Belépés
ZUPPA DI PESCE Halleves
... amikor például tésztát átitatunk likőrrel. Esetünkben a "levest" pirított kenyérszeletekre öntik.
A zuppa di pescét nem sorolhatjuk az első fogásként feltálalt levesek közé, de a pietanze körébe sem: önálló étkezés, "komplett" ebéd vagy vacsora. A rómaiak a legszívesebben este fogyasztják ezt a zuppát, valamelyik különleges halvendéglőben, a Piazza di Sant' Ignazión, mely úgy...
2010-11-04 04:12:01
LE PIETANZE második fogás
...
Megint zavarban vagyunk: azt szeretnénk jól lefordítani, hogy pietanze. Ha egy menü neve minestra pietanza-dolce, sem a nyelv, sem a konyha művésze-tudora nem lehet benne bizonyos, miről is van szó: hús-, halételről, netán zöldféléről, amiképpen a dolce ("az édes") is jelenthet süteményt, fagylaltot, krémet vagy kompótot. Nem követünk el nagy melléfogást, ha a pietanzát eg...
2010-11-03 20:51:38
1 
Címkék: ZUPPA DI PESCE Halleves, első fogásként, pietanze körébe, legszívesebben este, menü neve, konyha művésze-tudora, kenyérszeletekre, halvendéglőben, legszívesebben, lefordítani, zöldféléről, sorolhatjuk, fogyasztják, melléfogást, esetünkben, szeretnénk, valamelyik, fagylaltot, különleges, halételről, feltálalt, átitatunk, jelenthet, süteményt, pietanzát, fogásként, amiképpen, komplett, követünk, pietanze, kompótot, minestra, bizonyos, zavarban, pietanza, ignazión, likőrrel, pirított, halleves, vacsora, második, rómaiak, vagyunk, tésztát, művésze, levesek, étkezés, például, krémet, piazza, tudora, konyha, amikor, zuppát, levest, megint, pescét, önálló, körébe, fogás, zuppa, dolce, nyelv, pesce, lehet, netán, öntik, miről, benne,
© 2013 TVN.HU Kft.