|
 |
|
|
...
Sokunknak igen nagy gondot okoz egy-egy karácsonyi ajándék kiválasztása, így gyakran egy üveg ital, vagy egy doboz bonbon kerül a csomagba. Arra azonban csak kevesen gondolnak, hogy viszonylag gyorsan és egyszerűen ehető meglepetések egész sorát készíthetjük el. Ráadásul a megfelelő csomagolással és dekorációval jóval személyesebbé, kedvesebbé formálhatjuk őket.
Má... |
| 2010-01-15 17:21:55 |
|
|
|
|
|
|
|
Könnyű adventi sütemények
Az adventi időszakban elkészíthetjük a karácsonyi aprósüteményeket, amelyek vendégváró finomságoknak sem utolsók. Íme néhány sokáig eltartható, könnyű ünnepi csemege.
Karácsonyi kekszes:
(dobozba valók)
A karácsony közeledtével előkerülnek a polcok mélyéről a színes fémdobozok, hogy megtöltsük ínycsiklandó ... |
|
|
| 2010-01-15 17:18:54 |
|
|
|
|
|
|
|
Nesze neked szólásszabadság! - újra a holokauszt törvényről
2010/01/15
Mesterházy Attila az MSZP miniszterelnök jelöltje újra beterjeszti a holokauszt tagadását büntető törvényjavaslatát
Elmondása szerint azért nem sikerült tavaly keresztülvinni a beterjesztést, mert a gyűlöletbeszéd törvényt nem fogadta el a parlament. Ez a kitétel pedig rés... |
| 2010-01-15 17:10:45 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Az őskortól napjainkig
Egyes fűszerek valószínűleg már az ősember számára ismertek voltak, ám használatukra ,,csupán" az ókorból (néhányezer évvel időszámításunk előttről) van bizonyíték. Görög, római, egyiptomi és kínai írások tanúsítják, hogy ezek az illatos növények nem csupán a vacsoraasztalok szereplőiként, hanem fontos kereskedelmi árucikként is ki... |
|
|
| 2010-01-15 17:09:16 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Ha jól bevált ételei kezdenek kissé megszokottá, unalmassá válni, a házilag ízesített, pikáns, illatos fűszerolajokkal új életet lehelhet beléjük.
Bizonyára mindenki érezte már, hogy számtalanszor elkészített ételei elvesztették varázsukat, és a korábban hatalmas sikert aratott ízek kissé unalmassá, megszokottá váltak. Pedig még a leghétköznapibb harapnivaló is kön... |
|
|
| 2010-01-15 17:04:20 |
|
|
|
|
|
|
|
| Helyesen fűszerezni nem könnyű. Egyesek az ízesítés lényegét abban látják, hogy az aromás növények segítségével az étel eredeti zamatát teljességgel elnyomva méregerős fogásokat készítsenek. Mások éppen ellenkezőleg: csak sót és esetleg borsot használnak, szinte élvezhetetlenné téve ezzel a vacsorát. Összességében elmondhatjuk, hogy a megfelelő fűszerezés során az ennivaló nem vesz... |
| 2010-01-15 16:59:45 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Ez az illatos, erősen aromás fűszer egy Dél-Kínában és Vietnámban honos, örökzöld fa termése (Anisi stellati fructus). Rendszertanilag távol áll az ánizstól, de zamatuk hasonló, ám csillagánizs illata és íze kissé erőteljesebb. Neve termésének alakjára utal, amely nyolc, sugarasan elhelyezkedő tüszőből áll, s bennük egy-egy 3-4 mm nagyságú mag fejlődik. A még éretlenül megszá... |
| 2010-01-15 16:53:58 |
|
|
|
|
|
|
|
...
A fűszerek felhasználása az időszámításunk előtti időkbe nyúlik vissza. Valószínűleg már az ősember is alkalmazta ezeket a zamatos növényeket ételei ízesítésére. Az ókorban számos legenda, babona kapcsolódott hozzájuk, s közülük néhány máig él a népek emlékezetében.
Sokoldalú felhasználás
Míg manapság a fűszereket elsősorban ízesítésre használjuk, korábban gyó... |
| 2010-01-15 16:51:58 |
|
|
|
|
|
|
|
Ízületi problémák
/Házipatika/
Ficamok, rándulások
Az ízületeket az ízületi tok és az ízületi szalagok rögzítik, erősítik. Ezek segítik az ízületek mozgását, nyújthatóságát. Baleset következtében a tok és a szalagok extrém módon megnyúlhatnak, megsérülhetnek, ez pedig ránduláshoz vagy ficamhoz vezethet.
Ficam
... |
| 2010-01-15 16:49:50 |
|
|
|
|
|
|
|
...
A fahéj, szegfűszeg, ánizs, csillagánizs, kardamom, gyömbér és a koriander illata a karácsony hangulatát idézi. Ahogy sülnek az aprósütemények és a mézeskalács, úgy árad szét otthonunkban az átható, finom ünnepi illat.
A karácsony aromás fűszerei azonban amellett, hogy hozzájárulnak az atmoszféra megteremtéséhez, gyógyító hatásúak is. Mit tudnak a gyógyító fűszerek... |
| 2010-01-15 16:27:28 |
|
|
|
|
