|
 |
|
|
| ... mas dolgunk lesz most, ami kb 5 percet vesz igenybe. Az asztalt vagy konyhapultot lefedjuk egy tiszta abrosszal, aztan sutopapirbol 20x20 cm. negyzeteket vagunk. 15 darabot. Vagy ahany pitat szeretnenk csinalni. Minden negyzetet rateszunk a mar kiteritett abroszra es elokeszitunk meg egy masik abroszt is vagy tullanyagot, amivel majd leakarjuk a kinyujtott pitakat. Tartsuk eszbe... |
| 2018-05-28 19:27:22 |
|
|
|
|
|
|
|
Tészta: 3 dl langyos víz, 2 tk. só, 2 ek. olívaolaj, 50 dkg graham vagy finomliszt, /én utóbbival/
1 tk cukor, 3 dkg friss élesztő / nem kell feloldani./
A hozzávalókból kissé lágyabb tésztát dagasztok, majd duplájára kelesztem. kb. 45-60
perc is kell. Kiborítom a tálból és 8 egyforma darabokra vágom, és zsemle formára gömbölyítem.
Ruhával letakarom, és hagyom 5... |
|
|
| 2016-03-19 19:24:58 |
|
|
|
|
|
|
|
Mindent A KÓSER Sóletről
A magyar sólet
Karakteres ízét a füstölt hús, főként a liba adja. Fő alapanyaga a nagy mennyiségű bab, amit hosszú ideig üstben főznek és ebbe teszik bele a kugelt, mely pirított hagymából és/vagy reszelt burgonyából, fűszerekből és olajból tevődik össze. A fűszereken és a húson túl, melyek a fenséges ízt adják, a sós és csípős í... |
| 2016-02-21 12:04:12 |
|
|
|
|
 |
|
|
...
A Nébih hétfői közleménye szerint az üzemben a falakat, a padozatot, az ajtókat és a berendezési tárgyakat vastagon, nagy felületen ellepte a penész. Az épület takarítatlan volt, a padlót egérürülék és eldobott cigarettacsikkek borították. Az ellenőrök döglött és élő egereket is találtak a helyiségekben.
Az üzemben kizárólag pitát gyártottak, amit a tulajdonos nyilatkoza... |
|
|
| 2016-01-25 09:11:21 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Közölték: a horvát határnál fekvő somogyi városban szeptember 20-án kezdték meg a munkát, és míg az első napon 182 illegális határátlépő ellátását kellett megoldani, addig az elmúlt napokban már csaknem 2000 ember érkezett 24 óra alatt. A segélyszervezet humanitárius szakemberekből, szociális munkásokból, tolmácsokból és önkéntesekből álló csapata váltásokban 24 órás ügyelete... |
|
|
| 2015-09-29 10:11:28 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
60 dkg darált hús (marha és sertés vegyesen)
1 nagy fej hagyma
1 piros paprika
1 sárga paprika
1 gerezd fokhagyma
olíva olaj, só, bors, őrölt kömény
2-3 ek paradicsom püré
2 ek ajvár
1 üveg csicseriborsó
1 csomag petrezselyem
20 dkg feta sajt
Elkészítése:|... |
| 2015-09-15 12:49:11 |
|
|
|
|
|
|
|
Pita, a lapos kenyerek alfája és omegája
A Földközi tenger térségének kedvelt lapos kenyere, a pita igazi életmentő. Ez az ősi kenyérféle a modern életvitelünkhöz is szervesen hozzátartozik, hiszen kevés munkával gyorsan elkészíthető, kínálhatjuk kenyérként köretnek, tölthetjük, feltétekkel megpakolva összesüthetjük, vagy akár szendvicset is készíthetünk belőle.... |
| 2015-08-14 23:11:11 |
|
|
|
|
|
|
|
Gyros - görög nyár a konyhánkban
nyári melegben az egyik legjobb, gyorsan elkészíthető, laktató, de nem megterhelő étel a gyros. A falatnyi fűszeres húsok, a sokféle mártás és a friss zöldségek mind-mind ideális nyári fogássá teszik ezt a görög ételt, amelyet nem csak étteremben érdemes kipróbálni, hanem mi magunk is elkészíthetjük.
A gyros feltételezhetőe... |
| 2015-08-14 22:57:40 |
|
|
|
|
|
|
|
Könnyed és tápláló vacsora egy hosszú nap után. Gyorsan elkészíthető finomság, ha nincs kedvünk sokat szöszmötölni a konyhában, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók:
25 dkg csemegekukorica
35 dkg csirkemell
1 közepes fej hagyma
1 zöld paprika
2 közepes nagyságú burgonya
3 evőkanál tejföl
1 evőkanál majonéz
1 teáskanálnyi csípős mus... |
| 2015-07-01 07:50:13 |
|
|
|
|
|
|
|
Mediterrán hét a konyhában
Ismét kimaradt egy hét, de ezúttal tényleg igyekszem utolérni magam. Sok jó recept van a tarsolyomban, amik csak arra várnak, hogy végre leírjam őket, aztán próbálgathassátok kedvetekre! Zömében tavaszi és nyarat idéző fogásokkal készültem, mediterrán ízvilággal, mert tagadhatatlanul megérkezett a tavasz, a napsütés, a (még több) jókedv és p... |
| 2015-04-24 21:29:37 |
|
|
|
|
