|
 |
|
|
Zöldséges húsgombócleves
Hozzávalók kb. 6 főre:
A húsgombócokhoz:
50 dkg darált hús (sertés-marha vegyesen, vagy egyéb...)
5 dkg zsemlemorzsa
1 nagy tojás villával felverve
1 közepes vöröshagyma 1/3 része
2 gerezd fokhagyma
őrölt bors
őrölt paprika
majoránna
csemege piros... |
| 2017-12-13 23:29:17 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1,5 kg krumpli
1 fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
1 csomag darabolt bacon
5 pár virsli
só
bors
petrzselyem
majoránna
petrezselyem
vaj
olaj
füstölt sajt
2 tejföl
1 db tojás
Elkészítése:
A krumplit megmossuk, ... |
|
|
| 2016-02-14 20:11:13 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók :
1 kg megtisztított csirkemáj, 2 fej vöröshagyma, 3 tojás, 10 dkg búzadara, 5 dkg zsemlemorzsa, só, bors, majoranna, petrzselyem
Elkészítés :
A csirkemájat húsdarálón ledaráljuk. A két fel vöröshagymár apróra vágjuk és megdiszteljük. Hagyjuk kihűlni, majd a darált májhoz keverjük. Adjuk hozzá a 3 egész tojást. ízlés szerint fűszerezz... |
| 2015-07-30 17:32:16 |
|
|
|
|
|
|
|
Valentin-napi padlizsán kapribogyóval
Hozzávalók:
2 személyre előételként:
1 db 25-30 dkg-os padlizsán
1 evőkanál jó minőségű kapribogyó
1 csokor petrzselyem finomra vágva
1 evőkanál tehina (szezámkrém)
1 teáskanál citromlé
1 kis gerezd fokhagyma összezúzva
só
bors
1 piros... |
|
|
| 2015-02-13 22:51:11 |
|
|
|
|
|
|
|
Valentin-napi padlizsán kapribogyóval
Hozzávalók:
2 személyre előételként:
1 db 25-30 dkg-os padlizsán
1 evőkanál jó minőségű kapribogyó
1 csokor petrzselyem finomra vágva
1 evőkanál tehina (szezámkrém)
1 teáskanál citromlé
1 kis gerezd fokhagyma összezúzva
só
bors
1 piros kaliforniai paprika 1/3-a
Elkészít... |
|
|
| 2013-02-11 22:18:03 |
|
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 8 főre
* 2 egész csirkemell (kb.1 kg)
* 2 közepes fej hagyma
* 30 dkg gomba
* 1 cs petrzselyem
* 1 cs metélőhagyma
* 20 dkg sonka
* 2 db vastag húsú paprika
* 8 db tojás
* 15 dkg sajt
* 4 dl tejföl
* 1 ek liszt
* 5 dkg vaj
* 2-3 ek olaj
... |
| 2010-10-20 19:16:36 |
|
|
|
|
|
|
|
Sajtbundás csirkemell mézes salátával
Hozzávalók:
* 4 szelet csirkemell
* 1 tojás
* 30 dkg félkemény reszelt sajt (pl. trappista)
* kevés liszt
* aprított petrzselyem
* 2 gerezd fokhagyma
* só
* bors
* többféle saláta (rukkola, római saláta....)
* 1 paradicsom
* 1 ... |
| 2010-08-22 13:30:30 |
|
|
|
|
|
|
|
...
hozzávalók 4 főre
* 60 dkg szűzpecsenye
* 1 kg brokkoli
* 1 tk liszt
* 1 ek olívaolaj
* 2 ek fenyőmag
* 2 ek vaj
* só
A köntöshöz:
* 30 dkg toastkenyér
* 2 tojásfehérje
* 10 g friss kakukkfű
* 10 g friss borsfű
* 10 g friss majoranna
... |
| 2010-08-20 20:54:43 |
|
|
|
|
|
|
|
...
hozzávalók 4 főre
* 60 dkg szűzpecsenye
* 1 kg brokkoli
* 1 tk liszt
* 1 ek olívaolaj
* 2 ek fenyőmag
* 2 ek vaj
* só
A köntöshöz:
* 30 dkg toastkenyér
* 2 tojásfehérje
* 10 g friss kakukkfű
* 10 g friss borsfű
* 10 g friss majoranna
* 1... |
| 2010-08-20 15:45:51 |
|
|
|
|
