|
 |
|
|
...
Hozzávalók: 60 dkg cukor, 4 evőkanál méz, 2 dl víz, pár szem só. 40 g zselatin (két csomag) és 2 dl víz. 2 evőkanál piros és zöld ételszínezék. A sütőpapír kenéséhez fél dl étolaj. A forgatáshoz 5 dkg étkezési keményítő, 5 dkg porcukor.
Egy lábasba két deci vízbe beleöntjük a cukrot, a mézet, a picurka sót, és a tűzhelyen összeolvasztjuk. Felforraljuk, és megvárjuk, amíg... |
| 2018-08-09 12:10:12 |
|
|
|
|
|
|
|
... házilag
Hozzávalók
40 dkg tejcsokoládé
10 dkg vajkaramella
18 dkg mogyoróvaj
6 dkg margarin
10 dkg cukor
3,75 dl pillecukor
0,625 dl sűrített tej
1 csomag vaníliás cukor
40 dkg tejkaramella
0,625 dl habtejszín
20 dkg sós mogyoró
Elkészítés
... |
| 2018-07-05 23:52:03 |
|
|
|
|
|
|
|
... kedvence, nem kell sütni 10 perc alatt kész!
1 tábla ét csoki, 1 tábla tej csoki, 15 dkg vaj, 10 dkg méz v juharszirup, 15dkg édes keksz,15 dkg aszalt gyümölcs( bármilyen) 15 dkg pillecukor ( mályvacukor). Egy lábasban felolvasztjuk a csokit a vajat a mézet, ha felolvadt, húzzuk félre hagyjuk hűlni ha langyos daraboljuk bele a kekszet tegyük bele az aszalt gyümölcsöt é... |
| 2018-02-14 11:39:33 |
|
|
|
|
|
|
|
... étcsokoládé
1,5 dl tej
0,5 dl eszpresszó kávé
A díszítéshez:
5 dkg olvasztott étcsoki
1-2 ek pikáns lekvár
fondant vagy marcipán
pillecukor
Elkészítés
1. A muffinformákat papírkapszlikkal kibéleljük. A vajat a tojással és az eritrittel alaposan elkeverjük, majd hozzákeverjük a kávét és a... |
| 2017-10-14 23:14:22 |
|
|
|
|
|
|
|
... céklás-diós tésztával készült, feketeribizli-krémes torta (Frer Cukrászda, Budapest)
Ingyom-Bingyom - málnás ropogós réteggel kombinált, citromos és aszalt gyümölcsös piskótával és pillecukor-rétegekkel készült torta (Tóth Cukrászda, Dunaföldvár).
Képek a tortákról
... |
| 2017-08-17 10:52:09 |
|
|
|
|
|
|
|
Szamócás pohárkrém
Hozzávalók
60 dkg szamóca
4 ek cukor
3 db zselatinlap
1,25 dl Baileys
2 dkg pillecukor
6 dkg babapiskóta
A tejpudinghoz:
2,5 dl tej
7,5 dkg cukor
3 db tojássárgája
2 db zselatinlap
A habhoz:
12,5 dkg krém sajt
1 tk vaní... |
| 2016-07-30 23:11:14 |
|
|
|
|
|
|
|
... dkg étkezési keményítő
4 db tojás
1 ek reszelt citromhéj
1 ek vaníliás cukor
1 csipet só
2-3 ek áfonya
A krémhez:
10 dkg pillecukor
1-2 ek tejszín
20 dkg mascarpone
8 dkg áfonya
1 tk zselatinpor
Elkészítés
1. A lisztet elmorzsoljuk a porcukorral, a cuk... |
| 2016-06-11 23:18:13 |
|
|
|
|
|
|
|
Szamócás pohárkrém
Hozzávalók
60 dkg szamóca
4 ek cukor
3 db zselatinlap
1,25 dl Baileys
2 dkg pillecukor
6 dkg babapiskóta
A tejpudinghoz:
2,5 dl tej
7,5 dkg cukor
3 db tojássárgája
2 db zselatinlap
A habhoz:
12,5 dkg krémsajt
1 tk vaníl... |
| 2016-05-23 23:10:48 |
|
|
|
|
|
|
|
... fagylalttal történő turbósításon túl adhatunk különféle dekorcukrokat vagy az angolszász országokban oly divatos - gyerekek és felnőttek között is nagy népszerűségnek örvendő - pillecukor falatkákkal is megszórhatjuk. A pillecukrot mi magunk is elkészíthetjük és színezhetjük is kedvünk szerint.
A főételek előtt mindenképp említést kell tenni a szendvicsekről... |
| 2015-10-15 22:51:21 |
|
|
|
|
|
|
|
Hideg levesek - főzés nélkül
A forró nyári napokon nem csak a hideg ételek okoznak élvezetet, hanem az is, ha elkészítésükhöz semmiféle - a meleget még tovább fokozandó - eszközt sem kell használni. A nyári hőség legjobb és leghűsítőbb fogásai a különféle hideg levesek.
A nyári levesek legismertebb fajtája a gyümölcsleves, amit általában főzve ... |
| 2015-08-04 21:34:29 |
|
|
|
|
