|
 |
|
|
Fromage frais sajttorta eperrel
hozzávalók 8 főre
Az alaphoz:
* 175 g édes zabkeksz
* 50 g durvára aprított mogyoró
* 50 g olvasztott vaj
A sajtos részhez:
* 350 g fromage frais
* 350 g túró
* 3 tojás
* 1 tk vaníliaaroma
* 175 g cukor
A tetejére:
... |
| 2010-07-06 13:28:14 |
|
|
|
|
|
|
|
... borítjuk. Mikor kihűlt, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a krémmel egy sárga egy barna tésztát összeragasztunk, a szélét is körbekenjük és kókuszreszelékbe forgatjuk.
A tetejére olvasztott csokoládét teszünk.
Az ízlés szerinti pudingot 3 dl tejjel főzünk meg, hozzákeverjük a vajat/margarint, a porcukrot, a rumot.
A csokoládét gőz fölött felolvasztjuk, hozzákeverjük ... |
|
|
| 2010-07-06 12:37:00 |
|
|
|
|
|
|
|
... tésztára:
durvára vágott dió
durvára vágott sótlan mogyoró
A kinyújtott tésztára:
kevés kristálycukor
3 tojás fehérje
A kész kekszek díszítéséhez:
olvasztott tortabevonó
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrom, félig kisodrom, megszórom a durvára vágott mogyoróval és dióval, majd teljesen kinyújt... |
| 2010-07-06 12:32:54 |
|
|
|
|
|
|
|
... porcukor
* 12,5 dkg vaj
* 1 tojás
* A mázhoz:
* 1 evőkanál narancslé
* 1 tojásfehérje
* 10 dkg porcukor
* 3 dkg olvasztott étcsokoládé
Elkészítés:
A lisztet összekeverjük a sütőporral, a cukorral, a sóval és a reszelt narancshéjjal. Ezután elmorzsoljuk benne a vajat, majd beledolgozzuk... |
|
|
| 2010-07-05 13:02:00 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
2 tojás
1,5 dl cukor
2 dl búzaliszt
1,5 kávéskanál sütőpor
0,5 dl tej
10 dkg olvasztott vaj
A bevonathoz:
7,5 dkg vaj
1 dl cukor
0,5 dl tej
1 evőkanál liszt
10 dkg mandulaforgács
Elkészítés:
Egy leve... |
|
|
| 2010-07-05 11:16:55 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... megsütöm. A pu... |
| 2010-07-05 08:11:12 |
|
|
|
|
|
|
|
... tészta
A TÖLTELÉKHEZ:
4 dl sütőtök püré
2 egész tojás
2,25 dl zsíros (3,6%) tej
1.5 dl kristálycukor (még jobb, ha barnacukor)
Csipet só
2 evőkanál olvasztott vaj
1 kiskanál fahéj
Fél kiskanál őrölt szerecsendió
negyed kiskanál szegfűszegőrlemény
negyed kiskanál őrölt gyömbér
A sütőt előmelegítjük 220 fokra.... |
| 2010-07-04 16:05:04 |
|
|
|
|
|
|
|
... készre.
Túrós muffin
Hozzávalók:
30 dkg liszt
25 dkg túró
20 dkg cukor
10 dkg olvasztott vaj
4 tojás
1,5 dl tej
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag mazsola ... |
| 2010-07-03 20:21:30 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... fényes mázat kapunk. A porcukorhoz tetszé... |
| 2010-07-03 20:18:52 |
|
|
|
|
|
|
|
Finn tepsis palacsinta (Pannukakku)
..Hozzávalók:
3 tojás
3 dl búzaliszt
1/2 teáskanál só
1 teáskanál cukor
6 dl tej
2 evőkanál olvasztott vaj
Elkészítés:
Egy tálban a lisztet és a cukrot összekeverjük, majd hozzáadjuk a tej felét. Folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a tojást és a sót, majd a maradék tejet is beleöntjük. A tésztát kb. ... |
| 2010-07-03 19:25:40 |
|
|
|
|
