Belépés
Lasagne gombával
... 3 paradicsom (vagy 1 kis konzerv sűrített paradicsom)
* 6 dkg vaj+a formához
* 6 dkg liszt
* 2,5 dl tej
* 1 csipet szerecsendió
* 3 evőkanál parmezán sajt
* 2 evőkanál olaj
* 1 csomag lasagne tészta (főzés nélkül készíthető)
* 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés:

A fokhagymát meghámozzuk, és ö...
2010-08-12 10:02:51
Lasagne Bolognese
... * 1,25 dl vörösbor,
* 2 kanál vaj,
* 2 kanál liszt,
* 5 dl tej,
* reszelt szerecsendió,
* 12 db lasagne tésztalap,
* 7,5 dkg reszelt parmezán

Elkészítés:

A vöröshagymát apró kockákra vagdossuk, összevágjuk a sárgarépát, a zellerzöldet és a petrezselyemzödet. Az olajon megpirítjuk a darálthúst, hozzáadjuk a...
2010-08-12 10:01:40
mortadellás sajtos falatok !
Olasz előétel !


200 gr. liszt
80 gr. olívaolaj,
100 gr. tej
80 gr. reszelt parmezán sajt
4 tojás
1 csomag élesztőpor
só bors
50 gr. mortadella
50 gr. ementáli

elkészités:
A 4 db tojást turmixgépben fél percig keverem,majd hozzá adom az olajat s azzal is jól kikeverem.most adom hozzá a reszelt sajtot...
2010-08-11 17:52:13
finom falatok!
Olasz előétel !

180 g liszt
3 tojás;
100 ml tej;
100 ml olaj
100 gr reszelt parmezán;
50 gramm kapribogyó;
100 gramm szárított paradicsom;
1 csomag élesztő
70 gramm mandulát.

elkészitése:
a tejet,tojást,olajat elkeverem alaposan,hozzá adom lisztet,sót,parmezánt,kapribogyót,pa radicsomot,mandulát /felapritva/ és az...
2010-08-11 17:36:10
Krinolin provanszi módra
... * 60 dkg krinolin
* 4 kisebb paradicsom
* 1 közepes cukkini
* 3 dl főzőtejszín
* 1 ek bazsalikom
* 1 kk petrezselyem
* 2 ek reszelt parmezán sajt
* 2 dkg vaj
* 2 dkg reszelt trappista sajt
* só
* bors
* 2 ek liszt
|...
2010-08-10 17:19:06
Krinolin provanszi módra
... * 60 dkg krinolin
* 4 kisebb paradicsom
* 1 közepes cukkini
* 3 dl főzőtejszín
* 1 ek bazsalikom
* 1 kk petrezselyem
* 2 ek reszelt parmezán sajt
* 2 dkg vaj
* 2 dkg reszelt trappista sajt
* só
* bors
* 2 ek liszt

elkészítés

1. A krinolint megszabadítjuk b...
2010-08-10 16:02:27
Sajtlepények
... hozzávalók 3 főre

* 10 dkg parmezán sajt
* 10 dkg ementáli sajt (vagy ami éppen a hűtőben akad)
* 1 tojás
* 6 tojásfehérje
* 1/2 kk só
* frissen őrölt fehér bors
* 6 ek zsemlemorzsa
* olaj a sütéshez
elkészítés ...
2010-08-10 09:10:33
Bundázott tökrudacskák
... hozzávalók 4 főre

* 1 db zsenge tök (kb. fél kilós)
* 125 g natúr joghurt
* 1/2 csokor kapor
* zsemlemorzsa
* 5 dkg parmezán sajt
* só
* bors
elkészítés

1. A tököt meghámoz...
2010-08-10 08:53:31
Brokkolis szélesmetélt
Hozzávaló:
20 dkg szélesmetélt
30 dkg brokkoli
1 dl extra szűz olívaolaj
5 dkg fenyőmag, pirítva
2 gerezd fokhagyma
5 dkg parmezán, megreszelve
4 dkg + 1 marék friss bazsalikom levél
Só és frissen őrölt bors
1 marék olajban eltett, aszalt paradicsom
1 db citrom
|...
2010-08-09 10:53:08
Pizzakrémes csirkeszárnyak
... púpos evőkanál morzsolt oregánó
só és frissen őrölt bors
5 dkg vaj

A mascarponés mártogatóshoz:
25 dkg mascarpone
1,5 dl tejszín
10 dkg frissen reszelt parmezán vagy parmezán jellegű sajt
1 gerezd zúzott fokhagyma
1-1 evőkanál apróra vágott bazsalikom és rozmaring
só és frissen őrölt bors


A mázhoz a hámozott parad...
2010-08-09 10:43:33
1 2 3 .....................128 129 ..........191 192 193 194 ..........256 257 258 
Címkék: Lasagne Bolognese, fokhagymát meghámozzuk, vöröshagymát apró, olajon megpirítjuk, reszelt sajtot, hűtőben akad, tököt meghámoz, mascarponés mártogatóshoz, hámozott parad, csirkeszárnyak, megszabadítjuk, mártogatóshoz, szélesmetélt, paradicsomot, tökrudacskák, vöröshagymát, zsemlemorzsa, zellerzöldet, turmixgépben, sajtlepények, petrezselyem, tojásfehérje, szerecsendió, meghámozzuk, megreszelve, mortadellás, megpirítjuk, pizzakrémes, összevágjuk, főzőtejszín, mascarponés, kapribogyót, elkészitése, mascarpone, sárgarépát, paradicsom, darálthúst, elkészítés, hozzávalók, felapritva, bazsalikom, mortadella, elkészités, kapribogyó, hozzáadjuk, élesztőpor, készíthető, fokhagymát, bundázott, trappista, krinolint, olívaolaj, szárított, provanszi, rozmaring, kikeverem, fokhagyma, vagdossuk, tésztalap, parmezánt, brokkolis, bolognese, hozzávaló, elkeverem, krinolin, parmezán, alaposan, meghámoz, cikkikon, fenyőmag, mandulát,
© 2013 TVN.HU Kft.