|
|
|
... megszórjuk kakukkfűvel. Beletesszük a hagymát és a sárgarépát, és kb. 3 percig folyamatosan kevergetve pirítjuk. Hozzáadjuk a fokhagymát, és ezzel további 1 percig pirítjuk. Leöntjük a paradicsommal, közepes tűzön, kevergetve további 10 percig főzzük. Hozzáadjuk a mélyhűtött zöldségkeveréket, összerázzuk, lefedjük, és lassú tűzön kb. 10 percig pároljuk. A zöldségkeveréket tálra sz... |
2007-02-20 12:23:56 |
|
|
|
|
|
|
Csípősre pácolt csirkeszárny sült paprikával és paradicsommal
Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg csirkeszárny, 1 dl olaj, 1 evőkanál szójaszósz, erőspaprikakrém ízlés szerint, 1 teáskanál reszelt gyömbér, 2 evőkanál ketchup, 25 dkg színes húsú paprika, vegyesen, 25 dkg paradicsom, 2 gerezd fok... |
|
2007-02-20 12:20:52 |
|
|
|
|
|
|
... ráöntve puhára pároljuk. Tálalás előtt citromlével ízesítjük. Egytálételként fogyasztjuk.
Energia :1030 kJ/246 kcal
Szénhidrát: 10,3 g
Padlizsán paradicsommal, gombával
Hozzávalók 4 személyre:
50 dkg padlizsán
30 dkg paradicsom
10 dkg laskagomba
3 ek. olívaolaj
1/2 csokor petrezselyem
10 dkg vöröshagyma ... |
2007-02-19 10:47:53 |
|
|
|
|
|
|
... majd jéghideg vízzel leöblítjük, és lecsepegtetjük. A paradicsomot vékony karikákra vágjuk, a sárgarépát nyersen lereszeljük, vagy főve karikára vágjuk. A brokkolit a répával és a paradicsommal együtt a tésztához keverjük. A citromlevet a maradék olajjal alaposan összekeverjük, a salátára öntjük, és a petrezselyemmel ízesítve átforgatjuk. Szobahőmérsékleten tálaljuk.
Energia:... |
|
2007-02-19 10:45:33 |
|
|
|
|
|
|
... és vajjal dúsítva
baton = (ha darabolási forma) hasábokra vágott (cca. 0,5-1 cm vastagra és 3-4 cm hosszúra)
bácskai = (ha pörköltös jellegű) sok friss zöldpaprikával és paradicsommal készült
bearni módon = bearni (tárkonyos karakterű, tojássárgájával, ecettel és fűszerekkel készült) mártással
blansírozás = (ha eljárás) zöldség vagy gyümölcs rövid idejű főzése... |
|
2007-02-19 08:39:34 |
|
|
|
|
|
|
...
SZOMBAT
Reggeli: friss levegô, gasztronómiai újság nézegetése.
Ebéd: halászlé, túrós csusza szavak felhasználásával, epigramma készítése
... |
2007-02-14 21:27:31 |
|
|
|
|
|
|
... díszíti.
6. A bagettet vagy br... |
2007-02-10 00:49:19 |
|
|
|
|
|
|
... májat.
4. Tálalás előtt ... |
2007-02-10 00:28:16 |
|
|
|
|
|
|
Bazsalikomos-fokhagymás penne szárított paradicsommal
- szénhidrátnapra. Zöld-fehér-piros, de persze lehet piros-fehér-zöld is. De mindenképpen nagyon finom!
2 személy részére:
1-2 db paprika
2 nagyobb fej paradicsom
4-5 gerezd fokhagyma
1 marék friss bazsalikomlevél
3-4 db szárított paradicsom
... |
2007-02-06 13:40:09 |
|
|
|
|
|
|
... tekintette. A gyászünnepélyen maga Kun Béla szónokolt és ezekkel a szavakkal kezdte a gyászbeszédet: "Most, amikor itt állok a szarkofág előtt"...Tovább nem folytathatta, mert a kofák, paradicsommal és tojásokkal dobálták meg.
Az iskolában kívülről meg kellett tanulnunk "Föl, föl ti rabjai a földnek". A színházakban is mielőtt a függöny felment volna, a közönség felállva... |
2007-02-02 12:23:10 |
|
|
|
|