|
 |
|
|
Hozzávalók:
1 vöröshagyma, 1 fokhagymagerezd, 3 paradicsom, 2 ek. olívaolaj, 1 liter zöldségalaplé, kb. fél liter paradicsomlé, só, bors, friss vagy szárított bazsalikom
Elkészítése:
A vöröshagymát finomra vágjuk, a fokhagymát összenyomjuk. A paradicsom héját bemetszük. Tálba tesszük, és forró vízzel leöntjük. Ezek után lecsepegtetjük, lehűtjük, és ... |
| 2007-03-23 00:44:32 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók (4 személyre):
10 érett paradicsom, 2 golyó (2 x 125 g) mozzarella, 1 kis fej vöröshagyma, 2 ek. olívaolaj, 1 ek. balzsamecet, 1 l natúr joghurt, néhány bazsalikomlevél a díszítéshez.
Előkészítés:
A paradicsomokat leforrázzuk, héjukat lehúzzuk. A mozzarellát lecsepegtetjük és apró kockákra vágjuk. A hagymát meghámozzuk, és nagyon finomr... |
|
|
| 2006-12-23 00:34:59 |
|
|
|
|
|
|
|
... rosszullét! Szombat a konyhasuvickolás és a gyüminap ideje volt, tehát egész nap banán, szőlő és alma. Meg takarítás. Tegnap egész nap víznap, du. 3 körül azért ettem egy tánéyr paradicsomlevest. A ygomrom ugyanis rohadtul kezdett fájni. Ja, a lényeg ! Szombaton elővettem a kenyérsütőt és sütöttem sajtos kenyeret. Tegnap kakaóscsigát és egy újabb kenyeret. Párom szerint m... |
| 2006-10-30 14:38:17 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
8-10 darab érett paradicsom, 1 ág friss bazsalikom, 1 ág friss kakukkfű, 2 evőkanál olívaolaj, 1 gerezd fokhagyma, 2-3 szelet fehérkenyér, 1 evőkanál méz, 1 kis fej vöröshagyma, 1 dl tejszín, só, darált bors.
Elkészítése:
Forrósítsuk fel az olívaolajat egy fazékban, adjuk hozzá a finomra összevágott vöröshagymát és az összezúzott fokha... |
|
|
| 2006-10-26 20:26:41 |
|
|
|
|
|
|
|
Paradicsomleves
Hozzávalók: 5 deka zsír, 6 deka liszt, 7 deci házilag eltett paradicsom vagy 10 deka paradicsompüré, 8 deka cukor, kis fej vöröshagyma, 1 zellerlevél, só.
Világos, zsömleszínű rántást készítünk, amelyet a paradicsommal és annyi vízzel engedünk fel, hogy összesen 13-14 deci levest kapjunk.
A megtisztított vöröshagymát egészben nyersen beletesszük... |
|
|
| 2006-09-19 09:45:43 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók (4 személyre):
60 dkg friss / 1 doboz hámozott paradicsom (40 dkg), 1 közepes fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 ek. olaj, 1 ek. paradicsompüré, 1 ek. zöldséges ételízesítő, fél kk. szárított oregánó, 1-2 csipet csilipor, só, bors, 1 tasak (125 g) mozzarellagyöngy, 12-16 szem fekete olívabogyó, 50 g pácolt, nyers sonka vékony szeletben, egy dús szál bazsalikom... |
| 2006-08-14 19:57:22 |
|
|
|
|
