|
 |
|
|
| ... gyógynövényként használták. Elterjedése a spanyol hódítóknak köszönhető, akik a burgonyával együtt hozták be Európába. Az évszázadokon át tartó nemesítése következtében jelenleg mintegy 2500 paradicsomfajta létezik, a világ szinte minden konyhájában használják. Táplálkozási értéke abban rejlik, hogy harmonikus összetételben tartalmazza a különböző aroma anyagokat, amelyet más növé... |
| 2017-06-20 16:40:55 |
|
|
|
|
 |
|
|
... céljaira, fogalmaztak.
Az EP állásfoglalása az Európai Szabadalmi Hivatal 2015 márciusi határozatára válaszul született. A határozatban a hivatal szabadalmakat ítélt meg egy paradicsomfajta és egy brokkolifajta előállítására. A szabadalmi hivatal érvelése szerint ugyan a növények lényegében biológiai eljárással, például keresztezéssel történő előállítása nem szabadalmaztathat... |
|
|
| 2015-12-17 15:12:38 |
|
|
|
|
|
|
|
... remek, a saját készítésű, fűszerekkel is megbolondított, nem teljesen szárított paradicsommal egyik sem ér fel.
A sima héjú szilva-, alma- vagy lucullusként is ismert paradicsomfajták szabadföldön, a legértékesebb nyári napsugaraktól nyerik el összetéveszthetetlen zamatukat. Salátákba, lepényekbe is remek mindegyik, nem áztatja el a tésztát - a készen kapható hámo... |
| 2015-09-19 23:49:47 |
|
|
|
|
|
|
|
... hobbyrésze a termesztésnek pedig abban maradt meg, hogy minden évben próbálok nagyon különleges darabokat is termelni. Jelenleg nagyjából negyven féle paprikám van, de 6-8 különleges paradicsomfajtát is termesztek".
Termékei előállításában nagy segítségére van élelmiszeripari mérnök felesége, aki az élelmiszerbiztonsági szempontokat felügyeli. "Nálunk teljesen nyitottan folyi... |
|
|
| 2015-07-18 14:01:49 |
|
|
|
|
|
|
|
... remek, a saját készítésű, fűszerekkel is megbolondított, nem teljesen szárított paradicsommal egyik sem ér fel.
A sima héjú szilva-, alma- vagy lucullusként is ismert paradicsomfajták szabadföldön, a legértékesebb nyári napsugaraktól nyerik el összetéveszthetetlen zamatukat. Salátákba, lepényekbe is remek mindegyik, nem áztatja el a tésztát - a készen kapható hámo... |
|
|
| 2014-08-27 23:58:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... körünkben a termesztését a spanyol hódítóknak köszönhetjük, akik a paradicsomot a burgonyával együtt Európába hozták. Az évszázadokon át tartó termesztéssel a kb. 2500 különböző paradicsomfajta finom piros gyümölccsé és sokoldalú kedvenc zöldséggé fejlődött a világ szinte minden konyhájában.
A likopin védi a sejtmembránt:
A paradicsomnak tulajdonítják a szívkosz... |
| 2012-08-23 08:59:07 |
|
|
|
|
|
|
|
... van így, azt már csak tudományos kísérletekkel sikerült kideríteni.
A Kaliforniai Egyetem davisi tagozatának kutatói genetikai vizsgálatokat végeztek a boltban kapható paradicsomfajtákon és kiderítették, hogy az összefüggés ok-okozati. Vagyis a bolti paradicsom pont azért rosszabb, mert szebb, írja a Los Angeles Times.
Az Egyesült Államokban már hetven éve, d... |
| 2012-07-01 07:07:40 |
|
|
|
|
|
|
|
... kukoricatermést.
A Wolf-díjas amerikai Roger Beachy, aki a GMO-növényekről híres Monsanto nevű vállalat szakértőivel együttműködésben fejlesztette ki a világ első génmódosított növényét - egy paradicsomfajtát -, jelenleg pedig az amerikai állami élelmiszeripari és mezőgazdasági kutatóintézet (NIFA) igazgatója, budapesti előadásában hangsúlyozta, hogy az agrárium előtt álló k... |
| 2011-11-19 07:04:24 |
|
|
|
|
|
|
|
... a fiatalabbak körében is - a zöldség- és gyümölcstermesztéshez, és az sem titok, hogy egy génbankból igyekeznek majd beszerezni "gerezdes" magokat, hogy ne tűnjön el végképp ez a paradicsomfajta.
A "paradicsomos" programok között a receptversenytől a paradicsom-szépségversenyen és befőzési praktikák megosztásán át a helyi, 100 éves gazdakör történetét bemutató kiállításig sok... |
| 2011-08-25 19:29:29 |
|
|
|
|
 |
|
|
Egy mángold és egy paradicsomfajta viseli a lakomáiról elhíresült ókori római hadvezér nevét.
A paradicsom az ismertebb,kevesen termesztenek mángoldot, melynek leveleiből általában a spenóthoz hasonló főzeléket készítenek, a levélnyelek pedig a spárgához hasonlóan használhatók fel.... |
| 2011-02-08 21:33:19 |
|
|
|
|
