|
|
|
... sárgarépával (Daucus carota subsp. sativus) rokon és Európában őshonos gyökérzöldség. Már az ókorban ismerték, és csak a burgonya érkezése után szorult vissza. Népies nevei: fehérrépa, peszternák, paszternák, olaszrépa, latin nevéből pasztinák, helytelenül édesgyökér-nek is nevezik.
A gyökér és a mag a petrezselyemhez hasonló ízű, csak kissé édesebb. A magja hasonló cél... |
2016-05-25 09:19:08 |
|
|
|
|
|
|
... (Daucus carota subsp. sativus) rokon és Európában őshonos
gyökérzöldség. Már az ókorban ismerték, és csak a burgonya érkezése
után szorult vissza. Népies nevei: fehérrépa, peszternák, paszternák,
olasz répa, latin nevéből pasztinák, helytelenül édes gyökérnek is
nevezik.
A gyökér és a mag a petrezselyemhez hasonló ízű, csak kissé édesebb.
A... |
|
2012-03-09 09:15:28 |
|
|
|
|