Belépés
Gyömbéres, áfonyás csirkemell recept
... megpirulni, majd a locsolás után közepes lángon süssük lefedve.

Időnként locsoljuk újra, hogy ne száradjon ki.

Tipp:
Köretként remekül illik hozzá a rizs, a petrezselymes burgonya. Könnyű, üde, nem túl fűszeres fehérbort ajánlok hozzá.

Megjegyzés: Fűszeres aromája miatt nálunk leginkább a karácsonyi menü része, de onnan kihagyhatatlan.
...
2018-11-28 21:33:47
A petrezselyemzöld jótékony hatásai
... magnézium, a foszfor, a cink tartalma, de A-, K-, C-, E-, B6- és B12 vitaminokban is bővelkedik.
A mindennapi étrendnek tartalmaznia kellene a petrezselyemlevet. Válasszunk olyan petrezselymet, amit nem kezeltek vegyszerekkel, egy csokornyit tegyük a gyümölcsfacsaróba és adjunk hozzá a megfelelő zöldségeket, facsarjuk ki.

A petrezselyemlé javítja az általános egész...
2018-11-26 21:23:10
Nagyi receptje: levesben főtt töltelék
... áztatok és kinyomkodom; ehhez
- 2 nagyobb fej vöröshagymát apróra vágok, zsíron, vagy olajon dinsztelem, a tűzről levéve belekeverek
- 1 nagy csokor apróra vágott petrezselymet-langyosra hűtöm az egészet;
- 6 egész tojást
- sót, borsot, ételízesítőt keverek a zsemléhez;

összekeverem a masszát (nem kell pépesre) és vagy folpack...
2018-11-18 15:01:07
3 csodás finomság, amivel te is meglepheted a családot, akár
... liszt,
450 g-os tejföl,
2 egész tojás,
kicsi vaj a forma kikenéshez.

Elkészítés:

Baloldal: A tejfölt, tojást, sajtot, lisztet, sót, borsot, petrezselymet összekeverjük, egy picit sózzuk a csirkét is, összekeverjük. Picit kivajazzuk az őzgerincformákat (2 db) úgy béleljük a baconnel, hogy kilógjon a két oldalán. Elosztjuk a formákba,...
2018-11-09 19:43:13
Szőlős finomságok
EGYSZERŰ SZŐLŐS SÜTEMÉNY

Hozzávalók: 10 dkg vaj, 12 dkg és 1 evőkanál cukor, 2 db tojás, 25 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 2 dl tej, 1 citrom reszelt héja, 10 dkg mandulaforgács, 50 dkg szőlő, vaj és zsemlemorzsa a tepsihez

A vajat kikeverjük a cukorral, majd az egész tojással habosra keverjük. Beletesszük a sütőporral elvegyített lisztet, a tejet, a reszelt cit...
2018-10-19 16:34:30
Lasagne-tekercsek sütőtök-lencse töltelékkel paradicsom ágyo
... felforraljuk.
Alacsony hőmérsékleten 5-20 percig főzzük, míg a lencse puha lesz.
A babérleveleket eltávolítjuk és a lencsét sóval, cayenne-borssal, szerecsendióval fűszerezzük. A petrezselymet összeaprítjuk és azt is hozzákeverjük.
A maradék hagymát és fokhagymákat megpucoljuk, daraboljuk. Forró olajon megfuttatjuk és a paradicsom darabokat a kakukkfűvel belekeverjü...
2018-10-13 22:06:21
Hányféle tócsni van?
... így bundázott hússzeletet is jelenti.
Pörköltes: pörkölttel, gombapörkölttel borítják, vagy félbehajtva töltik, de szűk lével.
Reszelt sajtos: tejfölbe kevernek snidlinget, petrezselymet, ezzel borítják, majd a tetejét reszelt trappista és füstölt sajt keverékével borítják.
Töltött: juhtúróval megtöltik, félbehajtják, a tetejére kisütött füstölt szalonnát kanyarinta...
2018-10-09 14:21:16
Olasz cukkinis lepényke ricottával
... sütéshez

Elkészítés: A cukkinik végeit levágjuk, és héjastól lereszeljük, szűrőbe tesszük, sózzuk, és félretesszük 15 percre, hogy a leve egy részétől megszabadítsuk. Közben a petrezselymet finomra vágjuk, a ricottával, a reszelt parmezánnal, a liszttel és a tojásokkal tálba tesszük, borsot őrölünk hozzá, és egy spatulával alaposan összekeverjük.

A reszelt cu...
2018-10-03 12:41:32
Zöldséges húsgombócleves
... rozsliszt
1 dl káposztalé


Elkészítés

A zöldségeket megpucoljuk és felkarikázzuk. Egy fazékban olajat hevítünk és belerakjuk a sárgarépát, a petrezselymet, a karalábét, a póréhagymát, sózzuk és elkezdjük dinsztelni, megforgatjuk, majd forró vízzel felengedjük. Hozzáadjuk a levesünkhöz a megpucolt zöldbabot, paradicsomot, paprikát, 2-3 sz...
2018-09-27 00:56:20
Vadas csirkéből zsemlegombóccal
... és a mustárt, megsózzuk és elkeverjük.
A zsemlegombóchoz 2 zsemlét apróra vágunk, beáztatjuk a tejbe, hozzáadjuk a tojás t, megsózzuk, és hozzáadjuk a frissen aprított petrezselymet.
A vöröshagymát és a fokhagymát megpucoljuk és felaprítjuk, a vöröshagymát kevés zsíron megdinszteljük, majd a végén hozzáadjuk a fokhagymát is.
A megdinsztelt h...
2018-09-24 21:34:22
1 2 3 ............302 303 ......453 454 .......604 605 606 
Címkék: EGYSZERŰ SZŐLŐS SÜTEMÉNY, petrezselyemzöld jótékony, locsolás után, petrezselymes burgonya, karácsonyi menü, cink tartalma, mindennapi étrendnek, csokornyit tegyük, megfelelő zöldségeket, petrezselyemlé javítja, általános egész, tűzről levéve, forma kikenéshez, picit sózzuk, vajat kikeverjük, egész tojással, sütőporral elvegyített, lencse puha, babérleveleket eltávolítjuk, lencsét sóval, petrezselymet összeaprítjuk, maradék hagymát, paradicsom darabokat, kakukkfűvel belekeverjü, tetejét reszelt, tetejére kisütött, cukkinik végeit, részétől megszabadítsuk, petrezselymet finomra, reszelt parmezánnal, tojásokkal tálba, spatulával alaposan, zöldségeket megpucoljuk, fazékban olajat, megpucolt zöldbabot, frissen aprított, fokhagymát megpucoljuk, vöröshagymát kevés, végén hozzáadjuk, petrezselyemzöld, őzgerincformákat, zsemlegombóccal, szerecsendióval, gombapörkölttel, zsemlegombóchoz, húsgombócleves, megszabadítsuk, babérleveleket, megdinszteljük, petrezselyemlé, mandulaforgács, kihagyhatatlan,
© 2013 TVN.HU Kft.