Belépés
H.Kohut Katalin: Szójával töltött tök
...

Hozzávalók:

kb, 1,5 kg-os tök
25 dkg szójagranulátum
3 zsemle, vagy száraz kenyér
fokhagymakrém, vagy 3-4 cikk fokhagyma
1 fej vöröshagyma
pirospaprika

bors
2 tojás
1 cs. petrezselyemzöldje

Köretnek:

Gyorsrizs, vagy pár darab burgonya
Uborka, paradicsom, hagyma

1 db ka...
2018-09-27 14:53:31
Sütőben sült fokhagymás fűszeres máj burgonyával!
... Nyűgözd le vele a családod!

Hozzávalók:

50 dkg csirkemáj
60 dkg burgonya
3 gerezd fokhagyma
majoránna
oregáno
őrölt pirospaprika
só, bors
olaj

Elkészítése:

A burgonyát meghámozzuk, nagyobb darabokra vágjuk és fűszeres vízben 5 percen át főzzük, majd leszűrjük. A májat meg...
2018-09-25 19:58:44
Kolbászos lecsó nokedlivel
Kolbászos lecsó nokedlivel





Hozzávalók

2 ek zsír
15 dkg szalonna (füstölt húsos)
1/2 kg hagyma

1/2 kg paprika
2 db hegyes erős paprika
30 dkg kolbász (vagy füstölt virsli)
1 kg paradicsom
piros pap...
2018-09-24 21:28:23
Fehérboros csirketokány
... szalonna
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 dl tejszín (30%-os )
1 tk étkezési keményítő
2 dl fehérbor (félszáraz)
1 tk őrölt pirospaprika

bors
majoránna


Elkészítés

A felkockázott szalonnát kevés olajon a zsírjára sütjük, majd megfonnyasztjuk rajta a vörösha...
2018-09-24 21:26:34
Paprikás csirke galuskával
... nagyobb csirke (összesen 1,2-1,3 kg)
1 nagy fej hagyma
1 zöldpaprika
1 paradicsom
2 evőkanál olaj vagy zsír
1 kávéskanál enyhén csípős pirospaprika
3+1 dl tejföl
A galuskához:
1 tojás
2-3 dl tej
1 csapott mokkáskanál só
25 dkg liszt
3 dkg margarin


Előkés...
2018-09-15 23:43:44
Zsebes karaj
... sajt
1 szál kolbász
1 vöröshagyma
1 piros kaliforniai paprika

pác:

olaj
magyaros sültek fűszerkeveréke
vegeta

őrölt bors
pirospaprika


Elkészítése:


1. A karajt 1-1,5 centinként bevagdossuk úgy, hogy az alja egyben maradjon.
Az olajból és a fűszerekből pácot készítünk, mindenütt j...
2018-09-09 16:44:42
Lacipecsenye recept
... Hozzávalók

A húshoz
700 g sertéstarja
1 teáskanál adalékmentes só
7 csipet fehérbors (őrölt)
A páchoz
2 evőkanál sertészsír
1 mokkáskanál pirospaprika (őrölt)
2 gerezd fokhagyma
A sütéshez
350 g sertészsír
1 nagy fej vöröshagyma
8 gerezd fokhagyma

Leírás
A Lacipecsenye recept egy rendkívül ízletes f...
2018-09-09 16:41:37
Cigány pecsenye
...

Hozzávalók

4 szelet sertéstarja
4 szelet szalonna (füstölt)
4 evőkanál olívaolaj
4 gerezd fokhagyma
1 bő evőkanál mustár
1 evőkanál fűszerpaprika
8 csipet fehérbors (őrölt)
1 teáskanál só

Leírás
A cigánypecsenye egy rendkívül laktató, finom étel. Nem készítem gyakran, de ha az asztalra kerül, mindenki megn...
2018-09-09 16:40:54
Baconbe göngyölt, fűszeres csirkemell szeletek
... szeletek, gombás-zöldséges töltött tojáslepénnyel és vajon párolt brokkolival

Ahogy én készítettem:
A csirkemellet, vékonyabb csíkokra vágtam, befűszereztem (só, bors, pirospaprika, majoranna, kömény, mustár) és bacon szalonna csíkokkal körbetekertem.
Kevés zsiradékon, egy kevés vizet öntve alá, teflon edényben először fedő alatt, amíg a szalonnából a zsír ki ...
2018-09-09 16:20:26
Darálthúsos rakott tészta
... közepes fej lilahagyma
? 4 gerezd fokhagyma
? 1 teáskanál só
? 5 csipet fehérbors (őrölt)
? 200 ml víz
? 500 g sertés darált hús (sovány)
? 1 evőkanál pirospaprika (őrölt)
? 1 levél babérlevél (friss, vagy szárított)
? 250 ml főzőtejszín (15-20%-os)
? 1 teáskanál majoránna
? 200 g trappista sajt (reszelt)
? 400 g tejföl (12%-o...
2018-09-01 20:16:18
1 2 3 4 5 ....................497 498 ...........746 747 ..........994 995 996 
Címkék: Kohut Katalin, burgonyát meghámozzuk, felkockázott szalonnát, zsírjára sütjük, alja egyben, fűszerekből pácot, rendkívül ízletes, rendkívül laktató, asztalra kerül, kevés vizet, megfonnyasztjuk, szójagranulátum, tojáslepénnyel, fűszerkeveréke, cigánypecsenye, befűszereztem, körbetekertem, fokhagymakrém, fűszerpaprika, adalékmentes, lacipecsenye, pirospaprika, csirketokány, csirkemellet, felkockázott, vöröshagyma, kaliforniai, brokkolival, mindmegette, készítettem, burgonyával, meghámozzuk, elkészítése, sertéstarja, zöldpaprika, darálthúsos, szalonnából, mokkáskanál, főzőtejszín, fűszerekből, bevagdossuk, csirkemell, elkészítés, hozzávalók, galuskához, kávéskanál, fokhagymás, galuskával, nokedlivel, paradicsom, fehérboros, zsiradékon, babérlevél, centinként, sertészsír, lilahagyma, zöldséges, olívaolaj, teáskanál, darabokra, fokhagyma, burgonyát, mindenütt, kolbászos, készítünk, vékonyabb, majoránna, majoranna, félszáraz, leszűrjük, csíkokkal,
© 2013 TVN.HU Kft.