|
|
|
... Praktikus ehhez a művelethez a sodrófát igénybe venni, azaz arra tekerni a tésztát és úgy segíteni rá a tepsire. Villával megszurkálom, felvert tojássárgával megkenegetem és mehet is kb. 40 percre a sütőbe. Akkor jó, amikor a teteje halványdrapp színárnyalatot ölt és megszilárdult (tűpróba!). Ha kihűlt, szeletelhető. Tipp: Aki cukrozott tetővel kedveli, az ne kenje meg a tetejét s... |
2011-10-10 10:21:37 |
|
|
|
|
|
|
... héjának lehúzásával nem mindenki szeret vacakolni, de ha kényes vagy rá, így a legegyszerűbb: a csumájával ellentétes oldalon kereszt irányban bemetszed, majd lobogó forró vízbe mártod fél percre. Utána jöhet egy pár pillanatra a hideg víz, és gyönyörűen lejön a héja.
Természetesen ketchupreceptből is annyi létezik, mint égen a csillag, Ízbolygó most az alapketchupbe a ... |
|
2011-10-10 07:28:17 |
|
|
|
|
|
|
... 5-6 szegfűszeget, 5-6 szegfűborsot, a jaffa szörpöt és egy citrom lereszelt héját. Ezután a forrásban levő vízbe először az almát tesszük bele, majd kb. 3-4 perc fővés után a körtét 1-2 percre, végül a cseresznyét és a meggyet. Egy-két perc főzés után félretesszük. A tejszínben kikeverjük a tojássárgáját 1-2 evőkanál liszttel. Ezután a lehűlt levesből kanállal 2 decit apránként ho... |
2011-10-09 23:07:16 |
|
|
|
|
|
|
... későn érő fajták héja nehezen emészthető, puffadást okozhat, sőt a héj alatti úgynevezett kősejtek az arra érzékenyeknek bél- és epegörcsöt is okozhatnak! A héj egyszerűen lehúzható, ha egy percre forrásban lévő vízbe, majd egy percre hideg vízbe tesszük a gyümölcsöt
Rengeteg körtefa... |
|
2011-10-09 22:37:51 |
|
|
|
|
|
|
... magány,
és rámtekint és nézdeli magát,
és fésüli hosszú, hosszú haját.
Eszelős hölgy. A szeme oly szelíd,
és bontja, oldja tornyos fürtjeit,
és oldja, bontja - percre perc enyész -
és újra kezdi mindig. Sose kész.
És oldja álmom, bontja gondomat,
álomtalan partokra hívogat.
Ha szunnyadok, csörrennek fésüi,
hosszú hajá... |
|
2011-10-09 20:25:24 |
|
|
|
|
|
|
... Először váza nő a csöndnek
és kifordul az idő arca,
szótlan percre nappalok jönnek:
kölcsönmosoly erőtlen harca.
Azután lesz csak határtalan,
ha már elvesztettük a csodát.
Minden dolgunknak határa van
csalhatjuk magunkat is tovább.
Csak sejtem még, ami visszatart:
lassan mozduló új türelem... |
2011-10-09 19:06:14 |
|
|
|
|
|
|
... óvja,
a tollforgójuk ritkítottan ing.
Halkan himbál a horgom úsztatója,
nagyot csobbant a játékos balint.
Fény-pászma hull most messze, holt mezőig,
s a víz egy percre hullámos határ:
innen mosolygó partja tükröződik,
itt egy utolsót lobban még a nyár.
De túl, gyepén a ritkuló bereknek
ijedt lombok rebbennek szerteszét,... |
2011-10-09 15:08:56 |
|
|
|
|
|
|
... fehérbor,
só,
őrölt bors.
Elkészítés:
Tegyük a kagylókat héjastul fehérborba. Adjunk hozzá egy kevés vajat és borsot. Ha szét
nyíltak, kaparjuk ki. Forraljuk fel az áztatólét, 2 percre dobjuk bele a Saint-Jacgues kagylókat.
Tűzzük a kagylókat egymással válogatva a nyársra. Az elejét és a végét egy-egy gombafejjel
zárjuk le. Locsoljunk... |
2011-10-09 11:16:14 |
|
|
|
|
|
|
Reményik Sándor:
ásvilági vándor a kezemen
Fehér lepke felhőtlen ég alatt,
Hagyd most egy percre a virágokat.
Ne nézd, hogy száraz kóró a kezem,
Ne nézd, hogy lelkem mézet nem terem.
Jer, telepedj meg a kezem fején, -
Csupán te érintsd, - nem érintlek én.
Az érintésed mily finom, - ilyen
Lehet e... |
2011-10-09 10:58:33 |
|
|
|
|
|
|
... nekünk itt lenn jó legyen. Bizony mondom néktek, könnyes szemmel olvastam, hogy micsoda szóvirágokkal tartotta fenn a nagyérdemű éberségét. Mert éberségnek lenni kell. Nem lankadhatunk egy percre sem. Miért is?
A miniszterelnök szerint lehetőségeink korlátozottak, az ország hajója egy hosszan tartó, és egyelőre végeláthatatlan válság viharában imbolyog a nyugati vil... |
2011-10-09 09:38:22 |
|
|
|
|