|
|
|
... gyorsan
domboldalakon,
átdobogtunk lassan
deszka-hidakon.
Állt a láthatárra
kék csákós torony,
kertünk alatt nyárfa
nyújtózott nagyon.
Láttam a ház vedlett
mész-pikkelyeit,
sár-udvara tetszett,
régen jártam itt.
Megláttam anyámat,
kormot seprűzött
elrepült a bánat
szeles fák között.
|... |
2016-09-20 20:59:59 |
|
|
|
|
|
|
... gyorsan
domboldalakon,
átdobogtunk lassan
deszka-hidakon.
Állt a láthatárra
kék csákós torony,
kertünk alatt nyárfa
nyújtózott nagyon.
Láttam a ház vedlett
mész-pikkelyeit,
sár-udvara tetszett,
régen jártam itt.
Megláttam anyámat,
kormot seprűzött,
elrepült a bánat
szeles fák fölött.... |
|
2014-10-29 20:14:37 |
|
|
|
|
|
|
... kinő.
KOZMOSZHAL
Előhang:
Amikor még kicsi voltál,
s baba-szíved mini oltár,
szurok-éjjel települt rád,
szurok-árnyék nehezült rád.
Nézd meg ezüstös pikkelyeit,
s tőrszerű, szálkás holdsugarát,
s nézd meg a hátát. Nézd, mire varr
zárt zodiákot az agyszülemény.
Nézd: ez a Göncöl, Rák, Orion,
s számtalan ... |
2012-04-16 11:30:32 |
|
|
|
|
|
|
... sáfránypor,
2 evőkanál hámozott, apróra vágott mandula és borókabogyó,
1 evőkanál zöld olajbogyó,
a körítéshez 1 citrom
és 2 csomó zöldpetrezselyem.
A pikkelyeitől megtisztított hal belsőségeit eltávolítjuk, a halat folyó vízben megmossuk. Kívül-belül bedörzsöljük sóval és feketeborssal. Összekeverjük a pikáns gyümölcslét az étolajjal, és ezzel kívül... |
|
2012-03-26 22:21:48 |
|
|
|
|
|
|
... testét bőrből, vagy szövetdarabokból készítették. Ezeket a hadi, tábori jeleket Traján idejében a rómaiak is átvették. A babilóniai legendák sárkányát, illetve kígyóját, Tiamat-nak = pikkelyeitől megfosztott -nak nevezték. Tény, hogy az akkádoknál a kígyó egyik jellegzetessége volt Ea-nak, a Halnak a Tudás Mesterének az Oceánok királyának, Helladius-Oes-ének, Berosus Oanesének (Ód... |
|
2011-10-18 07:45:20 |
|
|
|
|
|
|
... hogy a farkát egy tiszta konyharuhával a bal kezünkbe fogjuk. A jobb kezünkben kissé ferdén tartott késsel (vagy speciális halkaparóval) a fej irányába haladva vigyázva eltávolítjuk pikkelyeit. Ezután másik oldalát is lekaparjuk, majd hasával magunk felé fordítjuk. Törzsét leszorítjuk, éles, hegyes késsel a végbélnyílásnál beleszúrunk, és a hasat egészen a fejig felhasítjuk. A fel... |
2011-02-13 09:37:13 |
|
|
|
|
|
|
... fehérbor 3 dl, zsemle 4 db, céklás torma 5 adag, törött bors 0,5 dkg, citrom 3 db, petrezselyemzöld 1 csomó, vajas burgonya 10 adag, tojás 5 db.
Elkészítése: A kábított és pikkelyeitől megtisztított csuka szemeit, kopoltyúlemezeit kiszedjük, majd a csukát gondosan lemossuk, és szárazra töröljük. Ezután a csukát felbontjuk, de nem a szokásos módon. A csuka hátát a gerinc... |
2010-12-09 17:56:46 |
|
|
|
|
|
|
... hogy a farkát egy tiszta konyharuhával a bal kezünkbe fogjuk. A jobb kezünkben kissé ferdén tartott késsel (vagy speciális halkaparóval) a fej irányába haladva vigyázva eltávolítjuk pikkelyeit. Ezután másik oldalát is lekaparjuk, majd hasával magunk felé fordítjuk. Törzsét leszorítjuk, éles, hegyes késsel a végbélnyílásnál beleszúrunk, és a hasat egészen a fejig felhasítjuk. A fel... |
2009-11-28 21:33:10 |
|
|
|
|
|
|
... tejföl
5 dkg liszt
2 babérlevél
5 g törött bors
só
15 dkg szalonna
rizsköret.
Elkészítése:
A halat megmossuk, pikkelyeitől megtisztítjuk, belsejét eltávolítjuk, azután irdaljuk, és darabokra szeljük. A szeleteket sóval bedörzsöljük, s egy órát állni hagyjuk. Ezután hideg vízben leöblítjük, megtöröljü... |
2009-07-27 15:13:43 |
|
|
|
|
|
|
... dkg só
2 dkg őrölt pirospaprika
0,3 dkg őrölt kömény
0,2 dkg őrölt feketebors
2 gerezd fokhagyma
sertésbél.
Elkészítés:
Egy nagyobb halat pikkelyeitől megtisztítunk. A farkát és a fejét halászléhez félretesszük, a többiről a bőrt is eltávolítjuk, és kifilézzük. A szálkásabb részeket kisebb (kettes) rostájú darálón, a többit nagyobb (ny... |
2009-07-27 15:10:27 |
|
|
|
|