Belépés
" parasztleves "
... Ciorba taraneasca


1 kg hús (sertés)

1 nagy fej vöröshagyma (kb. 100 g)

1 petrezselyemgyökér (kb. 100 g)

1 db zeller (kb. 100 g)

2 sárgarépa (körülbelül 200 gramm)

2 burgonya (kb. 300 g)

Fehér káposzta (kb. 300 g)

karfiol (kb. 200 gramm)

1 kis piros paprika (kb. 50 g)
...
2014-11-17 12:19:51
Savanyó parasztleves
Savanyó parasztleves

Recept:
- 50 dkg csontos disznóhús
- 35 dkg őrölt disznó hashús
- 2 fej hagyma
- 20 dkg murok
- 20 dkg zellergyökér
- 20 dkg friss káposzta
- 20 dkg zöldborsó
- 20 dkg zöld fuszulyka
- 20 dkg karfiol
- 1 kis fej karalábé
- 2 nagy zöldpaprika
- 3-4 paradicsom
- 4-5 cikk fokhagyma
- ...
2014-11-02 10:06:18
Francia parasztleves
Francia parasztleves

Hozzávalók:

30 dkg száraz fehérbab

fél citrom
fél fej kelkáposzta
4-5 sárgarépa
4 burgonya
2-3 vöröshagyma
2 póréhagyma
8 gerezd fokhagyma
4 csirkecomb vagy kisebb kacsacomb
20 dkg nyers füstölt sonka
1-2 ág kakukkfű
1 babé...
2014-10-17 23:23:29
Heti menü ajánlat – 2014 október 13 - 19.
... fejes saláta
Desszert: Szőlő
Vegetáriánus ajánlat: Tojásos nokedli, kovászos uborkával

Szombat:

Reggeli: Kuglóf, karamellás tej
Előétel: Francia parasztleves
Főétel: Fogas Sabayon mártással
Desszert: Sült töltött őszibarack dióhabbal
Vacsora: Gombás sonkarolád friss salátával, rizlinggel
Vegetáriánus ajánlat: Francia rakott ...
2014-10-12 23:38:28
Heti menü ajánlat – 2012 október 15 - 21.
... saláta
Desszert: Szőlő
Vegetáriánus ajánlat: Tojásos nokedli kovászos uborkával


Szombat:

Reggeli: Kuglóf, házi lekvár, karamellás tej
Előétel: Francia parasztleves
Főétel: Fogas Sabayon mártással
Desszert: Sült töltött őszibarack dióhabbal
Gyerekzsúrra: Extra melegszendvics, gyümölcslével
Vacsora: Gombás sonkarolád, fr...
2012-10-14 21:26:54
4. ARABKONYHA FOLYTATÁS
Boros kacsasült

Hozzávalók:

1 pecsenyekacsa,
3 dl fehér bor,
1 evőkanál só,
1 mokkáskanál őrölt fehérbors,
5 dl húsleves (leveskockából is készülhet),
14 dkg vaj vagy étolaj.

A kacsát megsózzuk, és vajban vagy étolajban barnára pirítjuk. Meglocsoljuk a borral, ráöntjük a forró húslevest. A kacsát sütőben, időnként levével me...
2012-03-26 22:21:48
4. ARABKONYHA
... lencsét sós vízben megfőzzük, leszűrjük, áttörjük. Hozzáadjuk a pirított gombát, hagymával együtt, majd felöntjük a lencse főzőlevével. Felforraljuk, és tálaljuk.



Parasztleves

Hozzávalók:

10 dkg rizs,
3 dkg gomba,
4 dkg vaj,
12 dkg paradicsom,
1 evőkanál só,
1,2 l víz,
2 dkg paradicsomsűrítmény,
1 kés...
2012-03-26 22:18:59
parasztleves fehérbabbal !
FRANCIA RECEPT !
750 g babhüvely az év
2 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 kis csokor petrezselyem
1 póréhagyma
1 kis zöldpaprika
kis csípőskolbász,
60 dkg vaj
1 csokor garni

elkészitése:
Egy serpenyőben felolvasztom a vajat és utána rádobom a kockára vágott hagymát,petrezselymet és a fokhagymát is. Együtt piritom to...
2010-11-19 17:46:15
francia parasztleves (vastag)
Francia parasztleves------------ Igazi gazdag leves, pazar ízzel.

30 dkg száraz fehérbab,
só,
fél citrom,
fél fej kelkáposzta,
4-5 sárgarépa,
4 burgonya,
2-3 vöröshagyma,
2 póréhagyma,
8 gerezd fokhagyma,
4 csirkecomb vagy kisebb kacsacomb,
20 dkg nyers füstölt sonka,
1-2 ág kakukkfű,
1 babérlevél,
fél csok...
2007-02-26 05:25:36
Francia parasztleves
Francia parasztleves------------ Igazi gazdag leves, pazar ízzel.


30 dkg száraz fehérbab,

só,

fél citrom,

fél fej kelkáposzta,

4-5 sárgarépa,

4 burgonya,

2-3 vöröshagyma,

2 póréhagyma,

8 gerezd fokhagyma,

4 csirkecomb vagy kisebb kacsacomb,

20 d...
2007-01-27 12:57:22
1 
Címkék: ARABKONYHA FOLYTATÁS, Fogas Sabayon, FRANCIA RECEPT, kacsát megsózzuk, forró húslevest, kacsát sütőben, pirított gombát, lencse főzőlevével, serpenyőben felolvasztom, kockára vágott, melegszendvics, gyümölcslével, csípőskolbász, pecsenyekacsa, leveskockából, petrezselymet, parasztleves, zellergyökér, felforraljuk, meglocsoljuk, felolvasztom, vegetáriánus, petrezselyem, gyerekzsúrra, elkészitése, serpenyőben, vöröshagyma, kelkáposzta, zöldpaprika, mokkáskanál, fehérbabbal, főzőlevével, csirkecomb, póréhagyma, arabkonyha, őszibarack, fokhagymát, hozzávalók, sonkarolád, paradicsom, rizlinggel, taraneasca, karamellás, körülbelül, hozzáadjuk, babérlevél, dióhabbal, uborkával, felöntjük, leszűrjük, megfőzzük, hagymával, kacsacomb, folytatás, mártással, fokhagyma, sárgarépa, húslevest, salátával, zöldborsó, disznóhús, készülhet, étolajban, fehérbors, fuszulyka, babhüvely, kacsasült, megsózzuk, pirított, desszert, karalábé,
© 2013 TVN.HU Kft.