|
|
|
... 3 paradicsom (vagy 1 kis konzerv sűrített paradicsom)
* 6 dkg vaj+a formához
* 6 dkg liszt
* 2,5 dl tej
* 1 csipet szerecsendió
* 3 evőkanál parmezán sajt
* 2 evőkanál olaj
* 1 csomag lasagne tészta (főzés nélkül készíthető)
* 10 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A fokhagymát meghámozzuk, és ö... |
2010-08-12 10:02:51 |
|
|
|
|
|
|
... * 1,25 dl vörösbor,
* 2 kanál vaj,
* 2 kanál liszt,
* 5 dl tej,
* reszelt szerecsendió,
* 12 db lasagne tésztalap,
* 7,5 dkg reszelt parmezán
Elkészítés:
A vöröshagymát apró kockákra vagdossuk, összevágjuk a sárgarépát, a zellerzöldet és a petrezselyemzödet. Az olajon megpirítjuk a darálthúst, hozzáadjuk a... |
|
2010-08-12 10:01:40 |
|
|
|
|
|
|
Olasz előétel !
200 gr. liszt
80 gr. olívaolaj,
100 gr. tej
80 gr. reszelt parmezán sajt
4 tojás
1 csomag élesztőpor
só bors
50 gr. mortadella
50 gr. ementáli
elkészités:
A 4 db tojást turmixgépben fél percig keverem,majd hozzá adom az olajat s azzal is jól kikeverem.most adom hozzá a reszelt sajtot... |
2010-08-11 17:52:13 |
|
|
|
|
|
|
Olasz előétel !
180 g liszt
3 tojás;
100 ml tej;
100 ml olaj
100 gr reszelt parmezán;
50 gramm kapribogyó;
100 gramm szárított paradicsom;
1 csomag élesztő
70 gramm mandulát.
elkészitése:
a tejet,tojást,olajat elkeverem alaposan,hozzá adom lisztet,sót,parmezánt,kapribogyót,pa radicsomot,mandulát /felapritva/ és az... |
|
2010-08-11 17:36:10 |
|
|
|
|
|
|
... * 60 dkg krinolin
* 4 kisebb paradicsom
* 1 közepes cukkini
* 3 dl főzőtejszín
* 1 ek bazsalikom
* 1 kk petrezselyem
* 2 ek reszelt parmezán sajt
* 2 dkg vaj
* 2 dkg reszelt trappista sajt
* só
* bors
* 2 ek liszt
|... |
|
2010-08-10 17:19:06 |
|
|
|
|
|
|
... * 60 dkg krinolin
* 4 kisebb paradicsom
* 1 közepes cukkini
* 3 dl főzőtejszín
* 1 ek bazsalikom
* 1 kk petrezselyem
* 2 ek reszelt parmezán sajt
* 2 dkg vaj
* 2 dkg reszelt trappista sajt
* só
* bors
* 2 ek liszt
elkészítés
1. A krinolint megszabadítjuk b... |
2010-08-10 16:02:27 |
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 3 főre
* 10 dkg parmezán sajt
* 10 dkg ementáli sajt (vagy ami éppen a hűtőben akad)
* 1 tojás
* 6 tojásfehérje
* 1/2 kk só
* frissen őrölt fehér bors
* 6 ek zsemlemorzsa
* olaj a sütéshez
elkészítés ... |
2010-08-10 09:10:33 |
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 4 főre
* 1 db zsenge tök (kb. fél kilós)
* 125 g natúr joghurt
* 1/2 csokor kapor
* zsemlemorzsa
* 5 dkg parmezán sajt
* só
* bors
elkészítés
1. A tököt meghámoz... |
2010-08-10 08:53:31 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávaló:
20 dkg szélesmetélt
30 dkg brokkoli
1 dl extra szűz olívaolaj
5 dkg fenyőmag, pirítva
2 gerezd fokhagyma
5 dkg parmezán, megreszelve
4 dkg + 1 marék friss bazsalikom levél
Só és frissen őrölt bors
1 marék olajban eltett, aszalt paradicsom
1 db citrom
|... |
2010-08-09 10:53:08 |
|
|
|
|
|
|
... púpos evőkanál morzsolt oregánó
só és frissen őrölt bors
5 dkg vaj
A mascarponés mártogatóshoz:
25 dkg mascarpone
1,5 dl tejszín
10 dkg frissen reszelt parmezán vagy parmezán jellegű sajt
1 gerezd zúzott fokhagyma
1-1 evőkanál apróra vágott bazsalikom és rozmaring
só és frissen őrölt bors
A mázhoz a hámozott parad... |
2010-08-09 10:43:33 |
|
|
|
|