|
|
|
... petrezselyemmel ízesítjük. Megsütjük.
Amíg hűl a töltelék, elkészítjük a rizst: megpirítjuk, zsíron felengedjük vízzel és hozzákeverjük a kukoricát. Sózzuk.
Csirke: a combokat alaposan megmossuk, a bőrét fellazítjuk. A kihűlt töltelékkel megtöltjük, és sóval, borssal, majoránnával fűszerezzük. Zsírral kikent tepsibe tesszük, öntünk alá kis vizet és letakarva betesszük a ... |
2015-04-24 07:57:24 |
|
|
|
|
|
|
...
Hagymásiné Berei Joli Jol...
Leirok egy nagyon finom receptet, ugy találtam, de azóta a család kedvence lett. Kostoljátok meg, jó étvégyat hozzá.
Zalai borzas hús
Hozzávalók:
80 dkg sertéscomb, 30dkg burgonya, 10 dkg liszt, 10 dkg reszelt sajt,
1db tojás , 1dl tej, 2 gerezd fokhagyma, őrölt bors, só... |
|
2014-06-13 17:21:33 |
|
|
|
|
|
|
... vagy 1 teáskanál szárított oregánó
* 3 levél friss vagy 1 teáskanál szárított bazsalikom
* 2 levél friss vagy 1 evőkanál szárított medvehagyma
-------
A májat megmossuk, majd egy lábasba tesszük. Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, hozzáadunk 1 kávéskanál sót és 20 perc alatt megfőzzük. Alapvetően a máj főzése során nem használunk sót, mert attól kemény l... |
2014-06-08 03:20:08 |
|
|
|
|
|
|
... evőkanál reszelt gouda sajt
# 3 evőkanál dijoni mustár
# 3-4 evőkanál liszt
# tej
# 1 kis vöröshagyma
# 1 kis lilahagyma
Elkészítés: A pulykamell(filéket) megmossuk, és a mustárral elkevert tejbe áztatjuk. Egy másik tálban összekeverjük a reszelt sajtot, a lisztet és az apróra vágott lila és vöröshagymát. A húst megforgatjuk a mustáros tejben, m... |
|
2014-06-05 01:43:19 |
|
|
|
|
|
|
... citromsav
-1dl.édesítőszer
-12 szem szegfűszeg
-7-8tabletta citrompótló.
A barackokat kimagozzuk,héját lehúzzuk.Annyi citromsavas vízben amennyi ellepi a gyümölcsöket ,megmossuk.Közben az édesítőszert a szegfűszeggel meg a citrompótlóval felforraljuk.A fél barackokat óvatosan a szirupba rakjuk és mindössze 5 percig főzzük.Ezalatt üveges lesz.Utánna szűrőlapátt... |
|
2014-06-01 15:09:52 |
|
|
|
|
|
|
...
Gombás-boros csirke (Magyaros csirke):
1csirke,5dkg. füstölt szalonna 10dkg. gomba, kis fej hagyma, 3dkg margarin,1.5dl száraz fehér bor,babérlevél, kakukkfű.
A csirkét feldaraboljuk, megmossuk, lecspegtetjü és besózva állni hagyjuk.
A szalonnát apró kockára vágjuk és üvegesre pirítjuk. a lábasba, amiben a csirkét elkészítjük, megolvasztjuk a vaj... |
2014-05-30 15:58:14 |
|
|
|
|
|
|
... cukorral a langyos tejben.A lisztet margarinnal elmorzsoljuk,hozzáadjuk az élesztőt és a többi hozzávalókat.
Félkemény tésztává dolgozzuk, amit fél óráig pihentetünk. A medvehagymát megmossuk, jól lecsepegtetjük,és vékony csíkokra vágjuk.
a tésztát kinyújtjuk, rászórjuk a vágott medvehagyma felét, és az egészet felcsavarjuk, mint egy tekercset, nyújtófával kissé ellapí... |
2014-05-28 06:51:39 |
|
|
|
|
|
|
... Józsefné [Marcsi, ...
265: Egészséges nasi:
SÜLT ALMA:
Hozzávalók:
4 db. édes alma
dió
méz
porcukor
Elkészítése: Az almát megmossuk, magházukat eltávolítjuk úgy, hogy az alma ne lyukadjon ki. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, majd közepes hőfokon félpuhára sütjük. Belsejükbe ízlés szerint diót teszünk, lecsorgatjuk ... |
2014-05-20 01:06:17 |
|
|
|
|
|
|
... vastagabb karikára. A hagymát megtisztítjuk, és vékonyra szeleteljük. A paradicsomokat 8-10 másodpercre lobogó vízbe tesszük, majd lehűtjük, és lehúzzuk a héját, cikkekre vágjuk. A paprikákat megmossuk, kimagozzuk és szeleteljük.
Egy lábasban lepirítjuk a szalonnát, rátesszük a hagymát, és üvegesre dinszteljük. Megszórjuk a fűszerpaprikával, gyorsan elkeverjük, és 3 dl vizet... |
2014-02-08 19:58:19 |
|
|
|
|
|
|
... csicsókalepénnyel
Hozzávalók
1 kg kelkáposzta
60 dkg csicsóka
2 tojás
só
fokhagyma
őrölt kömény
kakukkfű
olaj
Elkészítés
A kelkáposztát megmossuk, cikkekre vágjuk és kevés vízben megfőzzük, sóval ízesítjük, fokhagymával és köménymaggal fűszerezzük. A káposzta felét összeturmixoljuk vagy szitán áttörjük és a maradék ká... |
2013-04-18 14:25:40 |
|
|
|
|