|
 |
|
|
... ostyalap
Az őzgerinc formát folpackkal kibéleljük.
Az ostyalapokat összetödeljük, félretesszük.
A kettő egész tojást a 20 dkg porcukorral habosra keverjük, hozzáadunk 25 dkg olvasztott margarint és két csomag csokoládés pudingot. Simára keverjük, majd állandó keverés mellett sűrűre főzzük.
A tűzről levéve hozzáadunk 10 dkg mazsolát, 10 dkg vágott diót és... |
| 2007-01-18 11:20:46 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
500 g liszt, 200 ml tej, 40 g élesztő 50 g cukor, 5 tojássárgája, 60 g olvasztott vaj, olaj a sütéshez, porcukor, és lekvár.
Elkészítés:
A lisztet mély tálba szitáljuk. A tej felét meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a cukrot, és kb. 15 percig pihentetjük. A liszt közepébe mélyedést nyomunk, beleöntjük az élesztős tejet, hozzáadjuk a t... |
|
|
| 2007-01-16 13:43:05 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... felfuttatott élesztőt úgy, hogy először a tojássárgájával keveredjen el, majd fokozatosan nagyobb ívben, kevergetve beledolgozzuk a lisztet. Ha a tészta egyneművé vált, hozzáadjuk a sót és az olvasztott vajat. Erőteljes mozdulatokkal dagasztjuk, szinte pumpáljuk a kezünkkel. (Dagasztásra alkalmas robotgépben lassú fordulaton készíthetjük.) A tésztát addig dagasszuk, míg elválik az... |
| 2007-01-16 13:40:01 |
|
|
|
|
|
|
|
... vaj, 2 ek. finomliszt, 2 dl tejszín, kb. 1 liter húsleves, só, őrölt bors; a tetejére: 4 szelet kenyér, 10 dkg parmezán sajt.
1. A fokhagymát megtisztítjuk, összezúzzuk, az olvasztott vajon megfuttatjuk. A lisztet rászórjuk, fél percig pirítjuk, a tejszínnel és a húslevessel felengedjük.
2. Kis lángon 20 percig forraljuk. A kenyerek héját levágjuk, majd a szeleteke... |
|
|
| 2007-01-14 00:40:09 |
|
|
|
|
|
|
|
... )
Az érett ember nem függ többé a külső anya- és apafigurától, hanem belül építette fel őket. Freud felettes-én elméletével ellentétben azonban nem úgy építette be őket, hogy magába olvasztotta az anyát és az apát, hanem úgy, hogy tulajdon szeretni tudására anyai lelkiismeretet épített, értelmére és igazságérzetére pedig apai lelkiismeretet. Az érett ember egyaránt szeret az ... |
|
|
| 2007-01-12 08:38:26 |
|
|
|
|
|
|
|
... Ez volt mit évmilliók óta kerestünk!
Ölelni, csak ölelni akartunk egyre,
Vágytunk a kettőből eggyé vált testre.
Magunkba olvasztottuk a végtelent,
Zártunk szeretetburokba éveket.
Kavargó, izzó gömbbé lettünk hírtelen,
S lebegtünk, forogtunk szivárvány színeken.
... |
| 2007-01-10 12:56:18 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... ízesítsük citromlével és adjuk hozzá a szőlőszemeket is. Óvatosan keverjük össze, m... |
| 2007-01-09 00:42:59 |
|
|
|
|
|
|
|
... akadozó, kéjes lélegzése. Virágom tompavörös lett az öt nap ragyogásában, buja és kacér, verejtékcsíkozta arcom előtt imbolygott, vörösében felsziporkázott a gőg, öt nap az égen, öt olvasztott arany golyó.
- A szombatit is! - kiáltotta a virág, és én magam sem tudva, mit teszek, utánaszajkóztam: - A szombatit is!
A szombati nap lihegve kelt fel, nehezen emelk... |
| 2006-12-29 12:59:03 |
|
|
|
|
|
|
|
... szedték elő az erdei állatoknak szánt ajándékokat. Volt ott vékony drótra fűzött fél dió, magokkal teli napraforgótányér, piros alma, aztán madárkalács, amit a gyerkekek maguk készítettek olvasztott faggyúból és napraforgóból.
Kati adogatta, laci pedig , mert ő volt a nagyobb, már hatodikos, egyenként akasztotta az ágakra őket. Jutott a sok ajándékból a fa minden oldalára. M... |
| 2006-12-23 08:24:31 |
|
|
|
|
|
|
|
... magasabb dúcetetők viszont megfelelnek a legtöbb madárnak. Az etetőasztalra magkeveréket érdemes tenni.
Madárkalács
Házilag is könnyen elkészíthető a madárkalács: olvasztott faggyúba vagy sertészsírba keverjünk magokat, diót, mogyorót, majd öntsük műanyag pohárba, esetleg félbevágott kókuszdióba. A madárkalácsot felakaszthatjuk fákra, de tehetjük madáretetőbe... |
| 2006-12-22 18:18:30 |
|
|
|
|
