 |
|
|
|
|
|
|
|
JOGHURTOS PÓRÉHAGYMA-KRÉMLEVELES
HOZZÁVALÓK
2 szál póréhagyma
1 fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
5 dkg vaj
2 ek. olívaolaj
7 dl zöldségleves
1 kk. kakukkfű
1 ek. citromlé
2 db nag... |
| 2024-02-09 18:11:45 |
|
|
|
|
|
|
|
A cukorbetegség kockázatainak csökkentése is quinoával - quinoasaláta egyszerűen
A quiona rendkívül gazdag antioxidánsokban, ásványi anyagokban és vitaminokban. Többféle quinoa létezik, például fehér, vörös és fekete. A fehéret fogyasztják a legtöbben, de íz... |
|
|
| 2024-02-08 22:49:00 |
|
|
|
|
|
|
|
A memóriát fokozza és az agyműködésnek is jót tesz - MIND-diéta
A MIND-diétával kapcsolatban bebizonyosodott, hogy nagyon jót tesz a memóriának és biztosítja az agy egészségét is. A célja nem más, mint a demencia megelőzése, illetve az agyműködés javítása, hiszen köztudott, hogy a kor előrehaladtával egyre nagyobb az esélye az agyműködés csökkenésének és a kognitív funkc... |
|
|
| 2024-02-04 19:53:21 |
|
|
|
|
|
|
|
Bőrfertőzésre, immunitásfokozásra és szíverősítésre is jó a fokhagymaolaj
A hagyományos orvoslás már évszázadok óta alkalmazza a fokhagymát, mégpedig gyógyító célokra. Az eredetileg Ázsiából származó gyógynövényt valóban nemcsak kulináris célokra használhatjuk, hanem a gyógyító erejét is kipróbálhatjuk, hiszen antibakteriális, gombaellenes hatásokkal is rendelkezik. Eme... |
| 2024-01-29 23:04:32 |
|
|
|
|
|
|
|
Az egyik legjobb téli vitaminforrása: póréhagyma - póréhagymasaláta-recepttel
A póréhagyma a hagymacsalád szerves részét képezi. Ezt a zöldséget sokan kedvelik, hiszen nagyon változatosan elkészíthető. Én gyakran főzök póréhagymából levest, de salátához is h... |
| 2024-01-26 20:58:43 |
|
|
|
|
|
|
|
Sokan kedvelik a vegetáriánus étrendet, azonban sokan képtelenek csakis növényi alapú táplálékokon élni. Számukra nagyon kedvező lehet az úgynevezett flexitáriánus étrend, amely nemcsak egy étrend, sokkal inkább egy életmód.
Mi is az a flexitáriánus étrend?
Ez az étrend arra összpontosít, hogy több növényi alapú ételt adjunk az étrendünkhöz, miközben mérsékelten to... |
| 2024-01-23 19:38:00 |
|
|
|
|
|
|
|
...1 szál póréhagyma
4 szál újhagyma
2 gerezd fokhagyma
1 db citrom leve és héja
1.5 ek olívaolaj
30 dkg tejföl
20 dkg ricotta
só ízlés szerint
2 db uborka
A megtisztított póréhagymát és újhagymát vékonyan felszeleteljük.
A fokhagymát finomra vágjuk. A citrom héját lereszeljük,
a levét kifacsarjuk.
Egy lá... |
| 2024-01-22 05:53:19 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj
1 kis fej hagyma
2 alma
1 evőkanál vaj
1 evőkanál olívaolaj
kevés reszelt szerecsendió
csipetnyi őrölt gyömbér
só, bors
Elkészítés:
Az almákat félbevágjuk, kicsumázzuk, vékonyabb cikkekre vágjuk.
Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, beletesszük az almacikkeket,
és olda... |
| 2024-01-21 05:58:46 |
|
|
|
|
