|
|
|
... tejszín
60 dkg krémsajt
4 csepp vaníliaaroma
7,5 dkg mandula (őrölt)
ELKÉSZÍTÉS
A zselatinlapokat 10 percig hideg vízben áztatjuk.1 dl vizet a porcukorral felforralunk. A tűzről levéve belekeverjük a kinyomkodott zselatint, oldódásig kevergetjük, majd langyosra hűtjük. A babapiskótákra öntjük a narancsszörpöt. Egy kerek tortaforma a... |
2006-09-12 07:22:49 |
|
|
|
|
|
|
... kihűtjük.
Csipkedíszes változat
Csipkedíszítésű papírt használunk (papírboltokban kapható). Ezt óvatosan a tészta tetejére helyezzük, és előzőleg átszitált porcukorral megszórjuk. Amikor kész, a papírt óvatosan levesszük, hogy a szép forma megmaradjon.
Magyalleveles díszítés
Magyalleveleket (krisztustövis) gyűjtünk, megmoss... |
|
2006-09-12 07:17:26 |
|
|
|
|
|
|
... mazsolát és a fenyőmagot is belekeverjük. 1 órára hűtőbe tesszük, majd 12 golyót formálunk a masszából. Felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, és a forró olajban aranyszínűre sütjük. Porcukorral megszórva kínáljuk.
Jó tudni
Az olajat nem égetjük le, és még egyszer felhasználhatjuk, ha a kroketteket nem fritőzben, hanem serpenyőben, a széleken, "k... |
2006-09-12 07:15:42 |
|
|
|
|
|
|
... összekeverjük, folpackkal lefedjük, és 1 órára hűtőbe tesszük. A joghurtot a citromhéj felével, a maradék rózsavízzel és mézzel habosra keverjük, majd óvatosan belekeverj... |
|
2006-09-11 07:24:43 |
|
|
|
|
|
|
... krémet. Ujjainkkal addig formázzuk a fügéket, amíg eredeti, aszalás előtti alakjukat visszanyerik. A tetejüket visszatesszük, mindegyiket kakaóba forgatjuk, és... |
|
2006-09-11 07:12:46 |
|
|
|
|
|
|
... bekenjük vele a tésztaszeleteket,... |
2006-09-11 07:11:32 |
|
|
|
|
|
|
... tésztát kinyújtjuk, 23 cm átmérőjű, kivajazott kerek gyümölcstorta-forma aljára simítjuk, és meleg sütőben megsütjük. Amikor kész, a formából kiborítjuk, és grillrácson hagyjuk kihűlni. P... |
2006-09-11 07:09:19 |
|
|
|
|
|
|
... konyakot is beledolgozzuk. A tésztát kivajazott gyümölcstorta-formába simítjuk, a tetejére öntjük a krémet, és forró sütőben készre sütjük. Amikor kész, rácsra borítjuk, és kihűtjük. Porcukorral megszórva, mandulaforgáccsal meghintve tálaljuk.
Variáció
Könnyebb lesz a torta, ha a krémhez a tojásfehérjét külön kemény habbá verjük. Ezt a többi részhez k... |
2006-09-11 07:02:19 |
|
|
|
|
|
|
... hűtőbe rakjuk, hogy a máz megszilárduljon. Zsírpapírból akkora darabot vágunk ki, ... |
2006-09-11 07:01:03 |
|
|
|
|
|
|
... sózott!)
1 dl tej
8 dkg kristálycukor
1 darab tojássárgája
1 dkg liszt
15 dkg vaj
10 dkg étcsokoládé
ELKÉSZÍTÉS
A margarint a porcukorral keverjük habosra, majd dolgozzuk hozzá a tojássárgáját. A tojásfehérjét verjük kemény habbá a kristálycukorral. Lazítsuk fel vele a margarinos alapot, végül szitáljuk hozzá a liszte... |
2006-09-11 06:58:09 |
|
|
|
|