Szeretem a fűszereket. Rengeteget használok is, de eleinte komoly gondot okozott a "mit, mihez". A lexikonban a zöldfűszerek és szárítmányok, továbbá a magfűszerek és őrlemények szerepelnek.
A továbbiakban megpróbáltam egy-egy összeállítást adni a fűszerecetekből, a fűszerolajokból, a fűszerkeverékekből, ételízesítőkből is. Ezek már igazi receptek lesznek, hiszen ezek al... |
