|
|
|
... petrezselyem, fehér bors, 10 g vaj
Fejenként 60 g burgonya, és 40 g sárgarépa, friss saláta
A mártáshoz: ½ ek olívaolaj, fél rezed fokhagyma, 100 ml száraz fehérbor, 60 ml paradicsomital, só, tört színes bors, 1 mk cukor
A kicsontozott combokat 30 percen át áztassuk a 80 g sóval elkevert hideg vízben.
Majd szárítsuk le, borsozzuk.
A ... |
2012-04-14 17:46:27 |
|
|
|
|
|
|
Häckl J. Vilmos
ARAB KONYHA
Minerva, Budapest, 1985
Elektronikus kiadás: Terebess Ázsia E-Tár
http://www.terebess.hu/keletkultinfo /hackl1.html
ELŐSZÓ
Nem tudok kellemesebb érzést elképzelni, mint a szemet kápráztató, vakító napsütés elől bemenekülni egy arab vendéglőbe, letelepedni a hűs árnyékot adó ősfák alá, a csobogó szökőkutat körülvev... |
2012-03-26 22:18:59 |
|
|
|
|
|
|
... felszólítani hogy eme viselkedése miatt álljon be 10 percre a sarokba ! Továbbá felszólítani Önt hogy hazafelé térjen be ama kocsmába ami erősen sérti az EU előírásokat (mivel nincs paradicsomital a vodkához!! ) és az Én egészségemre igyon meg két korsó sört még akkor is ha önben ez jelentős negatív ellenérzést vált ki
Maradok továbbra is tisztelettel Ön felé
Cyra... |
2012-01-11 09:26:36 |
|
|
|
|
|
|
... zellerzöld
2 ek. aprított friss hagyma
1 l paradicsomlé
A paradicsomlébe keverjük a petrezselymet, a zellerzöldet, a hagymát, turmixgépbe tesszük... |
2011-12-16 16:46:07 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók 3 főre: 3 db 15-20 dkg-os szálkamentes halfilé, 2 tojás, 2 ek rizsliszt vagy keményítő, só, zsiradék a sütéshez
Hozzávalók a mártáshoz: 2,5 dl paradicsomital,, 2 ek sötét szójaszósz, 3 ek almaecet, só, cukor (2 ek sima, vagy 3 ek nádcukor, vagy 3-4 ek gyümölcscukor... |
2010-11-28 23:24:44 |
|
|
|
|
|
|
... vajas kenyérre kenve kiváló. Készíthetünk belőle tortakrémet, pudingba, parféba, fagylaltba is keverhetjük, de hideg paradicsomlevest vagy - mártást is főzhetünk belőle.
Paradicsomital hidegen
Hozzávalók: 5 kg. paradicsom, 30 dkg. cukor, 1 púpozott evőkanál szalicil, 1 csapott evőkanál só.
Elkészítése: A paradicsomot megmossuk, ledaráljuk és átpasszírozzuk. Be... |
2010-07-31 10:46:31 |
|
|
|
|
|
|
|
Ételek- italok képekben... |
2010-07-12 11:59:30 |
|
|
|
|
|
|
... pépesre keverjük. Hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgákat, a finomra vágott zellerlevelet, és a tejjel jól összekeverjük. Előhűtött poharakban, jégkockával kínáljuk.
Ízes paradicsomital
Hozzávalók:
2 kg paradicsom
1 csokor petrezselyemlevél
1 csokor zellerlevél
1 csokor metélőhagyma
1 citrom
2 evőkanál olívaolaj
só
Elkészítés:... |
2008-12-01 23:17:18 |
|
|
|
|
|
|
... mértékben csökkentette a vér koleszterin és gyulladási faktor szintjét. A koleszterinszint mérséklődése egyértelmű összefüggést mutatott a likopinbevitellel. A C-vitaminnal dúsított paradicsomital fogyasztása következtében jelentősen növekedett az antioxidáns kapacitás és megfigyelhető volt egyes gyulladási markerek koncentrációjának mérséklődése is.
A szakemberek vélem... |
2008-03-12 18:52:43 |
|
|
|
|
|
|
Olcsó és hatásos élelmiszerek nemcsak a tányéron, hanem ha szükséges, időnként az arcbőrön is
Tojás
A tojásfejérje sok fehérjét, a sárgája lecitint és vitaminokat tartalmaz. A fehérjepakolás és a jég összehúzza a pórusokat. Verjen fel egy tojásfehérjét, kenje be vele az arcát és várjon, míg megszárad, utána mossa le, és egy jégdarabbal simogassa végig a bőrt.|... |
2008-02-26 00:25:10 |
|
|
|
|