|
|
|
...
Zutaten
1 Pkt. Blätterteig aus der Kühltheke
250 g Hackfleisch, gemischt
3 Zehe/n Knoblauch, fein gehackt
1 Paprikaschote(n), rot oder gelb, klein gewürfelt
1 Frühlingszwiebel(n), in feinen Scheiben
100 g Käse (türkischer Hirtenkäse oder Feta-Käse), klein gewürfelt
einige Oliven, entsteint, grob gehackt
Salz und Pfeffer ... |
2013-05-28 15:38:11 |
|
|
|
|
|
|
...
Zutaten
2 Zwiebel(n)
500 g Kartoffel(n)
1 Zucchini
1 Paprikaschote(n)
150 g Champignons
4 Würstchen (Wiener)
200 ml Sahne oder Milch
200 ml Brühe, kräftige
1 Ei(er)
Fett für die Form
Die Zwiebeln fein würfeln und anbraten. Restliches Gemüse und Wiener klein schneiden alles gut vermengen und in den ... |
|
2013-05-28 13:40:07 |
|
|
|
|
|
|
...
Zutaten
4 Hähnchenkeulen
10 m.-große Kartoffel(n), rote
2 Karotte(n)
2 Zucchini (grün und gelb)
1 Paprikaschote(n), grüne
1 große Zwiebel(n)
150 g Champignons
Olivenöl
Rosmarin
250 ml Gemüsebrühe
Gewürzmischung für Hähnchen
Paprikapulver
Salz und Pfeffer
Hähnchenkeulen vom Fett be... |
2013-05-28 13:33:57 |
|
|
|
|
|
|
...
Zutaten
300 ml Rinderbrühe
100 g Butter
1 Becher Sahne
1 Becher Crme fraîche
3 Paprikaschote(n), in Streifen geschnitten
Salz und Pfeffer
Paprikapulver, edelsüß
Cayennepfeffer
evtl. Speisestärke oder Ziehbutter
Die Rinderbrühe mit der Sahne um die Hälfte einkochen lassen. Dann die restlichen Zutaten... |
|
2013-05-28 13:19:18 |
|
|
|
|
|
|
...
Zutaten
2 Paprikaschote(n), rot
2 Paprikaschote(n), gelb
2 Paprikaschote(n), orange
1 Zucchini
4 Lauchzwiebel(n)
1 Stück Ingwer, daumengroß
2 EL Öl (Rapsöl)
2 EL Crme fraîche
Chilisauce, süße
Chili, aus der Mühle
Salz
1 Tasse Reis
300 ml Hühnerbrühe
1 Dose/n Safranfäden
1 / 2 Bund ... |
|
2013-05-27 18:38:15 |
|
|
|
|
|
|
...
Zutaten
1000 g Paprikaschote(n), rot und gelb
1 Liter Essig (Weißweinessig)
50 g Kapern, in Essig oder Salz eingelegt
300 ml Olivenöl
Die Paprika, je nach Größe, vierteln oder sechsteln, entkernen und die Samenscheidewände herausschneiden.
In einer mittleren Pfanne den Essig aufkochen. Die Paprika darin in 2 Portionen 4-5... |
2013-05-27 17:23:04 |
|
|
|
|
|
|
...
Zutaten
750 g Kalbsbraten, gespickt
1 / 2 TL Majoran
Salz und Pfeffer
20 g Fett zum Braten
2 Paprikaschote(n), rot und grün
2 Zwiebel(n)
1 Stange/n Lauch
250 g Möhre(n)
150 g Sellerie
500 ml Brühe
1 / 2 TL Basilikum, getrocknet
1 EL Petersilie, gehackt
Braten mit Salz, Pfeffer und Major... |
2013-05-27 16:36:18 |
|
|
|
|
|
|
...
Zutaten
4 Paprikaschote(n) (grüne Spitzpaprika)
2 Scheiben Schafskäse
etwas Paniermehl
etwas Olivenöl
etwas Salz
Den Spitzpaprika waschen und gut abtrocknen. An mehreren Stellen einstechen und in einem Stück (auch mit dem Stiel) in eine Pfanne mit heißem Olivenöl legen. Dabei darauf achten, dass das Öl nicht zu heiß wird ... |
2013-05-27 16:03:04 |
|
|
|
|
|
|
...
Zutaten
150 g Reis (Langkornreis)
375 ml Wasser
Salz
250 g Bohnen, grün, aus dem Glas
4 Tomate(n)
2 Paprikaschote(n), rot
1 Zehe/n Knoblauch
Salz
5 1 / 2 TL Senf, scharf
6 EL Olivenöl
2 EL Essig (Kräuteressig)
3 Spritzer Tabasco
Pfeffer, weiß
Currypulver
1 Prise Zucker
8 Sard... |
2013-05-27 15:38:36 |
|
|
|
|
|
|
...
Zutaten
2 Paprikaschote(n), rot
1 Banane(n)
1 EL Öl
Salz und Pfeffer
De Paprikaschoten waschen, entkernen und in ca. 1x3 cm große Stücke schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, die Paprikastücke darin weich dünsten. Gemüse salzen und pfeffern. Banane schälen, in Scheiben schneiden, zum Paprikagemüse geben und kurz durchschwenken. Gle... |
2013-05-27 14:15:07 |
|
|
|
|