Belépés
Mai desszertem túrós alagút
... tölteléket, amíg én összeállítottam a tésztát!

A tészta:
A szárazanyagokat (liszt, kakaó, cukor, sütőpor) összekeverjük, a közepébe ütjük a tojást és apránként hozzáadjuk az olvasztott vajat, és a tejfölt. Az egészet összegyúrjuk, ketté osztjuk és lisztezett deszkán egymás után kinyújtjuk, őzgerinc formába tesszük, úgy, hogy a tészta mindkét oldalon túllógjon, hogy...
2022-06-02 21:17:37
Receptek túróval!
... lekvárt, tejszínhabot.
Túrós tészta - stíriai metélt
*
Hozzávalók:
30 dkg túró, 30 dkg liszt, 1 tojás, só. A töltelékhez: 3 tojás, 5 dkg cukor, 2 deci tejfel, 2 evőkanál olvasztott vaj, 5 dkg mazsola.
Elkészítése:
A túrót, a lisztet, a tojást pici sóval összegyúrjuk, kinyújtjuk, ujjnyi széles metéltre vágjuk és kifőzzük. A 3 tojás sárgáját elkeverjük ...
2022-05-15 08:44:01
daru nyak
... betölteni

Rudak a tepsibe, le kenni olvasztott vajjal
...
2022-04-28 19:05:58
Reszelt túrós-meggyes pite
Hozzávalók / 22x30 cm tepsi:
28 dkg liszt
10 dkg olvasztott vaj
10 dkg cukor
1 tojás
1 citrom héja
1 kiskanál tejföl
1 csomag sütőpor
Elkészítés:
A hozzávalókból összeállítom a tésztát, és kb fél órát pihentetem a hűtőben.
Egy 22x30 cm-es tepsi aljára sütőpapírt teszek. Lisztezett deszkán kinyújtom a tésztát a tepsi méretére. Ez oml...
2022-04-04 22:03:45
Csírkés tagliatellle
... csirkemellet vékony csíkokra vágom, sózom, borsozom, megszórom a fűszerpaprikával és tetszőleges zsiradékon megsütöm, majd tányérra szedem.

A visszamaradt zsiradékhoz öntöm az olvasztott vajat, hozzáadom a lisztet, több részletben a tejet és kézi habverővel csomómentesre keverem, mehet bele a reszelt sajt, a mustár, pici só, kiforralom, végül hozzáadom a kifőtt, lecsepe...
2022-04-01 22:08:12
Tárkonyos csirkeragu leves
... db. burgonya,
100 g zöldbab (konzerv),
150 g zöldborsó (konzerv),
tárkony,
bors,
só,
fél citrom leve,
200 ml főzőtejszín.
VAJGALUSKA:
50 g olvasztott vaj,
5 evőkanál liszt,
1 tojás,
só.




https://youtu.be...
2022-03-12 12:41:27
Mascarponés csoki torta
... meglocsoljuk a tejjel, majd a süteményt lehetőség szerint egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük. Miután lehűlt, a tortát kivesszük a tortafo...
2022-02-10 20:51:21
Farsangi fánk egyszerűen - Recept: HOZZÁVALÓK 50dkg liszt
... cukorral, a rummal, a citromhéjjal, jól összekeverjük, majd a felfuttatott élesztőt is hozzáöntjük. Annyi langyos tejjel, amennyit felvesz, összedagasztjuk.
Amikor már szép hólyagos, az olvasztott margarint is hozzágyúrjuk. Kevés liszttel meghintjük, aztán meleg helyen a duplájára kelesztjük.
Miután megkelt, lisztezett deszkára öntjük, és sodrófával kb. hüvelykujjnyi vas...
2022-02-05 15:37:01
Gesztenyés csodakifli
... cukor (a forgatáshoz)

Elkészítés
A lisztből, tojásból, margarinból/ zsírból annyi tejföllel, amennyit felvesz, tésztát gyúrunk. 2 fele vágjuk, vékonyra kinyújtjuk és olvasztott zsírral megkenjük. Megszórjuk egy kis liszttel és szorosan feltekerjük. Ezután fél órát pihentetjük a hűtőben.
A gesztenyéhez ízlés szerint adhatunk rumot és porcukrot.
Mindkét rud...
2021-12-28 20:10:23
Schäffer Erzsébet Hajnali rorátéim Hová lettek azok a ...
... voltunk vágyakozással. Várakoztunk a hóesésre, a patak hátát borító jégpáncélra, a disznóvágások perzselő, meleg tüzére, az ujjunkra húzott forró malackörmökre, diók pattanó héjára, az olvasztott cukormáz édességére... Az ünnepre. A születésre. A titokra. A Kisjézus jászolára, a meleg szobában a karácsonyfa illatára, alatta a zizegő szalma aranyos kupacára, a gyertyák fényére, az ...
2021-12-05 09:17:53
1 2 3 ..............515 516 .......772 773 .......1029 1030 1031 
Címkék: Schäffer Erzsébet, közepébe ütjük, olvasztott vajat, egészet összegyúrjuk, tészta mindkét, tojást pici, hozzávalókból összeállítom, 22x30 cm-es, tepsi méretére, visszamaradt zsiradékhoz, reszelt sajt, süteményt lehetőség, éjszakára hűtőszekrénybe, tortát kivesszük, felfuttatott élesztőt, olvasztott margarint, duplájára kelesztjük, gesztenyéhez ízlés, patak hátát, disznóvágások perzselő, ujjunkra húzott, olvasztott cukormáz, meleg szobában, karácsonyfa illatára, zizegő szalma, gyertyák fényére, fűszerpaprikával, összeállítottam, szárazanyagokat, összedagasztjuk, hűtőszekrénybe, vágyakozással, disznóvágások, hozzávalókból, csomómentesre, összekeverjük, malackörmökre, hüvelykujjnyi, citromhéjjal, összegyúrjuk, összeállítom, felfuttatott, gesztenyéhez, tagliatellle, hozzágyúrjuk, csirkemellet, tejszínhabot, visszamaradt, meglocsoljuk, forgatáshoz, ncuksempdsx, hozzáöntjük, pihentetjük, töltelékhez, karácsonyfa, mascarponés, margarinból, feltekerjük, elkészítése, jégpáncélra, főzőtejszín, zsiradékhoz, tetszőleges,
© 2013 TVN.HU Kft.