|
|
|
... bele a cukor és az élesztő is. Keverjük össze.
Ezután mehet bele a tojás, a felolvasztott zsír, a narancs reszelt héja, valamint a langyos tej. Összegyúrás után fél órán át pihentetjük.
A diót, a lekvárt, a rumaromával és egy e.k. mézet összekeverünk.
Miután a tészta már eleget pihent két részbe vesszük, kinyújtjuk, és megkenjük a diós krémmel. Ez... |
2023-12-19 17:52:40 |
|
|
|
|
|
|
... evőkanál lisztet lehet számolni.
A csirkemellet apróra vágjuk, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, sózzuk és borsozzuk.
Alaposan elkeverjük, és akár egy éjszakán át pihentetjük.
A tojást a majonézzel és liszttel elkeverjük, hozzáadjuk a húshoz és eldolgozzuk.
A masszából kanállal kis adagokat veszünk ki, amit forró olajon minden oldalról megsütün... |
|
2023-09-03 10:51:22 |
|
|
|
|
|
|
... háromszögeket sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük. Megkenjük őket az olajjal felvert... |
2023-09-03 10:47:50 |
|
|
|
|
|
|
... langyos víz
kristálycukor
1. Puha margarint a porcukorral kikeverjük,hozzáadjuk a tojást,tejet és a sütőporral elkevert lisztet. Egy órát szoba-hőmérsékleten letakarva pihentetjük.
2. Pihentetés után a 70 dkg lisztet hozzáadjuk,és jól összegyúrjuk.
3. Kis golyókat készítünk a tésztából,a végeit elvéknyitjuk sütőpapíros tepsibe tesszük.
Minden golyót ... |
|
2019-09-14 14:08:16 |
|
|
|
|
|
|
... őket nem túl szorosan egymáshoz.
Letakarjuk és 20 percet pihentetjük.
Ezután 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük, majd meglocsoljuk a meglangyosított tejszín felével. Vissza tesszük a sütőben és sütjük tovább még 10 percig, aztán... |
|
2019-04-23 20:36:32 |
|
|
|
|
|
|
... perc
Sütési idő: 40 perc
Elkészítés
50 dkg lisztet a tojással, a tejföllel, és egy csipet sóval, sütőporral közepesen kemény tésztává gyúrjuk. Egy órán át pihentetjük. A tésztát a tepsink méretének megfelelő nagyságú téglalappá nyújtjuk, a maradék lisztet, a felolvasztott Ramát elkeverjük és egyenletesen rákenjük a kiterített tésztára. Feltekerjük ... |
2018-08-08 12:06:29 |
|
|
|
|
|
|
... is eltehetjük a mélyhűtőbe.
ALAPRECEPT:
20 dkg liszt, 8 - 10 dkg vaj vagy margarin, csipetnyi só, 4 evőkanál víz. Összegyúrjuk, és hűvös helyen legalább fél órát pihentetjük.
GYÜMÖLCSBŐL körülbelül 70 dkg-ot előkészítünk. Ez lehet ribizli, cseresznye, meggy, málna, egres, szeder, rebarbara, sárgabarack, őszibarack, szilva, szőlő, alma.
A vé... |
2018-07-12 11:23:38 |
|
|
|
|
|
|
... meglangyosítjuk, majd feloldjuk benne az élesztőt. Beledolgozzuk a töpörtyűt, a tojást és a kefirt és a sót, aztán hozzáadagoljuk a lisztet. A tésztát hólyagosra dolgozzuk, és 40 percig hideg helyen pihentetjük. Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd kétszer hajtogatjuk, közben 20 percre pihentetjük. Ezután 2 cm vastagra nyújtjuk, tetejét bevagdossuk, és kiszaggatjuk. F... |
2018-04-13 09:58:49 |
|
|
|
|
|
|
... alaplevet, miközben a rizst folyamatosan kevergetjük. Amikor már majdnem kész, hozzáadjuk a bort, a tejszínt és a mascarponét. Majd lehúzzuk a tűzről és rátesszük a maradék vajat. 5-10 percig pihentetjük, majd rászórjuk a reszelt parmezánt.
Citrom reszelt héjával és mentalevelekkel megszórva tálaljuk.
Ami mellé ajánljuk: kacsával vagy libával isteni, de vegá... |
2018-01-05 16:28:45 |
|
|
|
|