|
|
|
Hans Christian Andersen
A kiskondás
Volt egyszer egy szegény királyfi; volt ugyan egy kis birodalma, ha kicsi is, ahhoz elég nagy, hogy megházasodhassék. Mert azt vette a fejébe.
Hanem azért vakmerőség volt, hogy éppen a császár leányát ... |
2011-03-11 23:21:48 |
|
|
|
|
|
|
... és az ágakról leszedett kakukkfű levélkékkel.
5. 220 fokra előmelegített sütőben5 perc alatt grillezzük.
6. A sütőből kivéve, azonnal tálaljuk.
Gombával töltött palacsinta
hozzávalók 4 főre
30 dkg gomba
1 csokor újhagyma
1 csokor petrezselyem
15 dkg kék sajt
20 dkg reszelt sajt
2 dl tejszín
fél dl száraz feh... |
|
2011-03-11 17:05:49 |
|
|
|
|
|
|
... ágytakarókat, párnákat, selyemkendőket. Itt kedvezőbb áron vehetjük meg ezeket, mint a piacon, bár nem árt alkudozni. Az út mentén fémből készült félgömbökön sül a gözleme, azaz a vékony török palacsinta, amelyet spenóttal, túróval, sajttal vagy mézzel kínálnak az asszonyok, s 1-2 euróért kapunk belőle kóstolót.
Vásár és bazár
Péntek a hetivásár napja, a bazárban azonban... |
2011-03-11 10:39:34 |
|
|
|
|
|
|
Pl_ rakott karfiol, rakott burgonya, rakott cukkini, mindenféle sültek, húsos palacsinta, töltött húsok, tepsis húsos burgonya, stb. Ha megpróbálnám mind felsorolni, elég hosszú lenne a lista.
És ha valaki megunja a tepsit, még érdemesebb a Pataki-tálat kipróbálni.... |
|
2011-03-10 20:00:26 |
|
|
|
|
|
|
...... |
|
2011-03-10 08:04:50 |
|
|
|
|
|
|
...... |
2011-03-10 05:36:21 |
|
|
|
|
|
|
Kávés amerikai palacsinta
Hozzávalók:
A palacsintához:
1/2 csésze finomliszt
1/2 csésze teljes kiörlésű liszt
4 evőkanál cukor
fél teáskanál fahéj
1 teáskanál sütőpor
1/4 teáskanál szódabikarbóna
4 evőkanál erős kávé
1 evőkanál olvasztott vaj vagy olaj
1 csésze tej
Az... |
2011-03-09 22:08:33 |
|
|
|
|
|
|
... csíkokra szeljük fel, sózzuk, borsozzuk, majd hagyjuk állni.
A tojások sárgáját keverjük el a sörrel, és kézi habverővel simára kevergetve adjunk hozzá annyi lisztet, hogy sűrű palacsinta masszát kapjunk. Ízesítsük a masszánkat sóval, borssal, vegetával. A tojások fehérjéit verjük habbá, majd lazán keverjük hozzá a masszához.
A csirkemell csíkoka... |
2011-03-09 21:43:01 |
|
|
|
|
|
|
...
#766
2009. május 14. 18:37
Válaszolj!
Üzenet törlése
Juhászné Szunyogh Mária [Mar...
PILISI RAKOTT PALACSINTA
Hozzávalók: 10 palacsinta, 30 dkg ribizke dzsem, 15 dkg darált dió, ½ dl rum, 1 csomag mazsola, 4 tojásfehérje, 3 evőkanál porcukor, 3-4 fürt ribiszke
A palacs... |
2011-03-09 07:20:31 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
3 db tojás
25 dkg liszt
5 dl tej
1 kk vaníliás cukor
1 doboz tejföl
3 ek étolaj
2 ek porcukor
1 db citromhéj
1 csomag áttört túró
Elkészítés:
Készítsünk palacsintát a lisztből, tejből, a tojásokból és 6 evőkanál olajból. A túróból készítsünk a többi hozzávalóval jóízű tölteléket. Töltsük... |
2011-03-08 22:19:26 |
|
|
|
|