Belépés
Burgonya carbonara
... volt a válasz, hogy azt a jóóóóó burgonyát anya, tudod!

Hozzávalók:

1 kg burgonya,
150 g pulykahús,
1 db kisebb hagyma,
300 ml főzőtejszín,
100 g parmezán sajt,
1 db tojás,
só, bors,
apróra vágott zöldpetrezselyem (díszítéshez),
2-3 szelet bacon,
vaj

Elkészítés:

Melegítsük be a sütőt 200 fokra...
2020-06-30 17:08:24
A fejfájás okozói
... savanyú káposztában, a savanyúságokban és a sajtokban.

Jelentős mennyiségű tiramin található még a banánban, az avokádóban, a hagymában és a csokoládéban. Sajtok közül a gouda és a parmezán tartalmaz belőle a legtöbbet. A banán minél érettebb, annál több ilyen anyagot tartalmaz.

A testi szerelemről úgy tartották eddig, hogy mind fizikailag, mind lelkileg jót ...
2020-05-24 13:12:47
Olasz gasztronómiai világhét a tudatos táplálkozás jegyében
... melletti és a túlsúlyosság elleni küzdelméhez.
Ehhez természetesen fontosak a minőségi alapanyagok - jegyezte meg a nagykövet, hozzátéve: az idei világhéten a rizottó, a pármai sonka, a parmezán, a modenai balzsamecet, az extra szűz olívaolaj és az olasz bor lesz a "főszereplő".
Massimo Rustico kiemelte, hogy a legfrissebb Michelin-kalauz 374 olasz éttermet díjazott csil...
2019-11-16 12:11:30
Brokkoli
... el?
A brokkoli felhasználása igen széleskörű: készíthetünk belőle zöldségleveseket, krémleveseket, de csőben sütve is ízletes. Párolva, egy kevés citromlével és olívaolajjal meglocsolva, és parmezán sajttal megszórva, kiváló saláta készíthető belőle. Ősszel igyekezzünk frissen megvásárolni és megfőzni, de később fagyasztott formában is nyugodtan felhasználhatjuk

.F...
2019-08-30 10:30:36
VAJAS, CITROMOS csirke
HOZZÁVALÓK
40 dkg csirkemellfilé

bors
3 tk vaj
1 gerezd fokhagyma
1 dl húslevesalaplé
1/2 dl cukrozatlan habtejszín
4 dkg reszelt parmezán
1/2 db citrom
1/2 tk szárított kakukkfű
10 dkg konyhakész bébispenót

ELKÉSZÍTÉS
A szárazra törölt húsdarabokat megsózzuk, megborsozzuk, majd 2 tk felforrósított vajon megp...
2019-06-20 20:38:07
Sajtos, magvas rúd
HOZZÁVALÓK
25 dkg liszt
25 dkg vaj
25 dkg túró
1 db tojás
1 mk só
A tetejére:
1 db tojás
15 dkg reszelt sajt (parmezán, trappista)
magvak (szezámmag, lenmag)
ELKÉSZÍTÉS
A lisztet, a vajat, a túrót, a tojást és a sót összegyúrjuk és folpackba csomagolva fél órára a hűtőbe tesszük.
A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk kb...
2019-05-08 21:00:32
Bevásárló lista cukorbetegeknek
... rizs
kukoricaliszt
zabpehely
köles
amaránt

Tejtermékek
A tejtermékek fehérje és kalciumtartalma kiemelkedő, azonban nem mindegy, hogy 2-es típusú diabétesz esetén milyen tejtermékeket fogyasztunk. Íme, a legjobb választás:
parmezán
ricotta
túró
alacsony zsírtartalmú tej
alacsony zsírtartalmú görög joghurt
Húsfélék, ...
2019-02-22 21:16:26
Szarvasgomba krémmel töltött karaj recept


Hozzávalók:

60 dkg karaj (4 szelet)
15 dkg trappista sajt
5 dkg parmezán sajt
4 tk szarvasgomba krém
só-, bors ízlés szerint
Panírozáshoz:

20 dkg liszt
20 dkg zsemlemorzsa
3-4 db tojás
Sütéshez:
...
2018-11-28 21:36:48
toszkán csirke
... apróra vágva
pici olíva olaj - de használhatod az aszalt paradicsom olajos levét is
1 bögrényi felszeletelt gomba
1 bögre spenót
1,5 bögre tej
0,5 bögrényi parmezán sajt, vagy füstölt sajt - parmezánnal az igazi, de készítettem már füstölttel is
bazsalikom, oregano, pici kakukkfű, majoranna
1 evőkanál keményítő


A hús...
2018-10-13 15:33:18
Olasz cukkinis lepényke ricottával
...


Hozzávalók:

2 közepes zsenge cukkini
15 dkg ricotta
5 dkg reszelt parmezán
5 dkg liszt
2 kisebb tojás
fél csokor petrezselyem
só, bors
kevés olívaolaj a sütéshez

Elkészítés: A cukkinik végeit levágjuk, és héjastól lereszeljük, szűrőbe tesszük, sózzuk, és félretesszük 15 percre, hogy a leve egy részétől megsz...
2018-10-03 12:41:32
1 2 3 4 5 .....................128 129 ..........193 194 ..........256 257 258 
Címkék: Massimo Rustico, fejfájás okozói, tudatos táplálkozás, jóóóóó burgonyát, parmezán tartalmaz, banán minél, testi szerelemről, túlsúlyosság elleni, minőségi alapanyagok, idei világhéten, pármai sonka, modenai balzsamecet, extra szűz, legfrissebb Michelin-kalauz, brokkoli felhasználása, kevés citromlével, szárazra törölt, hűtőbe tesszük, tésztát lisztezett, tejtermékek fehérje, legjobb választás, aszalt paradicsom, cukkinik végeit, részétől megsz, zöldségleveseket, zöldpetrezselyem, felhasználhatjuk, kalciumtartalma, savanyúságokban, cukorbetegeknek, csirkemellfilé, húslevesalaplé, felforrósított, természetesen, gasztronómiai, felhasználása, kukoricaliszt, krémleveseket, tejtermékeket, zsírtartalmú, megborsozzuk, megvásárolni, túlsúlyosság, petrezselyem, szarvasgomba, olívaolajjal, zsemlemorzsa, használhatod, felszeletelt, készíthetünk, összegyúrjuk, panírozáshoz, csokoládéban, húsdarabokat, félretesszük, legfrissebb, cukrozatlan, meglocsolva, citromlével, díszítéshez, táplálkozás, igyekezzünk, főzőtejszín, fagyasztott,
© 2013 TVN.HU Kft.