|
 |
|
|
... kátrányszármazékok (antracén, akridin, piridin stb.) és a festékek fototoxikusak.
A növények közül a bergamott, az ánizs, az édeskömény, a kapor, a medvetalp, a paszternák, a petrezselyem, a zeller szintén fényérzékennyé tehetik a bőrt.
A terápiában a bőrgyógyászok szerint az elsődleges feladat a kiváltó okok megszüntetése, azaz a foltok kialakulásáért felelő... |
| 2007-07-02 01:33:55 |
|
|
|
|
|
|
|
... 50 dkg túró, 15 dkg vaj, egy csipet őrölt köménymag, 2 tk. fűszerpaprika, erőspaprika-krém (ízlés szerint), egy csipet őrölt szerecsendió, 10 dkg reszelt márványsajt, 1 ek. vágott petrezselyem. A tálaláshoz: saláta, zöldségek.
1. A sajtot 5 mm vastag félkör szeletekre vágjuk: 8-10 szeletet kapunk. Letakarva félretesszük. A spenótpürét hagyjuk kiengedni. A fokhagymát meg... |
|
|
| 2007-07-01 00:42:03 |
|
|
|
|
|
|
|
... spagettivel
Hozzávalók:
1 csomag spagetti, 4 db filézett bőrös csirkecomb, 4 db citrom vagy 2 db citrom és 2 db lime, 10 dkg cukor, 2 db csili, 3 gerezd fokhagyma, olívaolaj, egy csokor petrezselyem, 2 ek. keményítő, só.
1. A citromok héját lereszeljük, levüket kifacsarjuk, majd 2 dl vízzel és a cukorral feltesszük főni.
2. A csilipaprikákat kimago... |
| 2007-07-01 00:38:57 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
Két db pisztráng, 8 kanál olívaolaj, 2 citrom, egy csokor újhagyma, 80 g petrezselyem, 2 piros paprika, csipetnyi só, egy kanál őrölt bors.
Elkészítése:
A halakat alaposan megmossuk, eltávolítjuk a pikkelyeiket, majd ismét megmossuk. A hagymát és a piros paprikát nagyobb darabokra vágjuk, a petrezselyemzöldet pedig apróra. Az olívaolaj... |
|
|
| 2007-06-30 00:41:09 |
|
|
|
|
|
|
|
... kömény
1 kiskanál fehérbors
1 kiskanál kakukkfű
3 gerezd zúzott fokhagyma
só
1 ü Somlói juhfark (száraz fehérbor)
A díszítéshez:
1 pohár tejföl
1 csokor petrezselyem
2 db paradicsom
Elkészítés: 30 dkg vöröshagymát apróra vágunk, és 20 dkg csíkokra vágott kolozsvári szalonnával megdinszteljük. (Kevés olaj szükséges a dinsztelé... |
|
|
| 2007-06-29 09:16:36 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... Elkészítése egyszerű: másfél bögre szójatejet, tíz gerezd fokhagymát, hat kanál reszelt szójasajtot, egy k... |
| 2007-06-29 00:42:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... hús nélkül
Hozzávalók:
• 4 padlizsán
• 10 dkg barnarizs
• 40 dkg paradicsom
• 1 fej vörös hagyma
• 1-2 csokor petrezselyem
• 0,5 dl olívaolaj
• 4 gerezd fokhagyma
• só, bors
• 4 dl tej
• 10 dkg liszt
• 5 dkg vaj
• egy csipetnyi szerecs... |
| 2007-06-28 13:42:16 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
12 kisméretű burgonya, 2-3 evőkanál olívaolaj, 1 teáskanálnyi apróra vágott petrezselyem, 1 gerezd fokhagyma aprítva, 1 teáskanál só, 1/3 teáskanál bors, 6-8 friss, arasznyi rozmaringhajtás.
Elkészítése:
Elkészítése abszolút kezdőknek is menni fog: mossuk meg, majd pucoljuk meg a krumplit. A hozzávalókat (a rozmaring kivételével) összeke... |
| 2007-06-25 00:44:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... füstölt szalonna, 80 dkg szeletelt, csontos sertéskaraj, só, bors, 2 ek. olaj, 1 kk. pirospaprika, negyed kk. köménymag, 2-3 szál friss vagy negyed kk. szárított borsikafu, 2 szál petrezselyem.
1. A vörös- és fokhagymát meghámozzuk, az elobbit felaprózzuk. A savanyú káposztát kissé kiöblítjük, lecsepegtetjük. A fehér káposztát torzsája nélkül vékonyra gyaluljuk. A papri... |
| 2007-06-24 00:45:28 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 kg csirke, 30 g zsír, 300 g friss paradicsom, 2 zöldpaprika, 1 kis fej vöröshagyma, 1-1 csokor petrezselyem, 1 dl fehérbor. A páchoz: 3 citrom, 2 gerezd fokhagyma, 2 babérlevél, kakukkfű, só, bors.
Elkészítése:
A csirkét feldaraboljuk. A citromlevet az összepréselt fokhagymával, a kakukkfűvel, sóval, borssal összekeverjük, ebbe a pác... |
| 2007-06-24 00:39:02 |
|
|
|
|
