|
 |
|
|
... újhagymával, 1 gerezd szeletelt fokhagymával, némi vegetalevéllel ízlés szerint sózva megpirítgatunk. (Az edényt időnként inkább rázogatva, mint kevergetve). A végefelé finomra vágott petrezselymet szórunk rá, s ezzel is átrázogatjuk kissé. Ezután kivesszük a tányérra.
3. A brokkolit 2 gerezd fokhagymával, pár vegetalevéllel, némi sóval pirítgatjuk a fenti módon. Ha szüksé... |
| 2010-07-27 22:06:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... kockákat vágunk belőle. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájába rakjuk a kenyérkockákat. Amikor felszívták, és szép sárgák lettek, belekeverjük őket a húskrémbe, és hozzáadjuk a vágott petrezselymet is.
A maradék sertéscombot kétujjnyi szeletekre vágjuk, a szeleteket felszúrjuk, majd az üregekbe töltjük a tölteléket. Kívül is sózzuk, megszórjuk majoránnával, és mind... |
|
|
| 2010-07-27 16:25:49 |
|
|
|
|
|
|
|
... újhagymával, 1 gerezd szeletelt fokhagymával, némi vegetalevéllel ízlés szerint sózva megpirítgatunk. (Az edényt időnként inkább rázogatva, mint kevergetve). A végefelé finomra vágott petrezselymet szórunk rá, s ezzel is átrázogatjuk kissé. Ezután kivesszük a tányérra.
3. A brokkolit 2 gerezd fokhagymával, pár vegetalevéllel, némi sóval pirítgatjuk a fenti módon. Ha szüksé... |
| 2010-07-27 15:19:22 |
|
|
|
|
|
|
|
... olaj
Elkészítés:
A brokkolit megtisztítjuk, rózsákra szedjük, megmossuk, és enyhén sózott vízben kb. 10 perc alatt puhára főzzük, majd leszűrjük. A fokhagymát megtisztítjuk, és apróra vágjuk. A petrezselymet megmossuk, lerázzuk róla a vizet és felaprítjuk.
A leszűrt brokkolit turmixgépben simára keverjük. Hozzáadjuk a tojást, a korpát, a fokhagymát, a pe... |
|
|
| 2010-07-27 11:43:45 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... részét egy lábas aljára sorban lerakjuk. Hozzáadjuk a felkockázott burgonyát, a feldarabolt zöldbabot, a felkarikázott zöldpaprikát, paradicsomot, vöröshagym... |
|
|
| 2010-07-27 11:42:48 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... húsleveskockát és 1 db zöldségleveskockát teszünk, hozzáadunk 4 dl tejet és a spenótot, borsozzuk, teszünk bele reszelt szerecsendiót, a kockára vágott sajtot, apróra v... |
| 2010-07-26 21:34:59 |
|
|
|
|
|
|
|
... ementáli sajt
Elkészítés:
A leveles tésztát hagyjuk kiengedni. A kelbimbót megtisztítjuk, megmossuk, és 3 percig forró vízben főzzük. Leszűrjük, lecsepegtetjük. A petrezselymet leöblítjük, felaprítjuk. A húst vagy a sonkát kis kockákra vágjuk.
A tésztát akkorára nyújtjuk, hogy ki tudjunk bélelni vele egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A formát k... |
| 2010-07-26 21:10:36 |
|
|
|
|
|
|
|
... olaj
Elkészítés:
A brokkolit megtisztítjuk, rózsákra szedjük, megmossuk, és enyhén sózott vízben kb. 10 perc alatt puhára főzzük, majd leszűrjük. A fokhagymát megtisztítjuk, és apróra vágjuk. A petrezselymet megmossuk, lerázzuk róla a vizet és felaprítjuk.
A leszűrt brokkolit turmixgépben simára keverjük. Hozzáadjuk a tojást, a korpát, a fokhagymát... |
| 2010-07-26 20:50:00 |
|
|
|
|
|
|
|
... leveshez.)
10. A főzés végén ízlés szerint savanyítjuk a levest 2-3 ek citromlével, vagy aki szereti,... |
| 2010-07-26 19:10:36 |
|
|
|
|
|
|
|
... reszelem. A hagymákat a zöld részükkel együtt apróra vágom. A paradicsomokat leforrázom, meghámozom, kiskanállal eltávolítom a magjukat, a levet felfogom, a húst apróra felkockázom. A petrezselymet a paradicsompürével, a paradicsom levével és a tahinával botmixerrel krémesítem.
Az apróra vágott hagymát, az átpréselt fokhagymát, valamint a reszelt cukkinit zsiradék nélkü... |
| 2010-07-25 20:37:32 |
|
|
|
|
