|
 |
|
|
... zellerfélék családjába tartozó évelő fűszer- és gyógynövény. Egyéb, népies elnevezései lecsihan, leustyan, levescsík, levestikom, levestököm, löböstök, lóstya, delikátfa.
Petrezselyemhez, talán egy kicsit a zellerhez hasonló illatú és ízű fűszernövény, melynek levelét, magját és gyökerét is felhasználhatjuk.
Akár másfél méter magasra is megnőhet a fűszerkertb... |
| 2024-01-15 21:23:58 |
|
|
|
|
|
|
|
... zellerfélék családjába tartozó évelő fűszer- és gyógynövény. Egyéb, népies elnevezései lecsihan, leustyan, levescsík, levestikom, levestököm, löböstök, lóstya, delikátfa.
Petrezselyemhez, talán egy kicsit a zellerhez hasonló illatú és ízű fűszernövény, melynek levelét, magját és gyökerét is felhasználhatjuk.
Akár másfél méter magasra is megnőhet a fűszerkertb... |
|
|
| 2020-09-07 20:30:01 |
|
|
|
|
|
|
|
Illatos turbolya (Anthriscus cerefolium)
A turbolya az Apiaceae családba tartozó, a petrezselyemhez hasonló egynyári növény. Népies elnevezései:illatos turbolya, olasz saláta, édespetrezselyem.
A növény őshonos Nyugat-Ázsiában, Délkelet -Európában, de... |
| 2019-02-07 20:33:10 |
|
|
|
|
|
|
|
... zellerfélék családjába tartozó évelő fűszer- és gyógynövény. Egyéb, népies elnevezései lecsihan, leustyan, levescsík, levestikom, levestököm, löböstök, lóstya, delikátfa.
Petrezselyemhez, talán egy kicsit a zellerhez hasonló illatú és ízű fűszernövény, melynek levelét, magját és gyökerét is felhasználhatjuk.
Akár másfél méter magasra is megnőhet a fűszerkertb... |
|
|
| 2018-07-15 10:41:35 |
|
|
|
|
|
|
|
... pihentetjük, közben előmelegítjük a sütőt 180 fokra, illetve elkészítjük a fokhagymás-petrezselymes keveréket.
A petrezselymet finomra vágjuk, a fokhagymát megpucoljuk, összezúzzuk, a petrezselyemhez adjuk az olvasztott vajjal együtt, elkeverjük, majd a pihentetett zsemlék tetejét lekenjük egyenletesen a fűszeres vajjal, majd ízlés szerint megszórjuk nagy szemű sóval.
A ... |
|
|
| 2017-08-20 21:34:23 |
|
|
|
|
|
|
|
... almaecet hatékony és gyors fegyver a herpesz ellen. Ide kattintva olvashatod hogyan kell használni.
22. - Rossz lehelet
Szódabikarbónás langyos vizes öblögetés a petrezselyemhez hasonlóan képes a szájból eltüntetni a káposzta, hagyma, fokhagyma és sajt szagát is.
Az eddig elhangzott praktikákhoz fontos megemlíteni, hogy egyik sem helyettesíti a szü... |
| 2016-09-18 18:54:52 |
|
|
|
|
|
|
|
... érkezése után szorult vissza. Népies nevei: fehérrépa, peszternák, paszternák, olaszrépa, latin nevéből pasztinák, helytelenül édesgyökér-nek is nevezik.
A gyökér és a mag a petrezselyemhez hasonló ízű, csak kissé édesebb. A magja hasonló célt szolgál, mint a kapormag, levelét nem használják. A petrezselyemnél nagyobb tápértékű, ezért ezt az újra közkedvelt növényt a ko... |
| 2016-05-25 09:19:08 |
|
|
|
|
|
|
|
... salátákhoz.
Lestyán
Magjának vagy levelének
főzete az inkontinenciára
jótékony hatású.
A franciák hamis zellernek
nevezik, levele kissé
a petrezselyemhez hasonlít.
Húsos ízt kölcsönöz az
ételeknek, ezért húslevesbe
kitűnő.
A gyönge fiatal leveleket
salátába, az összezúzott
magokat kenyértésztába, ... |
| 2016-02-08 09:49:13 |
|
|
|
|
|
|
|
... aprítva vagy krémesítve kerül az adott fogásba. Húsok, halak, de zöldséges egytálételek ízesítője is lehet.
A korianderzöld
A korianderzöld látványra hasonlít a petrezselyemhez, az illata azonban egészen más. Különleges, kissé citromos, mégis mély, mással összetéveszthetetlen aromái teszik különlegessé. Ezt az ízhatást kedvelik vagy utasítják el sokan -... |
| 2015-10-03 22:29:16 |
|
|
|
|
|
|
|
... éghajlatú területen kerti növényként termesztik. Egyenes, 80 cm hosszig terjedő szárán található levelei kétfélék: az alsó részeken inkább nagyobbak és ritkásabbak, leginkább a petrezselyemhez hasonlóak, míg feljebb nagyon finomak. Kicsiny fehér kettős ernyősvirágzatokba rendeződő virágait júniustól augusztusig hozza.
Termése gömb alakú kb. 5 mm átmérőjű, sárgásbarna sz... |
| 2015-06-25 12:40:56 |
|
|
|
|
